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【シュワシュワ】天然酵母・自家製酵母のパン【フックラ】
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0071
名無しさん@お腹いっぱい。
04/12/25 16:12:30
ID:7PVRQOfW
質問なんですけれど、
果物などから起こした天然酵母を使ってパンを作るとき、
粉は薄力粉100%で作っても膨らみますか?
強力粉じゃないと駄目ですか?
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