◆ オーブントースター総合スレッド ◆
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0109名無しさん@お腹いっぱい。
2005/11/27(日) 08:28:58ID:Tz27j/xEオーブンで「180℃で15分」はわりと低めでじっくりの温度です
レシピ写真でみても、うっすらとした焼き色がついてますね
あれをオーブントースターで再現するとなると、温度はともかく
アルミで包むなどして、いかに焦げないようにするほうかが難しいと思います
オーブンは熱源が材料から遠く、間接的にあたためた熱気でじっくり焼きますが
オーブントースターは熱源が材料のすぐ近くにあることで焦げ目をつけるのが得意
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