>>659
普通のフープロでは無理。
あの刃は「切る」刃であって、捏ねるようには出来ていない。
無理に捏ねようとすればモーターが焼ける場合もある。

但し、パン捏ね機能付きで、刃を捏ねるためのパーツに交換出来る物がある。
それならば可能。
参考 
ttp://ctlg.panasonic.jp/product/lineup.do?pg=03&scd=00001161
ttp://kadenfan.hitachi.co.jp/lineup/category.php/040211/1//