ブロートハイムが一番うまいよね。さすが日本のパン職人のドンがやって
る店だけに他と格が違うよ。私は同業だけどあそこのフランスパンは
最高だと思う。カイザーゼンメルも最近人気あるけど、個人的にルバン種
のフランスパンあまり好きじゃないからやっぱブロートハイムが最高！
以前パンを買いにいった時お店に明石さんがいて、「いらしゃいませ」
と声をかけてくれて感動した。職人としても人間的にも素敵な方です。