●●手作りのﾊﾟﾝモンタボー●●

0001名無しさん＠お腹いっぱい。

04/11/25 19:24:26ID:vA4tzl0c

ﾓﾝﾀのﾊﾟﾝを語ろう！

モンタボー
http://www.mont-thabor.co.jp/

0153ぱくぱく名無しさん

2005/11/15(火) 19:03:19ID:DvgLlbN8

>>152
どこでもそうなんだね。
やだよねー。
辞めたいの？辞めるなら早く言わないと年末年始が来るから大変だよ。

0154名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/15(火) 20:43:56ID:X+onQofH

新製品の黒糖クルミドーナツだっけ？
あれ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ―――――
そういえば今、創業祭やってるみたいです。

土日限定？で福袋売ってた。

中身なにかな((o(￣ｰ￣)o)) ﾜｸﾜｸ

0155名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/15(火) 22:50:11ID:601/eRVQ

>>154
黒糖くるみドーナツとオレンジピールドーナツ、
５０円という安さでかなりウマー。

0156名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/16(水) 10:55:52ID:X8zVxruR

148>>そうなんですか？？やっぱり店長にもよるのかな…。うちのお店は休みとかも
かなり融通効くし、バイト歴長い人が多いからか、バイトの意見を尊重してくれます
よ！！バイトする前に、お店のスタッフの人たちの雰囲気をよく見るのも大事かもしれない
ですね。。。

福袋、中身見せてるし、あれもいれてーとか言ったらおまけしてくれるんで、ぜひゴリ押
ししてみてください！笑　でも、アルバイトが販売してる店は無理かも？？社員さんや店
長が福袋売ってるお店は、多少のわがまま聞いてくれますよ♪
（ここでこんなこと書いてたっていうのは内緒です(≧ε≦*)）

0157ぱくぱく名無しさん

2005/11/16(水) 16:13:04ID:rqY12KTv

>>156
福袋のこと。そんな誤解を受けるようなこと書かないほうがいいよ。

0158名無しさん＠お腹いっぱい

2005/11/16(水) 22:40:17ID:ozko3OA/

>>156
かなり最悪ですよ！！でもモンタボー実際、労働基準局はいられてるし、
アルバイト粗末に扱ってるよ！！だからみんな労働基準局駆け込み寺かな！！
みんなたとえアルバイトであっても同じ労働者なんだからさ！！

0159名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/16(水) 23:04:45ID:huDmS0tt

>>158

それは、本当か？
労働基準局に入られたって話聞いたことないが…
>アルバイトを粗末に扱ってる…

一概にそうは言えないだろ。
人間関係のいい店、悪い店はどこにでもあると思うが…

生意気なこと言ってスマン。

0160名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/17(木) 12:02:37ID:w6ffex4y

私も販売ですよー！
製造の子が飲み会で「残業やらなんやらで、自給にすると500円ぐらいだよ・・・」
と言っていて可哀想でした・・・。
うちのお店は販売はみんな仲良いけど、製造はかなり殺伐としていて
これで自給500円だったらやってらんないなと思います・・・。
辞めたくても人がいないから辞めれないみたいだし・・・

0161↑

2005/11/17(木) 12:34:30ID:w6ffex4y

自給じゃなくて時給です・・・逝ってきます・・・

0162ぱくぱく名無しさん

2005/11/17(木) 17:10:15ID:9Fe3lw2r

>>158
粗末に扱うって例えばどんな？

0163名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/17(木) 19:56:15ID:6AOKHQlT

すまんが、もう止めてくれないか？

これ以上、愚痴は聞きたくない。

ここは、モンタボーのパンが好きだとか、ここを改善してほしいとか…そういうスレじゃないのか？

愚痴なら、パン職人スレもしくはパン職人挫折スレ。
アルバイトなら、ﾊﾟﾝ屋のﾊﾞｲﾄスレでやってくれ
オレは前の、ほのぼのとした雰囲気が好きなんだ
気を悪くしたならすまんm(__)m

0164名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/17(木) 21:22:55ID:cfwkmpAu

>>163
禿同

こんなに社員&バイトが愚痴るとは思わんかった。。。orz
モンタの美味いパンの話題で盛り上がってくれよ！

今後愚痴およびアンチはスルーでよろ！
小文字や星もココでは控えてくれ|ω･`)

0165名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/18(金) 00:07:19ID:ZGLTPBGN

>>163 >>164
ごめんなさい。

0166名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/18(金) 02:12:03ID:1OONmYAT

おやつに黒糖くるみドーナツを買って、千円札を出した。
家に帰って・・・あれ、おつりが１００円足りない。
ドーナツはおいしかったけど、１５０円払ったかと思うと複雑な気分。

