【モチモチ】◎ ベーグル No.9 ◎【ソフトorハード】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0792787
05/02/02 13:02:27ID:pZHXFXt4レンジやトースターは機種によると思うんだけど、
うちのトースターだと1分じゃないかな。
あまり長く焼いちゃうと、
今度は中の水分まで飛んで、パサついちゃうでしょ。
レンジでブニッとなったのを乾かすぐらいしかしてない。
後は、もうどうしようもない場合として、
レンジに長めにかけて熱々にすると、小麦が変性して
モチッとする。
ただこれは、気をつけないと、カチカチになるし、
本当に邪道だから、、、。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています