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【至高】クロワッサンうますぎ【割と低GI】

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0001名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/03 23:47ID:j8EXFU1p
発行バターの芳醇な香り…そして外はカリッ、中はふわっ…(*´Д｀)
0002名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/03 23:59ID:W7gtEDUy
2('A`)
0003名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/03 23:59ID:W7gtEDUy
って人いねー(;ﾟ∀ﾟ)=３
0004名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/06 09:01ID:oa9sYTkv
クロワッサンは上手いね
0005名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/08 01:00ID:0Qrhc+ok
昔、バイトの子に「クロワッサンは有名だが、その影に隠れて「白ワッサン」て言うパンがある。
クロワッサンはバター風味だが、「白ワッサン」はミルク風味で通のみ知るぱんだ」と嘘言ったら
本気で信じていて、休憩時間にパートのおばはんに熱弁していた。
0006名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/08 09:30ID:OujjiyYf
バター入ってると刻があってうまいがカロりーが
0007名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/10 01:33ID:Rskv2HlJ
昔、パリに菓子屋があって、親方が弟子に「生地作っとけ！」って命令して、
弟子が一生懸命捏ねあげた所、なんとバター入れるのを忘れていて。
親方に見つかる前に隠さないと、、、と　思って　出来上がったバター抜きの
生地に挟んで、折って、挟んで、折って、、、で無理やり生地を織り込んで
親方に渡したところ、親方は焼成してびっくり！サクサクの今まで見たこともない
食べたこともない、不思議な生地が焼きあがっていて。すぐに弟子を呼んで、
「こんな食いもの見たことがない？どーして作った？」とはかせた所、
弟子は、「これこれこーで」と真実を話した。それから生まれたのが
デニッシュ生地（クロワッサン）。その後、しばらくデニッシュ生地は菓子屋だけの
専売特許だったが、フランスとトルコの戦争が始まって。トルコの兵隊がフランスの
領地に攻撃用のトンネルを掘っていたところ、早起きのパン屋が見つけ、トルコ軍の
奇襲攻撃は失敗に終わった。それを称え、パン屋にもデニッシュ生地を使うことが
許され、その時の記念に、イスラムのシンボルの「月」の形をしたクロワッサンが
誕生した。。。
と、先輩が教えてくれた。
0008名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/13 00:56:37ID:adSXNbx9
東京だとどこのがおいしいかな？
0009名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/13 02:17:48ID:ohP2sIkN
黒輪さんage
0010名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/13 08:53:50ID:NoWaE8bU
>>8
私も知りたいです。皆さんよろしくお願いします｡

個人的に最近美味しいと思ったのは､パリ･セヴェイユのもの。
オーボン･ヴュータン　カイザー　ベッカライ･ブロートハイム　パン･ド･ラサ
のもなかなか｡
0011名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/14 12:25:04ID:gtrEXRtp
クロワッサン、日本の気候だと買ってすぐ食べないと
どんなに巧くつくってあってもぺしゃってなっちゃうんだよね。
かといって変な混ぜ物して翌朝でもぱりぱりっていうのも何だしなあ
0012名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/14 13:31:57ID:0UNf5fPu
ミニクロワッサンで袋入りの香具師はもう湿気吸いまくりで普通のパンだね。パイ生地じゃなくなってる
0013名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/14 14:43:40ID:/C/8mflr
ミニクロワッサンって、デニッシュ作るとき型抜きした後の
生地が勿体無いってことで。かき集めて、伸ばして、成型して
そのままじゃ、味が悪いのバレルので、ブランデー入りシロップ
たっぷり塗って。。。で、売り出したところ、大ヒットした商品なのね。
0014名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/14 19:05:43ID:sXLUsJCP
>>13
そうなんですかー。ド○クが最初？
でもミニクロワッサンって､ちゃんとバター使ってるもの少ないですよね｡
あとあの甘さがクロワッサンと思って食べると､ちょっと…ね｡
0015名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/15 20:23:18ID:6XD7WgKp
有名だけど、ヒルサイドパントリー代官山の「天然酵母のクロワッサン」馬杉！

同じ店内にもう1種類「発酵バターのクロワッサン」てのもあるけど、同時に食べたらやっぱ全然違ったなー。
あとは新宿伊勢丹に入ってるエディアールのとかかな。
001610 04/09/15 22:01:21ID:TMo0iKqJ
>>15
ヒルサイド･パントリーの天然酵母のは､もっちり個性的で美味しいよね｡
私もその2店のクロワッサンが､いろんなお店のクロワッサン食べたい！っていう
きっかけを作ってくれた気がする｡(もう10年以上前のことかも)
00171504/09/15 23:20:47ID:6XD7WgKp
>>16
さすがですねー！
私はもうそこで「いきついた」と思ってしまいました‥‥‥
デニッシュ生地好きから、その後ハード系に転身してしまい（しかも更にその後は惣菜パンに転身‥）、
パンに関する知識はどの種類も全部中途半端で浅いんです。またここ参考にしていろいろ食べてみようかな‥
失礼しやっしたー
0018名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/16 06:32:34ID:BHc0S9Ge
>>17
いやいや､私の方がいいかげんで中途半端だﾖﾝ｡
デニッシュも好きだけど､ハード系､リーンなパンも大好きだし､
素朴な街のパン屋さんのパンもいいなぁなんて思うし､コンビニのパン食べる事もあるし｡

