>>106　丁寧な説明ありがとうございます！
出来るだけ甘くない「フランスパンだ！」という味にしたかったので、
ドライイーストで砂糖抜きでも出来ると教えて頂いてうれしいです。
初心者どころでない初心者なので失敗が続くかもしれませんが
おいしいパンの為に頑張ります。
本当にありがとうございました！