【JHBS】パン教室に通いたい…【ってどうよ】
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0180名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/30 16:02:43ID:ydZ8ybV5発酵したい場合温度は保てそうですか?長時間、一次発酵させる場合は
やはりコネ後取り出してボールとかで発酵させたほうがいいのかしら?
一度、レシピのイーストの量を減らして時間かけてパンを作ろうかと
思ってるのですがちび丸は40分までしか付いてないからそれ以上は
温度が保てないのかなと思いまして。
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