皆さんお疲れ様です！唐突に質問なのですが…申し訳ありません。

先日､某有名パン屋さんの飾りパン(プレート状で､文字や飾りがついている）を頂きました。
これは､食べないほうが良いのでしょうか？日持ちはどれくらいでしょうか？
一応､店員さんにお聞きしたのですが､アルバイトさんだったのかちょっと曖昧なお返事だったので…。
｢多分､結構もちます。食べないほうがいいかもしれません。」というような。

ここで聞くべきかどうか迷ったのですが､職人の皆さんの方がお詳しいかと思いまして。
お忙しいのに､本当にごめんなさい。よろしくお願いします！