海外でパン粉が売っていません(日本特有とは思いませんでした)

パンを乾燥させてフードプロセッサーで砕けば
パンこになると思いましたが
すこしサラサラになり過ぎです。

そこでパン粉専用のパンを作りたいと思います。
ホームベーカリーは持ち込みました。