でもやっぱり､クロワッサンとクロワッサン･オ･ザマンド､バゲットが好きで､
美味しいのを知りたくなっちゃうんだよね。まだ食べたこと無いものもいっぱい。
17さんまたクロワッサン話､しに来てくださいね！
0019名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/17 22:45:47ID:QiZtkjlj
ブーランジェリィー・ベーのクロワッサンも最高でしたよ。
0020名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/20 20:46:18ID:oWcN6g9X
王子の明治堂のクロワッサンだっけ？フランス人のツーリストが絶賛したのは？
0021名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/21 00:38:06ID:69pVDrnX
takarayaのクロワッサンがうまいっす。
0022名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/21 08:52:08ID:XOtFPCCX
>>19
どこのお店ですか？

>>21
葉山のだよね？たまに東京のデパートにも出店してますよね。
買ってみようかな。また出店してくださらないかな。
0023名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/21 22:49:57ID:EybN2ZsV
店の話ばっかでつまらん。。クロワッサン自体の話すっぺ
0024名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/22 00:16:07ID:Jav3BW57
ベーは大泉学園ね。


0025名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/22 07:23:01ID:skN9vFjj
>>23
ごめんね。私は発酵バターを使ってかつ脂っこすぎず､焼き色は濃いめ､
サクサクハラハラしているタイプが好き。

>>24
ありがとう！うーん､なかなか行けないエリアだなぁ。
0026名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/22 11:09:34ID:94J0leAo
>>25
やっつけ仕事ｗ
0027名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/30 02:16:07ID:BVspspPg
クロワッサンはカフェオレに浸して食べるよ
0028名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/30 07:12:29ID:2Lyw3O3a
カフェオレじゃあ甘くなっちまうよ
0029名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/30 09:41:16ID:sAo5XZD5
こないだ｢ただ今焼き上がりました～｣のを買ってすぐ食べたら極上にうまかった!
どのパﾝでもそうだYOて言われそうだけどあれといつものｸﾛﾜｯｻﾝは値段に差をつけるべきた!
0030名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/30 10:39:34ID:8ov9eUYz
同意。カリさくっふわっ(*´д｀)
0031名無しさん＠お腹いっぱい。04/09/30 19:26:12ID:9XdHq15y
>>29
いいなぁ、どこのパン屋さんの～？
>>29-30
だよねー！時間が経って状態良くないのを食べちゃったら､
クロワッサンがかわいそうな感じだよね。
0032名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/01 12:35:37ID:xVIRdlCi
焼きたてクロワッサンの、サクッ・パリッ・ホクッ・ウマー
最高！
0033名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/01 18:48:54ID:evQRQbDI
やっぱり､発酵バター使ってるのが旨いよね！
0034名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/02 02:17:45ID:2DHTjqGZ
ベーに行きました。
大泉学園らしからぬオサレな感じの店だね。
地元なんだけどこんな場所にパン屋があるとは…

クロワッサンなかなか旨いね。大きさもいい
00352904/10/03 16:54:14ID:G4w8qZO4
>>31
地元のドﾝｸで､量り売りじゃない方のｸﾛﾜｯｻﾝを買いました
もう噛んだらふわわんととろけてちょっと強くつかむとつぶれてしまいそうでした
幸せ～(*´-`)
0036名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/03 17:40:09ID:dJsFb5RL
>>35
ありがとん！ドンク､意外と美味しそうですよねー。
ハード系もがんばってる感じ。
ミニクロは甘くて油分多い感じの割にはバター風味がしない(マーガリン使ってるのかな)
ので､ちょっと苦手だったんだけど。
(ファンの方､ごめんなさい！でもおやつとしてはいいですよね｡)
00373504/10/07 23:17:48ID:UPuOw945
>>36
ドﾝｸのｼｪﾙってのはｸﾛﾜｯｻﾝのあっさり版?って感じで甘くてこってり苦手さんにはｵｽｽﾒだよ(･∀･)
(ﾓﾁﾛﾝ焼きたてだと尚良し!)
しかも105円とお安い!
003836 04/10/08 09:55:08ID:QBObu1XF
>>37
またまたありがと｡今度試してみるね！
そう言えば､プリンスで｢フランス生地のクロワッサン」ってのがあって､
ちょっとじゃどうだけど､これはこれで美味しかった。
これに似た感じかな？

私の理想は､発酵バター使っていてサックリ香ばしいクロワッサン｡
砂糖やバター以外の油脂のくどさのあるクロワッサンはちょっと苦手かも｡
0039名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/08 21:31:03ID:xIm+B7jR
パリで食べるクロワッサンはしっかりパンの味がするが、
日本で食べるそれは、「お菓子」の味がする。

小麦粉とか風土の違いだと思うけど、それにしても
日本のクロワッサンは柔らか過ぎ。
0040名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/09 09:38:58ID:H0CmIZpv
>>39
パリのクロワッサン､どこのお店のがお好みでした？
私もちょくちょく行くので､お伺いしたいです｡
個人的にはパリでも日本でも､お店によるかなぁなんて思います。
0041名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/10 00:00:05ID:eu52Rywl
ク　ロ　ワ　ッ　サ　ン　最　強　！　！　！　！　！
0042名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/13 01:51:35ID:EbA+L6Zk
給食で出たクロワッサンがメチャ美味かった。
あの甘さ、あのやわらかさが個人的に好み。
ごはん＞めん＞パン　だったが、クロワッサンだけがパンで唯一の楽しみだった。
0043名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/14 00:27:41ID:mN7ZsOpE
給食でクロワッサンなんて出た覚えがないのは22歳の俺。

