ヨーグルトメーカー
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001
2005/03/27(日) 19:11:35ID:gmaoXvHa毎朝ヨーグルト食ってるので、ヨーグルトメーカー買った方がリーズナブルかなあとも思うんだけど
だいたいスーパーで安く売ってるとき狙って、
ヨーグルト500ml１０５～１３５円
牛乳1000ml１００～１５０円
ぐらいでは買える環境だから、牛乳買って連続複製の方が多少はお得ですよね
使ってて、衛生的にｳｻﾞｰとか意見あったらよろしく
あと、カスピ海ヨーグルト対応とか低音発酵できる椰子だと高めだけど、
やっぱカスピ海ヨーグルトって良いの？
0002名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/27(日) 19:26:25ID:gmaoXvHahttp://www.yodobashi.com/enjoy/more/productslist/cat_162_3360482/1539549.html
やっぱ、カスピ海対応だけ倍ぐらい高いんだよねー
まず、増殖させる場合に
・どのくらいの頻度で「全く新しいものに入れ替えるべきか」。
無限に増殖させる（①牛乳にプレーンヨーグルトちょっと入れる⇒
②ヨーグルト化⇔③牛乳に②のヨーグルトをちょっと入れる。②⇔③繰り返し）ってのは
やっぱ衛生的にｷﾓいよね？無限に続けるなら、５０００円ぐらいのヨーグルトメーカ買っても、
１年もあれば償却できそうなんだけど。
あと、フツーに購入したプレーンヨーグルトと比べてヨーグルトメーカで増殖させたのは、
・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいの？
・栄養的に（・∀・）ｲｲ!! の？
0003名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/27(日) 19:27:40ID:gmaoXvHaこんなの使ってるけど、やめといた方が（・∀・）ｲｲ!! とか、
色々教えてくださいませ～
0004名無しさん＠お腹いっぱい
2005/03/29(火) 00:05:21ID:lrz7VgJ2牛乳パック式のは温めているうちにパックの中の成分が溶け出す・・
っていうのを聞いた事がある
0005名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/03/29(火) 01:46:05ID:JSHAM8Vw通りすがりのものですが。
カスピ海やってますけど、買ったものはパイレックスの保存容器2個だけ。
普段の作り方は、種菌に15～10倍量の牛乳（低脂肪乳はNG）を入れて攪拌。
室温（20～30℃）で6時間+α放置、固まったら冷蔵庫へ。
食べる時に新しい容器とスプーンを熱湯消毒して、
ヨーグルトの真ん中あたりを種菌として取り分ける。冷蔵庫で1週間くらいもつ。
注意点は、新しい牛乳を開封後一気に使い切ることと、少し大ぶりの容器。
1/3程度の余白があればきっちり蓋が出来るので。
どっちも雑菌対策です。
味は美味しいと思います。飽きずに毎日食べてるし。
とりあえずおなかの調子はすこぶる良いですねぇ。
詳しくは↓でﾄﾞｿﾞ。
http://www.shop-fujicco.com/caspia/index.html
長文ｽﾏｿでした。
00065
2005/03/29(火) 01:49:01ID:JSHAM8Vw×普段の作り方は、種菌に15～10倍量の牛乳（低脂肪乳はNG）を入れて攪拌。
○普段の作り方は、種菌に5～10倍量の牛乳（低脂肪乳はNG）を入れて攪拌。
いつ1が入ったんだろう…orz
0007名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/02(土) 11:19:20ID:EqyuKSwjhttp://www.yodobashi.com/enjoy/more/i/cat_162_3360482_1539549/17609940.html
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/02(土) 12:49:17ID:rGfsz+gn容器とかスプーンも殺菌できるのし、便利です。
発酵温度や時間によって、酸味とか硬さとか変えられるのがいいなーと思います。
容器が2個ついてるんですが、ヨーグルト以外にも、納豆とか天然酵母の種起こしとかにも使ってます。
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/02(土) 12:51:25ID:AEigp4OW非対応みたいね
0010名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/02(土) 16:35:39ID:EqyuKSwj１番最後に書いてあるね
デザインがかっこいいから検討してたけどだめだね
これは対応だって
Hario カスピ海ヨーグルトメーカー EHC-3
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0007WTBOW/
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/02(土) 18:58:02ID:AEigp4OWhttp://www.tiger.jp/product_introduction/cookware/CHD_C.html
