これからの過発酵シーズンは、
ＨＢ-100には「焼き単独のコース」があるので、
食パンコース（最後の整形発酵）の様子を見て途中で切り、
焼きに入ることが出来ます。
まっ、全自動じゃ無くなっちゃうけどねｗ