ホームベーカリー
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0119名無しさん@お腹いっぱい。
04/09/03 15:33ID:kTtAb9PU食感重視ならMK、香り重視ならナソ、って感じなのかな。
あと、いろいろなパンを焼きたければMK、
すべて機械任せが良いならナソ、って選び方も出来るね。
MKはモーターも強いし発酵時間の調節もかなり自由に出来るから
応用力が大きいと思う。
一方ナソはイーストが自動投入になっているので、
初心者が夏場にタイマーを使っても失敗することは滅多に無い。
その代わりモーターはあまり強くないし、自由度はかなり少ない。
予算と置き場所に余裕があれば両方あるのが一番良いっすね。
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