>>246
遅レスすまそ。
添加物を一切使わないで食品を作っているある行き着けの店で
イベントがありまして、その時に市販のクリームパンに含まれる
ソルビン酸の量を測定する実験ＶＴＲを見たんです。
(実験に使われたクリームパンのパッケージには
モザイクがかかっていましたが、ヤマザキの物っぽかったです。)
で、その実験では1個当たり平均3ｇのソルビン酸が検出されました。
その実験には私の大学の先輩も参加しておりましたので
ヤラセとかではないと思います。(どう思われるかは個人の自由ですが)