でもまた行く。次はオレンジピールドーナツかメープルメロンパン目当てかな。

0167名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/20(日) 21:56:57ID:qArRIonL

コッペパンのピーナッツクリームめちゃウマ！
チーズフォンデュパンもウママー

0168名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/21(月) 00:39:13ID:kopWwNHJ

コッペパンのピーナッツクリーム？？てどこに売ってたんですか？？超美味しそうd('▽`*)ヾ

0169名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/21(月) 18:56:37ID:QJmPFc1l

ここで社員かアンデルで社員、どっちがいいかな

0170名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/22(火) 17:38:07ID:BUBi9bd0

かわいい小鳥さん

　 ,,,,,
　( ･e･)
彡,,, ﾉ

0171名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/22(火) 17:39:44ID:BUBi9bd0

170です。
スレ間違いました。ゴメンネ。

0172名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/22(火) 18:57:56ID:BUBi9bd0

私はデニッシュスペシャルが好きです。
一度に半分くらいは食べてしまいます。
デブりそうだけどやめられません。

0173名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/23(水) 03:13:34ID:awSkDEc9

私も食パン型デニッシュはモンタボーのが一番好き。

0174名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/23(水) 09:34:26ID:nTyhYsTG

デニッシュスペシャルって編んだみたいになってますよね？
どんなふうに作っているんだろう？
フワフワのところ引っ張り出しながら食べるのが好きー。

0175名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/25(金) 01:39:11ID:mv04wgdj

デニッシュスペシャルでハニートーストすると、たまりません(≧ｖ≦)♪♪

0176名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/26(土) 16:45:30ID:9+o1L3DW

ここの白パンは生地がモチモチふわふわでウマイね！
あとチーズフォンデュパン考えた人は　ネ申　！！！

0177名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/28(月) 11:06:50ID:cS19dlHW

チーズフォンデュパン

フジパン系のパン屋なら何処で買っても普通に美味い

0178名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/28(月) 14:53:50ID:QQrSbVUn

焼きたてのチーズフォンデュは美味倍増！

0179名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/03(土) 14:21:20ID:2Iy/xcWg

チーズフォンデュ、一気喰いしたらもたれた。

0180名無しさん＠お腹いっぱい

2005/12/05(月) 18:47:40ID:1XUAZaWE

>>169
間違いなくアンデルセン！！断言します

0181課長！！

2005/12/06(火) 00:17:25ID:BGDdW7iF

最近のモンタボーのフランスパンって美味しくない？ルヴァン種ってなあに？

0182名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/06(火) 12:04:59ID:6ikCBmmh

>>169
製造か？なら両社から学ぶべきことはナニもない。町のパン屋のほーがマシ。
営業か？アンデルセンのほーがイイに決まってるだろ。

0183名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/06(火) 20:12:15ID:otba8nrt

高菜おやきが最高

0184名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/07(水) 15:21:53ID:Ror6mgkf

おやきか…。
おやきが名物の地に住んでた自分にとってあれは「おやき」じゃないな

0185名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/08(木) 08:54:14ID:ZjX7rplh

そりゃパン屋ですからパン生地使わんとしゃーない

しかし大福パンとかたこ焼きパンとか肉まんパンとか
パンの中の人も大変だね

0186名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/16(金) 00:22:44ID:CqPRTDGr

おいらの近くのもんたぼー
製造と販売の募集してるけども。
応募してみようかな

製造って誰でも出来るの？

0187名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/18(日) 20:25:08ID:k/xBiQi4

やる気があればできると思う。
初心者には一から教えてくれるのは当たり前。

0188名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/20(火) 19:08:37ID:/hjrj0y6

資格とか必要？＜製造

0189名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/20(火) 20:24:26ID:7zhlHtlz

>>188

資格とかなくても大丈夫
本人のやる気と努力さえあれば、あとはなにもいりません。

製造志望？
けっこう、キツいがやり甲斐はあると思う。

頑張れp(^-^)q

0190名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/21(水) 00:34:55ID:w4iOmAiM

製造って朝早いしきつそうなイメージはある。
販売も忙しそうだしね。

0191名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/23(金) 00:38:32ID:KJWuKuhS

パネトーネとシュトーレンってデパ地下のケーキ屋さんで買ったら高いのにおいしく
ないけど、モンタボーのはそうゆうのよりは安いし、おいしい♪

0192名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/26(月) 20:17:33ID:iet0/QF4

きのうまではクリスマス関連商品が並んでいたけど、
きょうからはもう迎春モードで
寿あんぱんに干支パンが並んだ。

0193名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/29(木) 18:55:01ID:9YuyPFK4