タイガーのコレとかが兼用なんだけど、兼用だと５０００円切ってるのはやっぱないかな
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/04(月) 23:22:21ID:EuuMBXma以前カスピ育てていた時に温度管理で失敗したので、やっぱりヨーグルトメーカーがいいのかなあと
色々検討してみました。
タニカのヨーグルティアとデロンギのヨーグレッラと
どちらにしようか迷った末、ヨーグルティアを購入。
ヨーグレッラの売りは、２００mlずつ小分けできる容器で便利！なんだけど、
作る時に小分けするのがそもそも面倒かも知れないと思ったのと、
オフタイマーがついてないことで、見送りました。
ヨーグルティアは今日届きました。早速使っています。
思っていた以上にシンプルな造りでいい感じ。洗いやすい！
温度調節が１度単位・オフタイマー付き・電子レンジ殺菌可能で、
機能的にも文句なしです。長く使い続けられそう。
ちと高いけど・・・
0013名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/16(土) 15:58:02ID:4pxWjX6Y牛乳パックをそのまま使うタイプ(500/1000ml両対応)でカスピ海非対応
機能的にはタイガー製の物に近いかも？
これから作成してみます。
0014あぼーん
NGNG0015名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/04/20(水) 14:38:26ID:QTAaFu7jこれからヨーグルト作りに挑戦してみたいのですが
注意点や、美味しく作るコツなどありましたら教えて下さい。
とりあえず山善というメーカーのヨーグルトメーカーを
買って来たのでブルガリアヨーグルトから種分けして始めてみたいと思います。
0016名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/01(日) 10:23:59ID:R3HpvKIY0017名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/02(月) 01:34:52ID:DcDpANyF重電など家電以外で脅威の売上を誇る日立、家電が世界1位で圧倒的な強さの松下電器、アプライアンスが比較的好調な三菱電機、国内での液晶TVだけ人気のシャープ。この4社が好調で増収増益となった。
日立は家電の売上げは東芝よりも少ないものの、洗濯機「ビートウォッシュ」がヒットした。 重電の売上が物凄く、むしろ重電メーカーと言った方が適切か・・・
松下電器は、Nationalの「ななめドラム洗濯機」「お掃除つきロボットエアコン」などアプライアンスが好調。
またデジタル家電では、Panasonicのプラズマテレビがアメリカで30％、中国で40％、日本40％でシェア1位で世界でもシェアは１位である。同じくDVDレコーダーでもアメリカ、中国、日本などでシェア1位で世界シェアでも1位。
2005年度のプラズマテレビの需要はさらに爆発的に増える見通しで、特にアメリカでは薄型大画面TVの95％がプラズマTVで凄まじい人気である。 Panasonicブランドは強く、圧倒的高価格なので収益が出やすいという他社にないメリットもある。
三菱電機はビタミンが増える冷蔵庫が人気で、デジタル家電ではDVDレコーダーが比較的好調に推移した。
シャープは少し前までは、売上げで富士フイルムより下で小さな会社だったが液晶TVが好調でシェアを確保できたため売上げが2兆5398億まで増えて、初めて三洋電機を抜かした。
しかしＳＨＡＲＰってロゴがダサいし、字のバランス悪いし、シャープ＝「くっきり」ってそのままの単語でセンスのカケラもない・・・
ソニーとは「ぼうや」という意味で、あまりにもダサいのでアメリカで6.8％、欧州で8.6％、日本で5.4％減収！！ エレクトロニクス343億の赤字に拡大！！ソニーは昭和の香りがする低価格メーカーなので、ますます赤字が増大すると予測されている。
ソニーは妄想の世界から抜け出し、現実の世界を見る事が重要だ。 王者は松下、トヨタだということを一日も早く自覚すべきである。
0018名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/18(水) 03:33:43ID:7Nim1srEヨーグルトに飽きてしまった…
何か別のもの作れないかなァ？
0019名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/18(水) 23:35:44ID:mFDzxBUD0020名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/20(金) 12:39:05ID:n00u0vfG0021名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/30(月) 14:25:19ID:WCLss9Ej常温で冬でも作れます。
0022名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 15:58:33ID:58+NcFVT0023名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/05/31(火) 17:40:52ID:Jer8Zl7Fhttp://twin.to/~camm-1/gallery/gallery.cgi?mode=view&no=62
