「○と△家」は、スイートベアの主人の奥さんが出した店で、
長命ケ丘の店は工場にしてご主人がパンを作っているそう。
（情報誌「りらく」04年5月号、経済誌「SENKEY1」04年6-7月号記事）
スイートベアはリテールは止めたものの、小売店への卸はまだやっているようで、
先だって泉パークタウンのつかさ屋にいったら、スイートベアのパンを置いてた。

ちなみに、コッペパン専門店ということでは、
若林4丁目に「おやつ処いっちゃん」という店があるそうな。

そういう自分は、ハード系志向で、今日やっと岩切の
ブゥランジュリS.T.に行ってクロワッサン等を購入。
残念ながらバゲット等は切れていた。

P.S.昨日食べたジョアンのターメリックの生地にクルミとチーズが入った
パンはなかなかうまかった。