朝一番に焼きたてパンを食べたいんだけど
マニュアル通りの作り方だと朝５時くらいから
仕込む事になりそうです。

流石にキツイので前日で出来るところまで
やっちゃいたいのですが、なにか良いテクニックは有りますか？

例えば夜１０時ごろに二次発酵段階までで放置して
朝起きたら焼くって言うのは不可能でしょうか？