まず食パンにフカヒレスープ(フカヒレが溶けてゼラチン状になったもの)を塗る
次にボウルにあらかじめとっておいたロブスターの身とキャビアをオリーブオイルと一緒に混ぜる
よく混ざったらハーブを入れる
それをフカヒレが塗られている食パンにのせる
そしてトースト
ラストはさっきトーストした食パンなんか放っといて新しい食パンにバターとハチミツをつけて食べる
これが旨い！