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bread
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0248
名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/08 10:22
ID:eR3R0oL3
>>244
やれやれ..稚拙
門題ね。1斤用が粉280gとして。
強力粉224g、ドライイースト2.4g(つまり、通常の80%)食パンコース(変則操作なし)
で、普通の1斤サイズと同程度の高さに焼き上がる配合をどうぞ。
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