かなり前の千葉ウォーカー？かその辺の雑誌で見たんだけど、
人間国宝がパン焼いてるのか、国宝級に美味しいパンを焼いてるのか、
どっちか知らんけどそんな記事が載ってて、それが稲毛海岸のパン屋だった。