初心者スレより誘導いただきました

前レスでピザ生地の代わりになるとのことですが
具材を乗せてから焼くほうがよいでしょうか?
軽く焼いてから具材を乗せて焼いたほうがよいでしょうか?

詳しい方いましたらお願いします