結局、トータルでH&H(west)が一番好きです。
ある程度の上位店になったら、好みの問題なんでしょうね。
下手な専門店より、スーパーの¢50のほうが美味しいことも多々あります。

専門店でも少しずつ味は変わってるから、時期にもよりますね。
Pick-a、私が住んでた頃は美味しかったんだけど、
去年行った時、小さくソフトになってて驚きました。
(日本に持ってくればそれでもハードで大きいけど)

H&HはEastとWestで違う店なので、どちらに行かれたのでしょう？
私は、Eastはたいして美味しいとは思いません。
特筆は、90年代後半のbagelryでしょうか。
今は普通になってしまいましたが。