工房です。

>>258さん、そうですね
分かりました。
桜酵母の特徴　・トレハロース含量が高く、保存性が高い。
　　　　　　　・ホームベーカリーでも市販酵母と同じ条件でパンが焼ける。
　　　　　　　・柔らかく、甘い香りがする。
　　　　　　　・市販されている天然酵母と同等以上の性能を有している。
　　　　　　　＊桜から分離したことによりイメージが良い。

>>286さんあなたも>>283にはお詫びをしたほうが良いのでは？
>>283さんをはじめ擁護した人にはとても迷惑ですから。

気分を害された方、スレ汚し申し訳ありませんでした。