>>938
ハイ、よく作っています。
混ぜる時はハンドマシンタイプのニーダー使ってます。
ある程度の固さになったらドレッジで分割して最後の成形だけ手を使います。
この状態でスティック状に伸ばして余った分は冷凍保存しています。
焼く時も凍ったままでオーブントースターで焼けばバッチリです。
あと、パスタ用の明太子ミックスを混ぜると激ウマになりますよ。