0024名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/30(木) 17:48:07ID:cu2IfI+H実際のところランニングコストはどうなの？ できあがったヨーグルトをスーパーで買う方が安上がり？
0025名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/06/30(木) 19:27:36ID:T5286yPo結局種菌がいるからでは？
うちは週に2-3回つくってるかな？
ヨーグルトパンとゼリー作るから結構消費してる。
0026名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/07/13(水) 00:56:36ID:ScNH7xwu家庭にある魔法瓶水筒がお勧め。
１５年ぐらい前の話ですが
雑菌が少なくて良いと聞いた脱脂粉乳を溶いて
ビヒタス入れて魔法瓶の中で作っていました。
あまり硬くはならないけど
味は、ちゃんとヨーグルトでした。
0027名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/01(木) 10:17:29ID:rTwK6kTI0028名無しさん＠そうだ選挙に行こう
2005/09/11(日) 19:06:25ID:EBusH/iS３人で一泊３万円の部屋に泊まることになった。
前払いで３万円を払ったが、後で主人が２万円の部屋に
案内してしまったことに気づいた。そこでバイトに１万円を
持たせて返してくるように言いつけた。ところがこのバイト、
７千円を自分のポケットに入れて、３千円をお釣りとして
返してしまった。
３千円のお釣りが帰ってきたので、払った宿代は２７０００円
バイトが盗んだお金は７０００円
合計すると２７０００円+７０００円＝３４０００円
最初に払ったお金は３万円なのだが、余った４千円は
どこから生まれてきたのでしょう？
0029名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/12(月) 13:02:10ID:tsbDgGyd宿屋の主人が受け取った宿代20000円+アルバイトが盗んだ7000円＝宿泊人が払った27000円
27000+7000の計算式は何を求めているのだか？
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/13(火) 21:04:32ID:jaGIIv9d0031名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/09/13(火) 21:16:33ID:iTlyWEhOだまされてあげれ。
0032(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ &rlo;(`･ω･´)&lro;
2005/10/29(土) 12:52:30ID:ErYfIf/L0033名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/11/05(土) 17:44:38ID:yS33vqYB常温でできるし冬場も日当たりのいい窓辺においておけばいいだけ。
0034チャン・ハンユン
2005/11/07(月) 03:05:21ID:x6VmCFxYhttp://www.mnssr.com/download/tvc.zip
0035名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/11/11(金) 21:57:54ID:pSlEP48jヨーグルト菌は保冷バッグを持って明治屋まで買いにいきます
0036名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/11/29(火) 15:23:08ID:sEF0gcQBあと、皆さんはどの市販ヨーグルトを種にしていますか？
0037名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/11/29(火) 20:14:22ID:6TYu1eRx>糖分の入ったヨーグルトを種にして、作ったらどうなります？
試してみれば、わかりますわ。
種＝ヤクルト、ティアレンス、おなかへGG！、小岩井KW
003836
2005/11/29(火) 20:34:12ID:sEF0gcQB糖分入りでも良いってことですね。
いろいろ試してみます
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/11/30(水) 06:34:37ID:CMYxy/uh乳酸菌とちがって、ビフィズス菌のものは家庭で造るのは無理って聞いたことありますけど。どうなんですかねー。
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/12/02(金) 18:01:21ID:u/nkMKG9ヤクルトって、あの飲むやつですか？
もしそうだとしたら、混ぜ合わせるのは牛乳と？
あと、割合はどのようにするのですか？
0041名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/12/03(土) 10:38:10ID:vczSEHQsそうですわ。