最近じゃ給食でクロワッサン出るのか？
パイナップルの粒みたいなのが入ったコッペパンはうまかったけど・・・
給食のクロワッサンって偏見だけどまずそうなんだが、おいしいのか。
サクサクふわ～ってする？
0044名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/14 05:12:26ID:1wcY5S5T
バターの塊・うま～
0045名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/15 21:19:47ID:cd16QTj3
休職で食パン以外のパンって言うと
パンズパンとキャロット渦巻きパンだったなぁ
0046名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/15 22:31:15ID:blU5ryJQ
1度だピザパンが出たけど、あまりの不評っぷりに
それ以来出て来たことないな
0047女万引きスペイン語ロボ04/10/16 20:19:11ID:xBQXMyFZ
ついつい手がすすんじゃうのよね。クロワッサン。
0048名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/16 20:32:28ID:U5tIhlso
へえぇ！うらやましい！
給食と言えば､食パンとコッペパンと揚げパンだった。
クロワッサンが出たなんて…しかもサクサクで旨いのか！

>>47
手が進むって？　クロワッサン作りの事？
0049女万引きスペイン語ロボ04/10/16 20:47:22ID:xBQXMyFZ
食べる方。
0050名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/17 22:56:58ID:rSkRdkig
クロワッサン自分で作ってる人いる？
0051名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/18 14:54:32ID:X7I0nwy8
近所のスーパーで丁度焼きたてだったから買ってきた。
コーヒー淹れてクロワッサン食って至福のひととき(´∀｀)
0052名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/18 21:01:03ID:D4Q6oKtr
>>50
時々作るよ｡
下手くそだけど､一応バター使うから､
バターじゃない油脂使ってる売り物のクロワッサンよりは旨い！と思う…｡
0053名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/19 21:21:02ID:EBHaGh9W
この前、カルピスバターのクロワッサンを食べたら発酵バターの
クロワッサンより美味しかった

0054名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/20 09:31:30ID:igdLkYdG
>>53
どこのお店のクロワッサンですか？
0055名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/20 23:00:44ID:boJWkmfm
>>53
カルピスバターって、おいしいものね！
お店知りたいです。
0056名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/21 15:04:01ID:BApJRb0g
>>7
知らなかった。さんくす！
0057名無しさん＠お腹いっぱい。04/10/22 11:17:41ID:TVeEbnlT
あたしはこんなにクロワッサンのことが好きなのに、夫は嫌いなので悲しい。
おいしさを共有できない・・
0058名無しさん＠お腹いっぱい。04/11/10 16:34:20ID:q+SFx3E/
子供が野菜を嫌って食べないように跡形もなく粉々にして
味噌汁にでも入れてみたら？
0059名無しさん＠お腹いっぱい。04/12/16 08:56:55ID:q38tKgmj
age
0060名無しさん＠お腹いっぱい。04/12/16 15:59:44ID:JltMc50h
パン・ド・コナのクロワッサンが今までのトップ
0061名無しさん＠お腹いっぱい。04/12/16 20:06:59ID:ImjDJFj9
>>60
コナの､旨いよね｡見た目も好き。
私の今のところの一番は､パリで食べたのと､オーボンヴュータンのかなぁ｡
0062名無しさん＠お腹いっぱい。04/12/16 21:00:43ID:lnChD0jV
女万引きとかいうやつどんきで火とかつけてんじゃねぇよ
0063名無しさん＠お腹いっぱい。04/12/17 08:42:19ID:BVF0RYNg
主食はクロワッサンでいい。
0064名無しさん＠お腹いっぱい。05/01/16 23:32:02ID:McmVoldS
ダマンド(ﾟДﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏｰ
0065名無しさん＠お腹いっぱい。05/01/28 12:42:24ID:ZtqROmJf
自分で作ると成功率は10％。でも上手くできたときはこの世で一番旨い。
0066名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/02 14:06:53ID:tbmkwFt0
ヨーロッパだと発酵バターたっぷりのクロワッサンが
普通のスーパーとかでも買うことができるのかな?
0067名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/03 03:45:46ID:+K9ovtkb
>>66
普通のパン屋で買えるよ｡
0068名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/04 23:41:15ID:+v2lu2Tc
クロワッサンに、ポテサラとかごぼうサラダ
はさむのがウマーー！！
やめられないーー
0069名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/11 00:29:28ID:YFApR01Y
ポールのクロワッサンより地元大泉学園のベーの方が旨い。

ありがとう地元
0070名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/13 20:24:19ID:r58VT1Co
PAULのクロワッサンよりもメゾンカイザー
メゾンカイザーよりもＶＩＲＯＮ
ＶＩＲＯＮよりもブルディガラですな　俺の中では　
でも　まだまだおいしいクロワッサン探すぞ～ｗ
0071名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/14 01:52:53ID:q6X/T03p
クロオッサンとかいう奴がたまにいる…
クロワッサンだっつ～の！！
0072名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/14 05:29:58ID:/kfpvX2P
クロワッサン

シロワッサン

アオワッサン

アカワッサン
0073名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/14 20:21:39ID:/9trI1sI
>>70
それ以外のお店のは？
0074名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/19 21:24:52ID:mrDmX5q9
>>72
・・・・・。
0075名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/24 10:49:10ID:XkAqw19s
長野のベーカリーズストリートのオリジナルのクロワッサン、
週末だけ登場する品・七味入りが意外といけた。
ビールと食べたくなったなw
0076名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/24 22:55:27ID:vwfyyPAz
食パンなんかは結構冷凍効くｶｿｼﾞで、冷凍⇒即トーストで毎朝食
みたいにできるんだけど、クロワって冷凍⇒解凍で相当味落ちる？
それとも焼きたて味は当然キープできないけど、そんなに味落ちない？
0077名無しさん＠お腹いっぱい。05/02/24 23:07:50ID:HfuESwl+
パン屋でバイトしていたが、そこは地元でも結構有名･評判がよく、
中でもクロワッサンを看板メニューとしていた。
焼き上がりはマジ至福のうまさだが、大量に買ったある日、いくつか冷凍してみたんだ。
で、解凍してオーブンで軽く焼いて食べてみたら…
何これ、バターの風味かなり落ちてる…
舌触りもダメ。
焼きたて食べちゃうとダメだね、食えたもんじゃない。
なんか塗ったり挟んだりすればまぁ大丈夫かな。
0078名無しさん＠お腹いっぱい。05/03/10 00:34:46ID:HurUfWal
神戸のフロインドリーブのクロワッサン、
バターがきいていてめちゃうまい。
カフェオレと恐ろしく合う。
お値段もよいが、それは十分許せる。
0079名無しさん＠お腹いっぱい。2005/08/18(木) 13:13:59ID:oXIeHiZW
＊＊＊＊＊低GIダイエットはは確実にリバウンドする＊＊＊＊＊

