初級って、パンのこと何も分からないんだから、時間をとって教えるべきだと思うけどなぁ。
基礎は大切だよ。
私は初級は7〜8人クラスだったけど、中級からは3人、上級は2人で教えていただいたよ。

ニーダーはマンセーだけど、材料は通販で購入。