今日「どさんこサンデー」で由仁町のグーチョキパン屋という店が紹介されていました。
小麦粉は道産にこだわり、塩はオホーツクの塩、砂糖はてんさい糖、水は長沼の天然水を
使用しているとのこと。札幌でそんな店があったら教えて下さい。