めでたしあんぱん

0194名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/01(日) 21:22:34ID:gayH3nF+

寿食パン

0195名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/02(月) 18:35:54ID:m4MUzyi7

干支(戌)パン

0196名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/02(月) 23:27:29ID:1PchZFXI

地味に美味いのはホワイトロール。

0197名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/08(日) 20:17:55ID:E3mxzm3D

めでたしあんぱん、は
合格あんぱん　としてマイナーチェンジします。

0198名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/15(日) 20:40:18ID:k3v4yrPG

この時期は苺のパンがどこでも出るな～。
モンタさんまで・・・

0199名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/22(日) 21:21:03ID:yKRIQ0BX

カプチーノショコラ、美味かったよ～

0200名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/22(日) 21:22:21ID:yKRIQ0BX

で、200

0201名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/01(水) 21:54:25ID:x1Cyxi0P

2月の新作は？

0202名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/02(木) 15:44:32ID:XTzitgnt

>>201

おからドーナツ、豚のとろとろ角煮パン、揚げ肉まん～ふかひれ入り～､チェダーフォンデュ
以上、４品。

２月１５日から販売開始らしい。予告ポスター貼ってあった。

0203名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/02(木) 16:59:57ID:RanlXh0W

公式ＨＰで見たけど、肉まんがめちゃウマそうだった！
あとここのショコラケーキみたいなのウマイよね。三角のやつ。

0204201

2006/02/02(木) 19:02:37ID:Y9vlMzbn

>>202 >>203
ありがとうです！

0205名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/05(日) 21:54:11ID:SIoRdjCk

木場店のなめらかチョココロネうまい

0206名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/08(水) 23:23:28ID:O5aEpZ5U

モンタさんの従業員の名札って人によって色が違うけど、何でだろ？

0207名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/09(木) 14:53:09ID:KbamxeQY

>>206
赤色がパート、アルバイト。
緑色が社員だな。

0208名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/09(木) 23:19:55ID:KS34q6Sd

横浜にあるモンタの店員の佐藤と言う奴最悪

0209名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/10(金) 17:07:48ID:0u8JgNIB

ここのパンの感想

・チーズフォンデュパン→レンチンして初めて食べた時は感動したが、飽きる
・ピーナッツクリームコッペパン→相当ウマイ。オススメ
・たこ焼きパン→たこ焼きが好きならイケる
・焼きそばパン→たこ焼きパンよりウマー
・アップルパイ→中のりんごとジャムが見事にマッチしててウマイ
・メロンパン(ﾊﾞﾆﾗ)→バニラ風味イラネ
・カレーパン→衣が油っぽいのでおすすめできない
・おやき→生地が堅い。具はイケる
・明太子パスタパン→ウマー！合うね！
・吟あんパン→あんぱんの中ではダントツにウマい
・あんドーナツ→砂糖タップリが好きな人にはオススメ。甘すぎ…
・カマンベールノア→普通かな
・デニッシュ生地に板チョコが挟まってるやつ→ウマイのだが、中のチョコが小さすぎ。

0210名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/10(金) 23:05:43ID:AbUmw14z

おいらチーズ系のパンが好きだから良く買うよ

カマンベールダッチ、ソフティーカマンベール。

0211名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/14(火) 21:19:20ID:llknERl+

美味いといえばモンタボー

0212名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/15(水) 17:46:22ID:7Af3lwWo

新作３種類食べた！

チーズのやつ→レンチンして食べたらめちゃくちゃウマかった！◎
豚の角煮パン→油っぽい。でかい角煮が１個入ってた。△
おからドーナツ→中には粒餡。普通にウマかった！リピしたい。○

フカヒレまんみたいなやつは売ってなかったです

0213名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/19(日) 22:33:52ID:OE6RVt7s

チェダーフォンデュ焼きたてだったので買ってすぐ喰ったらうまかった。

0214名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/02(木) 22:54:45ID:QQ1ecxmd

北海道牛乳パン、牛乳増量中。

0215名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/07(火) 20:37:00ID:4k+QasoI

吟十勝あんぱんが終了しました、また今秋の時期までさいなら・・・。

0216名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/10(金) 17:55:36ID:RKS/Ed/J

フカヒレまん、一体どんだけフカヒレが入っているのかは疑問だが美味だべ
但し買ってすぐ食べないとサクサク感が失われ美味しくないね
春の新作はどんなだろう？

0217名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/10(金) 18:34:28ID:M3JZYm+t

