>>半径500m以上ある港内を、無秩序に走り回るので
コースと演技エリア(自主ルール)つくって地元・他船に迷惑かけないようにしたいんですが

港湾内でジェット乗るんじゃありません。w
港湾内は徐行して、外海に出て乗りましょう。

外海の状況がわかりませんが、波が荒いようでしたら
複数台でいきましょう。もしエンジントラブルが
あった場合、泳いで帰ってくる最中に力つきて、、
なんてこともありえます。