上のサイトから引用
８０％以下に炭水化物を減らすと少しずつ筋肉が落ちるとのことです。
筋肉は先述の「基礎代謝」に関係していますので、
これが落ちると、当然基礎代謝が落ちる→食事制限していても体重減があるところでピタッと止まる（これを適応現象と言う）
→減らないので元の食事に戻す→元の体重より増える、と言う事が起きてきます。
これを「リバウンド」と言います。
番組では血糖値が上がりやすいのは「炭水化物」という風に説明していますが、これはあたり前の事です。

よう、おめーら、リバウンドしてっか！？

http://www6.ocn.ne.jp/~syuneido/tokumeisub1.htm
0080名無しさん＠お腹いっぱい。2005/08/31(水) 11:07:16ID:TARGZTjQ
上で聞いた店のクロワッサンは大体美味しいだろうね。みんなちゃんとした
ﾊﾞﾀｰ使ってるからね。ﾊﾞﾀｰじゃなくてﾏｰｶﾞﾘﾝとか、ｺﾝﾊﾟｳﾝﾄﾞ使ってる店がある
けど、ｱﾚは口解けも悪くて最悪ね。形だけのパンだね。
後は東京からはちょい離れてるけど、伊勢原の「ブノワトン」ね!
外国の食のジャーナリストもブラインドテストで味見して、日本で一番の
太鼓判押してたからね。
それから｢濱田屋｣って知ってる?あと｢MITURU]っていうパン屋さん。
これらのパン屋は発酵ﾊﾞﾀｰ使ってるけど、普通の店が使ってない特殊なﾊﾞﾀｰ
使ってるよ。この店達で使ってるﾊﾞﾀｰは日本のパン屋じゃ数えるほどしかないよ
だからちょっと特殊かもね。ｶﾙﾋﾟｽﾊﾞﾀｰもちょっと値段も高いし変わってる方
だと思うけど、そのﾊﾞﾀｰも結構高いのよね。一応発酵ﾊﾞﾀｰよ。
別に宣伝してるわけじゃないけど、気になるなら食べてみそ。
店の人に聞いても良いしね。教えてくれるかは分からないけどね。
0081名無しさん＠お腹いっぱい。2005/08/31(水) 16:13:36ID:/U5HGCKj
帝国ホテルのクロワッサンが好き。高いけど‥
0082名無しさん＠お腹いっぱい。2005/09/01(木) 19:04:56ID:nwCuXWVu
結構、値段に比例するね。
0083名無しさん＠お腹いっぱい。2005/09/01(木) 21:09:20ID:vXAfFhWz
>>82
そうね、バターといっても業務用でもメーカーによって色々だし。
カルピスバターなんて業務用でもやっぱしいい値段だし。
後は勘違いする人もいるけどオーム乳業とかもやっぱ高いね。
あ、｢オウム真理教」とかとは全然関係ないから。。。
後は大体同じかな。明治、森永、よつ葉、ETC・・・。
有名なところはの80％以上は上記のどれかを使ってるね。きっと。。。
0084名無しさん＠お腹いっぱい。2005/09/01(木) 21:40:51ID:VLX0ku0C
邪道かもしれないけどバター少な目全粒粉のガシガシずっしりクロワッサンが好きー。
ルヴァンで初めて食べて衝撃だった。
パイ買ったら崩れないようにバターの箱で作ったケース？に入れてくれたんだけど
郡酪バターって書いてあった。
ググっても出てこないから商品名違うかも・・・
0085名無しさん＠お腹いっぱい。2005/09/03(土) 01:03:27ID:FUuc8f6L
>>84
別に邪道じゃないっしょ！美味しいと思うものを作りたいー！
って思って出来たものならみんなある程度しっかりしてると思うけどね。
美味しくて手間かかってるなら満足出来そうだしそれでいいんでない？
0086名無しさん＠お腹いっぱい。2005/11/11(金) 23:36:14ID:gKh3IsHl
ぼき、クロワッｻﾝ好きなんだけど、脂肪分が高く高ｶﾛﾘﾝなんだよね
0087名無しさん＠お腹いっぱい。2005/11/18(金) 19:10:21ID:3+Bq0Bgd
一個何㌍くらいなんだろ？
0088名無しさん＠お腹いっぱい。2005/12/27(火) 13:14:04ID:EM5acyKT
カロリー気にするやつって、調べないでなんで人に聞くんだ？
荒らし？
0089名無しさん＠お腹いっぱい。2006/05/09(火) 13:32:29ID:OQlGD7hU
オイシーーーー！！！⌒(ﾟ∀ﾟ)⌒
0090名無しさん＠お腹いっぱい。2006/05/10(水) 00:36:35ID:dJ++wviD
ドミニクのクロワッサンが好き。でも、こってり。だからたまに。
と、たまにしか行かなかったら、いつの間にかなくなって
店名が変わってた。。。
0091名無しさん＠お腹いっぱい。2006/05/19(金) 20:54:31ID:HaDYpfIC
>>87
お店とか大きさとか､作り方によって違うと思いますよ。
0092名無しさん＠お腹いっぱい。2006/06/07(水) 07:16:58ID:M+K7BvQh
でかいクロワッサンとかないかな
0093名無しさん＠お腹いっぱい。2006/08/30(水) 18:40:39ID:lpKconew
このあいだ、デパ地下のとある店で長方形のチョコクロワッサンを見付けた。
・・・クロワッサンは、三日月型じゃないといけないと思う・・・旨かったけど。
0094名無しさん＠お腹いっぱい。2006/08/30(水) 20:42:26ID:tqxJPWET
たまプラの「ラ・ベルコリーヌ」のクロワッサンは神！！
ここ数年食べてなかったけど，このスレ見て
明日行く気になった。