牛乳にね。
割合のつぎは聞いて、次に温度は？時間は？ってなるのよね。
試してみれば、わかりますわ。
0042教えてチャン（40）
2005/12/03(土) 11:55:45ID:erId3ZZ30043名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/12/05(月) 10:14:24ID:xAne2ZCF0044名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/12/07(水) 09:52:59ID:A3qh1Z1X牛乳とは１：８の割合で、４０度、８時間。
ヤクルトとはまた違った美味しい乳飲料になってました。
また、これで培養してみます。
004537
2005/12/07(水) 20:56:31ID:CYY3yHHl試してくださる方、このスレッドにいらっしゃるのね。驚きましたわ。
わたしは、牛乳１ｌ、ヤクルト1/2、４２度、１２ｈでヨーグルトにしましたわ。
リンゴ果汁でわると、ヤクルトそっくり。
ヤクルト自作（挑戦）された方のHPでは、種＋脱脂粉乳＋リンゴ（果汁＋すりおろし）＋果糖
で＊本物＊に近い飲料ができるとのことです。
0046名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/12/12(月) 20:56:54ID:pwntREEV８時間の培養のあとに
冷蔵庫に１日以上入れておかないとかたまらないみたいだねぇ
004744
2005/12/15(木) 13:49:39ID:6tii0GLx１２時間と長めにやってみたら、乳清がたくさん発生しましたが
ちゃんと固まってました。ウマー
0048名無しさん＠お腹いっぱい。
2005/12/16(金) 16:18:34ID:Uqi+qR7Bカップには、[種金としては使えません。]と表示があったけど、うまく作れました。
きっと種金として作ったものに対しては責任をもてません。って意味なのでしょうね。
湯煎でも、タニカのヨーグルティアでもできました。
＆僕もヤクルト培養試してみます。
004944
2005/12/20(火) 14:55:09ID:48Buea0Tきれいに出来ました
005044
2006/01/05(木) 14:10:23ID:guuCMnlkあいかわらず、ウマー
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/01/05(木) 21:31:13ID:2+cN80sR両方とも買ってきた種より
作ったヨーグルトを種にした時の方が
しっかり固まるように思う。
寒天が入ってると良く混ざらないからだろうか？
時間は９時間プラス電源切って１時間半放置
１回目は9.5＋1.5くらいでもいいかもしれない。
0052名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/01/22(日) 02:09:09ID:8GCpumKW今日届くはずだったんだけど不在で手に入らず。
早く使いたいな～。
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/01/22(日) 07:40:50ID:kh0AHS58昨日の午後によーぐるティ兄セットして、夜取り込むの忘れてた・・・
でも大丈夫、ヨーグルティアにはタイマーがあるから♪
0054名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/01/23(月) 22:03:32ID:XtzOsHXMLG21には寒天入ってなかった
でもやっぱりタネは作ったやつのほうが混ぜやすい感じ
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/01/23(月) 23:03:59ID:9+CpWhwI牛乳をちゃんと室温に戻してからの方がちゃんと固まる。
当然といえば当然？
0057名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/03/18(土) 00:54:55ID:0vf9vPCx25度/10時間でちょっとゆるいんですが、
普通のヨーグルトと同じ40度くらいが適してるのかすら？
0058名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/03/32(土) 10:25:57ID:LMf/Wy1R40度７時間で作ってます
普通のヨーグルトなら、この設定でいいんじゃない？
0059名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/04/03(月) 02:47:59ID:mup0MzkKそれまではヨーグルティア使ってたんだけど
8時間でもちょっと緩いかな？
0060名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/04/20(木) 18:33:39ID:QqsxZhuRで、LG21を38度で8時間試したけど「たぷたぷ」状態だったなぁ。
市販品並に固くなるのかと思ってた。
牛乳に問題があるのかな？
0061名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/04/25(火) 00:33:59ID:HgvToz7H40度8時間で試してみて。
