MKもソフト食パン焼けます。香りの点で言えば、イーストをスーパーに
売ってるようなのでなくサフとかフェルミに変えると、いっそう香りが
よくなります。あとMKの天然酵母も焼けるタイプは、焼き上がりの
香りにクラクラきます。