483です。
ガーリックにコンソメ、いい感じですね！
パルメザンチーズをたくさん入れるときはその重量分の小麦粉を減らしてやった方がいいのでしょうか。
ウインナやチーズの塩気や油分が多くなりますが、その塩気の分、発酵や膨らみに影響はありませんか。

考え始めると、そういったことがわからないのです。