0062名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/04/25(火) 02:40:47ID:EubGMWh5私は40度6時間。
でも冷蔵庫から取り出した1L牛乳パックを出力1000Wの電子レンジで3分加熱して、
37度まで予熱してから入れてるから、実質、61氏と同じような出来具合だと思う。
これ以上やると乳清を増やすだけだと思う。
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/04/25(火) 15:53:16ID:Rh3bSOXL折れも、EUPAのヨーグルトメーカーでLG21を培養した。
EUPAのは、980円のドアみたいに開くタイプ。
なんか、底の方が緩い。
何時間しても底の方が温まらないけど、故障かな？
0064名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/04/27(木) 02:46:57ID:cz7mbQB+これでも少し乳清が浮いてた。
状態は少しやわい絹ごし豆腐。混ぜればどろどろ。
0065名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/05/03(水) 10:54:48ID:MCIAGVAI0066名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/05/15(月) 20:38:47ID:rP6sHvR5頻繁に作る方、おられますか？
納豆菌てかなり強いときいたことがあるんですが、次回天然酵母を作る際に
妨げにはならないでしょか？
確か、ホシノ天然酵母のパン種をつくって、パンまで焼ける
ホームベーカリーでは、納豆菌をつくるのは避けた方がいいと聞いたのですが・・
0067名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/05/16(火) 02:49:51ID:WQJbUHSt3種類を1週間1サイクルのペースで切らさないように作り続けてます。
作り始めて2ヶ月くらい経ちますが、今のところ味や出来に変化はないです。
ヨーグルティアは水を容器に入れて中蓋、スプーンごと電子レンジで加熱して
消毒できるので大丈夫だと思います。
それでも心配なら、付属の容器が2つあるので使い分けては？
2つで足りないなら容器だけ1000円くらいで別売りしているようです。
006866
2006/05/20(土) 04:50:41ID:Ef+Kqx1D納豆菌がやっかいらしい。
また、容器の消毒がが問題でなくて洗えない周辺が問題だという事です！
そのくらい納豆菌は、はげしく強い発酵力があるらしいです。
実際使ってる人がいれば、ほんとのとこどうなのか知りたかったです。
でも、最近の電子レンジは甘酒や納豆もつくれるし、
パンの発酵もできるから問題ない気がするけど。
どうなんでしょうねー
0069名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/05/20(土) 09:00:55ID:8vWCo8gDもちつけ。
>>67が見当違いなレスつけてるのは皆わかってるからw
0070名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/06/12(月) 18:04:10ID:oYGRl3hj0071名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/06/20(火) 05:57:25ID:iyjZKlzfピンク色カワイイ
0072名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/06/30(金) 09:47:20ID:SBUtl0itこれって設定温度を記憶してくれるんだよね？
それなら、もう少し欲張って、設定を2種類（A/B）できるようにして欲しかったな。
そしたら、カスピ用と一般用を作り分ける時便利なのにね。
ってか、温度設定できる（ヨーグルティア）のを選ぶ人って、両方作りたいって人が殆どでしょ？
現行のはちょっと片手落ちみたいな印象が・・・
0073名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/06/30(金) 12:15:10ID:MGop3vmYなんで？
２５～５０度まで設定できるし、
タイマーの時間も設定できるし
設定を２種類って、それ以上できるんだから
文句ないじゃない？
４０度で８時間とか （普通のヨーグルト）
２７度で９時間 （カスピ）
２５度で７時間（ケフィア）
0074名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/06/30(金) 18:54:05ID:SBUtl0itカスピを作る時はAにして「前回27度ｘ8時間だったけど今回は25度ｘ10時間にしてみよう」
で、次の日普通のプレーン作る時はBにして「前と同じ40度ｘ8時間でいいな」
そしてまたカスピでAにして「うん、25度X10時間のままで作ろ」
毎回25度前後と40度前後に調整（それとタイマーも）するのがめどうかな？ と
0075名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/06/30(金) 20:24:25ID:6DLuLGXg>>72 >>74が言いたいのは、ユーザー設定を2種類位記録しておけるようになれば、
