>>719こうだから人材不足になる。私は今、別の仕事をしてるが何でも「職人の
世界」といって済ませるから人材不足、ましてやパン市場が小さくなってしまう。
私も漏れずにその一人です。パン作りは楽しかったがその取り巻きというか
熊本ＤＱＮの舎弟のちくりもウザかったし、調整でホイロ切って昼食とってる間に
電源に入れられたリ、出勤はじめからみんなにガン無視の指令出てたり、パン生地
投げつけられたり（特に理由なし）、思いだしたらきりがないくらいあります。
これ以上書くと身元確定されるんで止めときますが、一緒に働いた仲間で
彼にいい印象持ってる者はいないでしょう。たとえ、ベッカーマイスターと
いっても人格者ではありませんでした。