『フォークで、周囲をぐるりと水平方向に刺してから』　手で割るのが普通。
>>149の書き方じゃ『　』内をやってないように読めるから
>>151の言いたいのは手『だけで』割るもんじゃないってことじゃない？

本来食べる人が自分でフォークで開ける穴を工場で開けてあるの見たことあるよ
フジパンだったかな？忘れたｗ