今のところ油ッ気無しのフランスパン系のパンしか
手作りしたことが無いのですが
溶かしバターやマーガリンの代わりに
オリ−ブオイルを使用しても
仕上がり具合はいいものでしょうか？

･･･そのうち自ら試作してみると思うんですけど
試したことの有る人居ないかなと思いました。