明日がスゲ～楽しみ！！
0095名無しさん＠お腹いっぱい。2006/09/10(日) 08:36:22ID:VzoBDaZV
サクサクのクロワッサンもいいけど
あんこクロワッサンが大好き
表面にケシの実がついていればなおよろし
0096名無しさん＠お腹いっぱい。2006/09/10(日) 19:04:44ID:Bg5TvDdR
クロワッサン100グラムあたりのカロリーは４８０くらいだったお
0097名無しさん＠お腹いっぱい。2006/09/11(月) 22:21:21ID:UcrF/IWr
甘いミニクロより普通のクロワッサンが好きだ。
ミニクロはおやつになってしまう。際限なく食ってしまい怖い。
0098名無しさん＠お腹いっぱい。2006/11/27(月) 11:15:15ID:VSx4kPsf
クロワッサンとブラックコーヒーがあれば
あとは何も要らない
0099名無しさん＠お腹いっぱい。2006/12/04(月) 16:41:12ID:x+g5zZmE
最近メロンパンみたいに移動式のクロワッサンの店があるっていうけど
知ってる人います？
01001002006/12/04(月) 18:34:48ID:H+V0G7CQ
100
0101名無しさん＠お腹いっぱい。2006/12/12(火) 01:03:09ID:C/PuvREE
横浜ランドマークに新しく出来たパン屋、
フォートナムなんとかっていう店のクロワッサンが美味しかったー。
0102名無しさん＠お腹いっぱい。2006/12/12(火) 19:44:31ID:FGpnD6s5
コーヒーと良いね！
0103名無しさん＠お腹いっぱい。2006/12/12(火) 20:51:48ID:xdilZn9S
大阪本町のフール・ド・アッシュのクロワッサンがｳﾏｰ
肥後橋のブーランジェリータカギも安くてｳﾏｲ
0104名無しさん＠お腹いっぱい。2006/12/28(木) 01:05:36ID:tyoCFyLd
九州の三日月屋という所のクロワッサンおいしかった！
天然酵母らしいです
0105名無しさん＠お腹いっぱい。2006/12/30(土) 19:00:03ID:H1fp7pfC
ル・ジャルダン・ブルーのクロワッサンが今まで食べた中で最高だった。
0106名無しさん＠お腹いっぱい。2006/12/31(日) 14:22:30ID:/Rxl8GjM
ぽ
0107名無しさん＠お腹いっぱい。2006/12/31(日) 17:10:55ID:5K3OGAVd
純粋なクロワッサンじゃないけど、
メゾンカイザーのクロワッサンオザマンドが美味しいよ～
他にクロワッサンオザマンドのオススメってある？
0108名無しさん＠お腹いっぱい。2007/01/03(水) 18:05:17ID:tBsfjNSd
あー昨日はじめてザマンド？食べた。中にはクリーム、外はアーモンドクリーム。
はまりそう。私も情報求む
0109名無しさん＠お腹いっぱい。2007/01/03(水) 19:16:12ID:y9N14KKC
>>103
同意です～。アッシュのクロワッサンは美味しいですよね。
齧ったら中がちゃんとミルフィーユのような層になっていて
層の隙間にバターの香りがこもっている。
タカギも美味しいよね。
0110名無しさん＠お腹いっぱい。2007/01/03(水) 23:53:44ID:9Y4jnQn+
DONQは神だろ。

ﾐﾆｸﾛﾜｯｻﾝが…バターたっぷり、そとはサクサクでありながら、なかは焼きたての食パンのような柔らかさ。

口に入れた瞬間に、サクッとした外と、ふわっと柔らかい中の間から、

温かいバターの香りが広がる。



あぁ、食いたい…
0111名無しさん＠お腹いっぱい。2007/01/09(火) 17:53:52ID:8CY+4wDB
クロワッサンは値段に比例して美味しくなるよね。
0112名無しさん＠お腹いっぱい。2007/01/09(火) 22:11:24ID:eE68x9Fr
>>111
胴衣
VIRONのなんて、高いけど、それだけのコトあるよ～

