激マズ!ではないけど、焼き上がりの匂いがそんなに良くないのは確かだな。
オレもJでパン作りを始めた時は、焼き上がりの旨さにカンドーしたけど、
最近自分で焼くようになってから、時間のたった時の匂いがあまり良くない事に気づいた。
(もち、教室で作ったパンとも比較したさ。。)
でも、パン作りの本は大体同じくらいイーストを使っているぞ〜。ッてことは、
大抵の人はマズイパンwp旨いと言って食ってる訳だな〜?
オレもその一人さ♪♪
本当に旨いパンってナンなんだ?