>>788

>正直B&Bを遥かに凌ぐソフトさ

ってすごすぎですね。
数回頼んだけど、そんなことはなかったなあ。
自然解凍、袋のまま？(私はそう)

この間来たのでソフトだったのは、
冷凍からすぐに全体が温まるぐらいまでレンチンして、
(霧吹き無しで、わざと水を飛ばす)
表面がパリッとするまでトーストして、
その後すぐにトースターから出したら、
(ごくごく普通のやり方ですね)モッチリ、パリッになったよ。

でも、いわゆるブラウニーべーグルのモッチリって、
本場べーグルのハードでぎっしり目が詰まったムチッとは違う。
ややソフトでモッチリ。
これは、これでって美味しさだね。。。

だから好んでたくさんリピしてるのは、オニオンとか。
正直、評判のチーズはソフトでね、、、、。