スレ違いだけど、VIRONのショソンオポム(アップルパイ)はさらにザクザクしてて美味しいよ！
0113名無しさん＠お腹いっぱい。2007/01/10(水) 11:26:01ID:MGUgXF2E
サクサククロワッサン好きやぁ～
0114名無しさん＠お腹いっぱい。2007/02/09(金) 22:41:14ID:qxgFV4yt
福岡駅にあるミニクロワッサン屋劇ウマ
0115名無しさん＠お腹いっぱい。2007/02/12(月) 15:43:41ID:zPhChdZV
＞107
ケーキ屋なんだけど、パンもあってそこのザマンドめちゃ旨いよ
当然クロワッサンも旨い
0116名無しさん＠お腹いっぱい。2007/02/12(月) 18:21:26ID:8iTzdc+9
＞１１４
博多駅じゃない？？うまいよね～！！さつまいもが一番好き
0117名無しさん＠お腹いっぱい。2007/02/12(月) 20:26:58ID:4MlHk1+o
>>116
さつまいもいいけどやっぱチョコがばりばりおいしすぎる↑ チョコ、さつまいも、普通の味 の順番やね
0118名無しさん＠お腹いっぱい。2007/03/17(土) 23:01:15ID:N8uTHsIY
世田谷の郷のクロワッサン美味しいですか？
0119名無しさん＠お腹いっぱい。2007/03/18(日) 08:07:50ID:aFQeVvUj
>>115
ケーキ屋って、どこ？
0120名無しさん＠お腹いっぱい。2007/03/21(水) 08:42:40ID:2wWPvx5N
115ではないけど、ケーキ屋で置いてるパンは確かにあなどれないね。
いいバター使ってるせいかな？
アルカイクのクロワッサンはすごくウマーだったよ
0121名無しさん＠お腹いっぱい。2007/05/11(金) 12:36:31ID:ryq/Zrjd
あげ
0122名無しさん＠お腹いっぱい。2007/05/12(土) 11:47:32ID:ikXX+lap
>>107
激亀だけど・・・

クロワッサン・ザマンド系なら
ペルティエか、とらやベーカリーが好き。

でも、ペルティエって今、やってる？
0123名無しさん＠お腹いっぱい。2007/07/07(土) 03:48:03ID:fzg8FNQM
POINT ET LIGNEの胚芽入りクロワッサンはメゾンカイザーやポールを超えたらしい
　　　　　　↓
http://maromaro.com/archive/2007/07/06/point_et_ligne.php
0124名無しさん＠お腹いっぱい。2007/10/18(木) 18:58:12ID:2JZItW6w
http://toromoni.mine.nu/up/files/data/5/toro5973.jpg
　　　　　,-､、　　,,､
　　 　 　ヾノノハヽ'
　　　　 　从*＾ｰ＾）＜亀の作った梅干パンは激旨ですよ？
　　　　　γｊ!ﾍvゝi!
　 　 　 　ﾄ〈｀￣￣〉､
　　　　　 ヽ_)､(``)``)``)、
　　　　　 丿　｀￣i￣￣´
　　　　　 l＿＿＿|
　　　　　 　 〉 〉 |
　　　　　　/`/lｰ|
　　 　 　 〈_丿∟)
0125名無しさん＠お腹いっぱい。2007/10/18(木) 19:55:39ID:uVekyK94
あたしさくさくしてるヤツじゃなくて、
袋パンみたいなしっとりしたヤツのほうがすき♪
ずっしりシリーズとかマジサイコー！
0126名無しさん＠お腹いっぱい。2007/11/04(日) 16:12:04ID:/KhBhvDF
クロワッサンとペストリーは買って持ち帰ったら即食う。
あのさくさく感は焼き立てじゃないと味わえないもの。
0127名無しさん＠お腹いっぱい。2007/11/04(日) 17:07:37ID:u9tCujQ/
神戸屋の⑤コ入りでチョコ入りと、
何も入ってないやつなんか微妙…
あれはクロワッサンと言えないと思う。
なんか、ちょっと甘みの入ったロールパンみたいな…
0128彩2007/11/14(水) 00:54:05ID:V7acOXlz
猫にクロワッサンちぎってあげたら
物凄い食いつきで
もしゃもしゃ平らげた
0129名無しさん＠お腹いっぱい。2007/11/14(水) 13:06:14ID:AzRthAe/
ねこも美味しいと思うのかしらね。
0130名無しさん＠お腹いっぱい。2007/11/18(日) 17:03:37ID:K0gXRMgA
中がもっちりしたクロワッサンが好きです。
もっちりしたクロワッサン売ってる店知ってたら教えて下さい。
0131名無しさん＠お腹いっぱい。2007/11/18(日) 17:11:24ID:O+s60EJN
>>130

トゥルナージュ
0132名無しさん＠お腹いっぱい。2007/11/18(日) 23:19:16ID:K0gXRMgA
>>131
東京にあるんですね。東京に行く機会があったら寄ります。教えて下さりありがとうございました。
0133名無しさん＠お腹いっぱい。2007/11/23(金) 23:42:05ID:eh5O2R+p
あたし東京娘だからあした行ってみるぉ
(=^▽^=)♪
0134名無しさん＠お腹いっぱい。2007/11/28(水) 10:17:44ID:BUFmXQRV
米粉の米ﾜｯｻﾝ食ったけど、普通の米ﾊﾟﾝが好きな漏れにとっては、米米してなくて米った。
0135名無しさん＠お腹いっぱい。2007/12/09(日) 16:59:00ID:iEzW88P0
アンテンドゥのクロワッサンおいしかった。
フランスAOC発酵バター使用で160円。

大好きなル・ジャルダン・ブルーのに似た感じでリピ決定。
0136名無しさん＠お腹いっぱい。2007/12/09(日) 17:10:42ID:jXb7+F06
>>135
どこのアンテンドゥですか？
店によって結構違うみたいなので・・・
0137名無しさん＠お腹いっぱい。2007/12/09(日) 19:47:19ID:iEzW88P0
>>136さん
店によって違うんですか！不勉強でごめんなさい。
府中フォーリス店です。
0138名無しさん＠お腹いっぱい。2007/12/29(土) 12:03:15ID:0CIqfuGi
>>130
代官山のヒルサイドパントリー
0139名無しさん＠お腹いっぱい。2008/01/12(土) 02:17:21ID:9ejjBYWv
ｼﾞｬﾝﾌﾗﾝｿﾜ
0140名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/07(月) 07:36:03ID:sDDTlPx1
さっき昨日買ってきたＤＯＮＱのミニクロワッサン食べました～)^o^(
１日たってもうんまい！ＤＯＮＱ最強～
ダイエット中に家にあるとかなり困りますが…
７個食べて約６００kcal弱…
0141名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/04/18(金) 05:00:35ID:Tb8MNoE7
紀尾井町ニューオータニのガーデンラウンジで出る
全粒粉クロワッサン、ザックザクな食感と香ばしさが
たまんない　他にもたーくさんパンが並んでるけど
絶対リピしちゃう
0142名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/23(水) 21:32:13ID:bY37VDvJ
クロワッサン
0143名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/28(月) 20:56:55ID:a8PcdRFT
味は値段に比例するってレスがちらほらあるけど
いくらくらいが平均なの？
今日自分が買ったやつはジョアンで200円のだったけど近所の140円のとあまり変わらない気がした。
味おんちなのかな
0144名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/28(月) 22:13:07ID:a8PcdRFT
あげ
0145名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/30(水) 18:09:19ID:/fO/f+Ch
>>143
味の善し悪しは好みに左右される部分が多いと思うんだ
あと、立地条件や材料で売価は変わると思うよ
その近所のパン屋の職人の腕がいいのかも知れない。
うちの近所のパン屋も職人が変わったら味落ちたし。材料は同じはずなのに。
0146伊藤伊織2008/05/05(月) 13:57:00ID:TQxKZ4C1
4 2 0 5 2 3 1 2 7 7
0 7 7 5 1 8 6 6 1 1
7 8 8 7 8 6 3 8 6 8
6 0 4 1 5 4 6 7 1 1
8 5 4 3 4 6 7 3 6 4
0147名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/09(金) 08:15:41ID:MlUnp74n
三日月ってクロワッサンシナモン味ウマー( ﾟдﾟ)
0148名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/10(土) 23:58:34ID:Fkft+uAs
サンマルクのチョコクロが好きなんです
0149名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/26(月) 00:22:35ID:nn3fpXw7
なんで、コンビニで買うクロワッサンは全くうまくないの？
普通のデニィッシュパンの味しかせん。
0150名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/08(日) 17:38:05ID:Y9kubscR
ヨーロッパで食べたのって、ちょっと黄色くてバターの香り一杯だったんだけど、
日本のって、油っぽい割りに、白か焼き色だけで、バターの香りも余ししないのはなぜ？
0151名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/12(木) 12:59:29ID:0jSnvZrT
ヤマザキのクロワッサンは柔らかいけど好きで2袋買ってきた
100円SHOPのクロワッサンは名前はクロワッサンだけど味と食感は全然違う
0152１５１2008/06/12(木) 13:03:10ID:0jSnvZrT
×　ヤマザキ
○　Pasco
0153名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/29(火) 18:42:53ID:PPHE/Bsj
PAULのクロワッサンうまい～。
お店も上には上があるようだが、店舗数が増えてきたんで
気軽に立ち寄れるメリットがでかい。

焼きたてのうちに食えないときは邪道だけど
チョコをひっかけた奴を買って帰る・・・たまらん！
0154名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/06(水) 22:16:18ID:OmiTGald
安い菓子パンでも電子レンジやオーブンで
軽く水分飛ばして
熱々のカリッとした触感にしても旨いんだよな
0155名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/25(月) 00:51:37ID:UWBw2BIs
クロワッサンはテオブロマがうまいと思う
0156名無しさん＠お腹いっぱい。2009/01/31(土) 02:52:07ID:WUDjY4DE
ライフのクロワッサン以外とうまいな。
0157名無しさん＠お腹いっぱい。2009/02/01(日) 18:58:03ID:+X5oGQY2
芦屋のベッカライのクロワッサンごっつ好きだなあ。
普通のクロワッサンでは岸辺のシュクレがメチャウマだなあ
>>107　名古屋プーフレカンテのクロワッサンアーモンドも美味しかったですよ。同じく名古屋のPapi-Painのザマンドもまあまあ美味です！
0158名無しさん＠お腹いっぱい。2009/02/06(金) 22:11:23ID:F8cbxGgq
ベッカライのクロワッサンは普通のクロワッサンとはまた別物のような気がする。パリパリサクサクというよりしっとり。少し甘いし。
0159名無しさん＠お腹いっぱい。2009/04/27(月) 23:34:27ID:CSZsJ1u9
ファミマのクロワッサンメロンバカ美味いよね
0160名無しさん＠お腹いっぱい。2009/04/28(火) 15:10:41ID:L4LSzaPr
>>150
外国人からすると寿司とスシロールはほぼ同じでも日本人には別物って様に
本場の人や本場の味を知ってる人からすると違う食べ物になってるからだと思うよ。

折込に使う油脂だけみてもクロワッサンならバター100％で
パン生地に対して何割以上、層も何層以上と
パイ>クロワッサン>デニッシュがきちんと線引きされてると思うし
日本でも高級なクロワッサンだとパイのようにサクサクしてバターの香りもする。
でも安いところはショーニングやマーガリン混ぜたり薄力粉混ぜた強力粉とか
食感もデニッシュってより菓子パンに近くて甘かったりするからねぇ･･･
0161名無しさん＠お腹いっぱい。2009/05/06(水) 00:06:28ID:xN2uGlvP
フランスのクロワッサンは、たいていのお店で2種類
(マーガリン使用のオーディネールとバターのオ・ブール)があるんですよね。

やっぱりバター使用が美味しいですよね。特にあちらの発酵バターは美味しいからなぁ。
でも、バター使用でも、妙にべチャットしたものと、ちょっと時間たってもサクッとしたものがある気がします。