>>216

3月の新製品は、
｢春うさぎ｣｢春のトリュフピザ｣｢春キャベツの豚トロドック｣｢さくらあんぱん｣以上4品だな。

３月１２日から、販売予定だと店頭ポスターに書いてあった。

フカヒレもだが、今回のトリュフピザだって、どんだけトリュフが入っているのかは謎だな(笑)

0218名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/10(金) 21:34:14ID:RKS/Ed/J

>>217
ﾃﾝｸｽ。
春うさぎって一体…
製造の職人と店長が「野原を駆け巡るイメージで…」
と秘密会議をしているのを聞いたがこれだったのか(笑
トリュフはとりあえず期待だね

0219名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/11(土) 10:21:06ID:cEBDUQTa

まことに申し訳ありません。いまさらながら、モンタボーとはどのような意味なのでしょうか？

0220名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/11(土) 18:38:12ID:ol69vKvm

>>219
｢モンタボー｣店名の由来
mont-thaborはフランス語です。

montは山と言う意味で、thaborは現在イスラエルにあるタボールという山の名前です。

ナポレオンがエジプト遠征で最初に勝利した地であり、それを記念してパリにモンタオー通りができ、ホテルが出来ました
このホテルブレットにちなんで名付けられました。

0221名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/11(土) 22:43:53ID:pYknByOf

丁寧にありかとうございます。

0222名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/12(日) 23:06:51ID:jFlMGyqg

せいゆうねりま店
久しぶりに行ったら、なんかしょぼくなってた

0223名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/15(水) 19:44:11ID:bHuFAVut

豚トロドッグ食べたぞい!
普通のソーセージパンにキャベツとマスタードか何かを混ぜたやつがかかってる感じ。
ピリ辛でｳﾏｰだったが230yenは高くないか？(ι‘д`)

0224名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/15(水) 22:46:13ID:t2w3KTmC

って言うか、モンタボーは全体的に高い。

他のパン屋もそうかもしれないけども

0225名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/16(木) 23:47:30ID:lbuo/daH

確かに高い。
でも一応販売のバイトやってるが見てると手間暇かけてるのがよく分かるし
元々の材料自体が高そうだ。
まあ何より手作りだから仕方ないんでないかな？

0226名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/22(水) 22:43:07ID:GgpRZKhm

今日食べたくるみ生地の中にさつまいもが入ってるパンむちゃうまかった！豆乳あんドーナツはちょい油っこい

0227巣鴨西友

2006/03/29(水) 12:14:44ID:xf/2NaDA

店員最低。

0228名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/30(木) 18:19:53ID:GRfv9dIh

>>227
何されたんだ？；

0229名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/03/30(木) 22:39:19ID:ZV8EUWDp

店員って言っても社員は１人だけで、後はバイトだからね。

0230名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/08(土) 09:00:37ID:2m+A9EPH

この会社吸収されたな

0231名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/10(月) 00:50:07ID:hknx0xLi

今月の新商品。

｢宇治抹茶クリームパン｣｢抹茶ミルクあんぱん｣
｢パン屋さんのキッシュ｣｢桜島鶏のパニーニ｣
以上4品です。
発売開始は、12日からだってさ。

トリュフピザ、よ～く目を凝らさないと、どこにトリュフが乗ってるのか分からなかったな(笑)

0232名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/16(日) 09:37:42ID:ZFyLngCv

ポンデゲージョ？というのか、もちもちの丸いチーズパンっぽいのありますよね。
しろっぽい生地の中のさいの目チーズがころころ入っている時と
ころころとは感じられずに全体的にチーズ味の黄色の生地になっている時があるんです。
聞いてみたら同じ商品だとの事。
個人的には前者が好きなんですがたいてい後者の黄色い仕上がりです。
チーズがころころ入っているのは失敗作なんでしょうか。

0233名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/16(日) 09:38:37ID:ZFyLngCv

↑商品名は忘れました。４～５個が袋に入って200円くらいのです。

0234名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/17(月) 19:00:24ID:fSyXtzPc

オレンジ色のエダムチーズの入った白いパンかな？
たしかチェダーフォンデュだっけか？
とろけるタイプのシュレッドチーズと
とろけないダイスチーズをブレンドしたのを包んであるんです。
ダイスチーズがたくさん包まれた時はころころタイプになるのかな。
ひとつひとつのパンにダイスタイプを何グラムとか計って包んでるんじゃなくて
あらかじめブレンドしたものを包んでるからムラがあるのかも。

0235名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/17(月) 20:29:44ID:GOM+gXdX

