私は教えている方だけど、>>40さんの通り。
ただお菓子と料理の教室を別にもっていることもあってお楽しみメニューに追加することも。
教室の材料ばかりを使ってお菓子作るのに抵抗が有るし
クラスが上に上がるほどパン自体は華のあるものが少なくなって
（技法は難しくなるのだけど）ﾁｮﾄ寂しいというのも有るので。
受講表通りじゃない講師って結構居るのかなぁ・・・

>>36
ＦＧ　ＭＯＯＫ　『焼きたてパンをどうぞ』　㈱アシェット婦人画報社
ＩＳＢＮ4-573-91110-3