発酵バター使用でサクッと系が好きかな。そんなタイプのお勧めないでしょうか？
0162名無しさん＠お腹いっぱい。2009/06/13(土) 11:02:40ID:N1EHRP0o
新宿のル・プチ・メックは一晩経って食べてもさっくりしてた
武蔵境のパサージュ・ア・ニヴォは焼き立てだともっちり
ドンクは普通かな
0163名無しさん＠お腹いっぱい。2009/08/17(月) 11:49:25ID:hE+tT0AH
三日月屋はチョコはてっきり生地に練りこんであると思ったけど
真ん中にチョコソースが入ってるやつであまり美味しくなかった
想像していたのは他のやつで
それは美味しかった
チョコはどうりであまり売れてなかったわけだ
0164名無しさん＠お腹いっぱい。2009/09/20(日) 12:45:43ID:6cKRD9Eq
京都で美味しいところないかなぁ
自分は外ぱりぱり中もっちりがすきなんだけど
渡り歩いたところは全部中も外もぱりぱり目
唯一中もちもちだったorenopnは味がいまいちorz
0165名無しさん＠お腹いっぱい。2009/09/20(日) 18:22:43ID:cT9CZU8Q
クロワッサンにもっちりを求めるのって・・・？
0166名無しさん＠お腹いっぱい。2009/09/20(日) 20:39:22ID:+uuYZ9iC
小麦粉の値段が高騰しているのにクロワッサンにはまってしまった…
0167名無しさん＠お腹いっぱい。2009/10/18(日) 12:12:21ID:ybmtl+P4
ポンパドウル婦人の店で売り切れ
「失敗しちゃってねえ。次に出来るの○時なんですよ。」ってのは定型句？
0168名無しさん＠お腹いっぱい。2010/06/06(日) 12:41:59ID:uivLmiBi
フォルクスで焼きたて食べ放題
0169名無しさん＠お腹いっぱい。2010/06/08(火) 08:13:11ID:k4XxHOo8
さっくりがいい
0170名無しさん＠お腹いっぱい。2010/06/13(日) 08:27:50ID:b8PCaXLc
スレタイ池沼すぎるだろw
そりゃバターや牛脂丸かじりだろうがラード一気食いだろうが確かに低GIだが
問題はGIじゃなく糖質+脂質の組み合わせの害だろ・・・
クロワッサンは健康面では、パンの中でも最低最悪の部類じゃん。

しかも大量の脂質が消化されずにウダウダしてるせいで
次の食事の糖質摂取にも影響を及ぼす。
0171名無しさん＠お腹いっぱい。2010/07/01(木) 05:35:25ID:pXTtdPfD
紅茶の葉入りもうまい
0172名無しさん＠お腹いっぱい。2010/07/02(金) 21:23:31ID:/9lRonNn
ザクザク系のクロワッサン好きなんだが綺麗に食べられない。
生地をボロボロにこぼしまくるorz
自宅で食べる分にはどれだけ汚そうと構わないが、外で食べるときが激しくﾏｽﾞｰ

この間も友人とVIRON行ったが泣く泣くクロワッサンを我慢…。

上手く食べるコツ教えてください。
0173名無しさん＠お腹いっぱい。2010/08/13(金) 08:22:10ID:KXpid4J4
上向いて食べる
0174名無しさん＠お腹いっぱい。2010/09/22(水) 06:39:23ID:lFe2lzk0
東京市部で美味しい店はありませんか？
0175名無しさん＠お腹いっぱい。2010/10/05(火) 19:29:09ID:Gu+OpIMf
これなんだかんだいって一番美味いパンだと思う
0176名無しさん＠お腹いっぱい。2010/10/05(火) 20:57:24ID:CRz+1s7w
海風の吹いている葛西臨海公園のようなところで、腰に手をあてながら味わう。
食べ終わったら前腕で口をぬぐうのがヨロシ。
途中で飲み物を飲むなんてのは邪道だからな！
0177名無しさん＠お腹いっぱい。2010/10/09(土) 01:56:50ID:XTWg2uu6
ジャンフランソワがさくさくぱりぱりだった
PAULのも好き
VIRONはバゲットとエピが大好きすぎるのでクロワッサンの存在を忘れがち
エシレ食べてみたいけど、まだ混んでるかなあ？
0178名無しさん＠お腹いっぱい。2010/12/22(水) 16:31:28ID:1ynRxE+t
用事があって札幌に行ったのだが、セイコーマートというコンビニで買った120円のクロワッサンが美味しくて驚いた

フランスから取り寄せた生地を使って、店内で焼いているらいしが…こうも違うものなのか？
0179名無しさん＠お腹いっぱい。2011/03/02(水) 16:24:45.25ID:S+dtis2P
デパ地下に売ってるチョコチップクロワッサンの誘惑に負けそう…
0180名無しさん＠お腹いっぱい。2011/03/08(火) 12:06:33.41ID:MAH1in/m
負けちゃえよ
0181名無しさん＠お腹いっぱい。2011/03/09(水) 01:13:23.99ID:EQcd5PWR
ダイエットでもしてんのか？
0182名無しさん＠お腹いっぱい。2011/05/21(土) 18:43:33.10ID:BdzlrQ3q
クロワッサンにバターつける奴いる？
0183名無しさん＠お腹いっぱい。2011/08/27(土) 04:32:47.24ID:J2VS4kbF
うちの近くのパン屋でだしてる甘くないクロワッサンが好きすぎて生きるのが辛い
クロワッサンコンブレって名前からするに全粒粉使用の生地なんだろうけど
モチモチ感がたまらん割って切り口かるくトーストしてジャム塗って食べるがうますぎる
塩分とジャムの甘さとモチモチの食感がまじ神
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