はぁん。。。同じJを掲げてても違うんだねえ。
うちの先生、代用OK派。
聞く前から「これは○○で代用できるからね」とか
道具も「これは100均で充分」とか教えてくれる。
カスタードクリームとかも、学校のは多いからって
見合う分だけのカスタードの作り方もメモくれるよ。
でも、学校のあんこはおいしいと思ったので、こっちから頼みました（笑）