>>234
ありがとうございます。あっているような違うような・・はっきりわかりません。

ころころチーズは普通の黄色いチーズです。もちもちしてていわゆるポンテゲージョによく似ています。
大福みたいな大きさで４個で200円、たまに160円になります。
以前思い切って店員さんに聞いてみたら焼くときの温度によって変わったのではとの事。
コロコロ感じる物は表面がかりっとしているかもしれないそうです。

もう10回以上（今日も）買いましたが白＋コロコロは１度限り、あとはほぼ黄色いパンです。
店頭にたくさんある状態でも買う事はありますがみた感じどれも大差なかったです。

同じパンか違うパンかわかりませんが234にあるパンおいしそうですね。
次行った時に見てみます（週末しか行けないので）
詳しくありがとうございました。

0236名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/23(日) 23:16:46ID:bQdA0l4h

かわいいといえばモンタボー

0237名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/24(月) 23:38:10ID:7wfWJ2R4

今日はなまるテレビの朝のおめざで吟屋久島食パンが紹介されてましたね！

0238名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/24(月) 23:57:30ID:vp2wsCFx

かわいいといえばモンタボー

0239名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/27(木) 01:44:03ID:EdEOsKgZ

近くのモンタ、おばちゃんばっかり＾＾；

0240名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/04/27(木) 22:21:47ID:ji4jGrzI

どこのモンタボーがかわいい？

0241名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/02(火) 01:34:40ID:UGcvW5jQ

○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○
このﾚｽをみたあなたは･･･3日から7日に
ﾗｯｷｰなことが起きるでしょう｡片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのﾚｽをｺﾋﾟﾍﾟして別々のｽﾚに
5個貼り付けてください｡貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう｡
ｺﾋﾟﾍﾟするかしないかはあなた次第...
○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○

0242ジャムおじさん

2006/05/05(金) 23:42:20ID:nvicGXKi

パートで４年いたよー。東北撤退のため解雇された。材料にいいもの使ってたし、すごく手間のかかった仕込だった
から、値段の高いのはしかたないとおもいます。
生地の仕込みをやってたけど、あの砂糖と油脂の配合はビックリだったな。

0243名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/06(土) 07:18:20ID:LgRjjeUL

砂糖と油脂がビックリするほど入っているの？

0244名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/06(土) 21:39:42ID:NUNI4o9W

で、おいしいの？

0245名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/12(金) 00:01:32ID:YaPzAJOH

人間関係が良いといえばモンタボー

0246名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/17(水) 15:13:56ID:xy5nWd6q

モンタボーで働いたことのあるかた教えて。
MR.森下や目黒さん、小石川さんはまだいるの?

0247名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/17(水) 23:25:14ID:G+5Gc0Gn

>>246

森下さんは、確か辞めたはず未確認でスマン。
目黒さんは、この間店に来た。
小石川さんは、どんな人なのか知らない。

0248名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/18(木) 10:56:52ID:bR9s3d/0

教えてくれてありがとさんです。
この人達から仕事教わりました。
一番お世話になったのが、小石川さん。駒沢とか青森とかにいたはず。

今思えば、かなり濃い上司ばかりだったな。
顔中ヒゲのでっかい人とか、てかてかに髪の毛固めてくる人とか。
おこるとスケッパーがとんできたり、こんなパンだせるかー!って
あっついパンぶつけられたり,,,,,。
なつかしいな。

0249名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/18(木) 18:40:22ID:f2HMYPtV

私も、目黒さんには、お世話になったひとりです。
でも、人が足らなくって、すぐに店長にさせられそうになり、プレッシャーの毎日を
思い出します。結局やめちゃったけど、人間関係はよかったな。ホントパンにあつい人ばかりだった。
今は、ほかの某大手パン屋で、パートやってます。今の会社では、社員が適当な人ばかりです。
パンの基本は、モンタボーで教わったことばかり、今でも目黒さんのことを思い出しますよ。

0250名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/19(金) 10:05:36ID:AqAzE6yw

目黒さんとはあまりいっしょになることはなかったけど、仕事すごくできて尊敬してた。
モンタボーの上司たちって、パンにあつい人ばかりだったから、仕事きつくてもがんばれた。
撤退するというこでほかのパン屋にいくことになって、そこのパンのあまりのまずさにがっかりしたっけ。
そこの会社もほとんどモンタボー出身者だったけど、ミックス粉でつくるぱんのあじにがまんできなくてやめた。
パン業界むに未練たっぷりあるけど、転職します。

0251名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/22(月) 23:28:50ID:/yJoRDhg

えりもあんぱんってもう無いの？

0252名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/05/23(火) 14:57:12ID:UmXByfVo

地元のモンタボーは製造の所がガラス張りになってて中見えるようになってるなー
それなりに安心と言えば安心かも