>>427
ここでバーニャが話題になっていたので仙台に行ったついでにハード系買ってみた。
確かに香りはよく、いい粉を使ってはいると思うがなんかできが素人っぽい。
昔、知り合いが焼いていた膨らまないフランスパンを思い出した。
悪気はないんだが、ここのスレでなんで人気なのかわからない。
ちらと見て失望したが、食べてまた失望した。
気泡もイマイチ。期待が大きかった分、失望も大きい。

本当のフランスパンってこんなのだと思うが、、
↓
ttp://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20060506A/09.jpg

繰り返すけど、別に悪気はないよ。
香りはいいので良い粉は使ってると思うんだよ。
店にレジャンデールの袋があったし、、
お兄さんも感じよかったし。味は悪くはないし、
塩分もきつくなかったし、他の本場の味を売りにしている店と比べれば
塩気がすくない分、後味がいい。（塩分を抑えているのは多分、ポリシーだと思うが、それだと、普通に作れば
ふくらみが悪い。）

でも、それでは素人の作るパンと同じ
パンを食べた感じではいい人だと思うので、もっと頑張って欲しい。