便利で良いってことでしょ？
それには漏れも賛成。作り分けしてると確かに毎回設定し直すのはめんどいし、
その内間違えそうな気がする。
更に上のグレードで、熱源をペルチェ素子にして、出来上がったら冷却してくれる
機種を2万位で出してくれないかな。
0076名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/07/13(木) 20:29:25ID:QcB9z+5Sさらに新しいものを作ることは出来るんですか？
0077名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/07/17(月) 09:41:07ID:qEQV1laE可能です。ヨーグルトスレにいってください。料理板の。
0078名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/07/23(日) 10:57:31ID:mUmZu8Na0079名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/07/26(水) 23:21:41ID:kTq5BKaz水俣病、薬害エイズ、アスベスト、BSE、ガス一酸化炭素中毒
0080名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/07/31(月) 13:23:46ID:hlBJZc3BLG21乳酸菌は酸素に非常に弱いから一般家庭で培養するのは無理かと...
自作のやつはLG21に混ぜてあるブルガリア菌、サーモフィラス菌が種菌の状態だそうで
LG21、グラム1円ってタケーヨ。もっと安くしれ(泣
0081名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/07/31(月) 13:37:33ID:e+apyrVg周知のことですよ
もう散々語り尽くされてるんでない？
0082名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/08(火) 02:26:56ID:bq7FVHAK2リットル分も作ってしまった…。
あまり出来が良くないorz
0083名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/10(木) 16:39:17ID:vxh6lWDf大概ブツブツでザラザラ。
0084名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/10(木) 17:38:29ID:m4aOUXAHどんな作り方してるの？
0085名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/10(木) 20:56:52ID:VHvwp4050086名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/11(金) 05:23:18ID:TrwS2leOもう少し長めの方がなめらかになるかもしれないけど。
0087名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/11(金) 14:09:07ID:YSRpKcRHツブザラな人は、どんなタネを使ってどんな手順で作ってるの？？
てか、その「ツブザラ」なものは一体何なのだろう・・・
0088名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/12(土) 16:29:16ID:JPQd+h8H一見すると滑らかに見えても口にするとどうしても市販よりザラつくな。
また一部にザラザラな部分ができることも多い（特に底部）。
0089名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/12(土) 19:13:55ID:vbOhg2TK失敗か…
0090名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/13(日) 02:44:13ID:SxdLqhBO0092名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/13(日) 04:43:19ID:Qg2IzF1Fそれをツブザラと感じるんじゃないかなぁ。
0093名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/14(月) 21:29:07ID:J2qfV2ab表面が粗いってどんな感じなの？
ざら‐ざら?副ト?
①粗い粒状の物が音を立てて触れ合うさま。また、その音を表す語。「大豆が─（と）こぼれる」
②?ニ?物の表面が粗く、さわった感じがなめらかでないさま。「─（と）した紙」
0094名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/15(火) 12:28:33ID:sxde2BuXでもこんだけ高いのにさ～、もうちょっと頑張って欲しかったと思うところ。
・設定温度と時間は液晶の表示を2段にするか桁を増やして同時表示してよ。
・残り時間は○時間○分（5分単位でもいい）として欲しい。
・カスピ用、一般用くらいで2種類セットできるように（以前書き込みがあったヤツ）
・出来上がり時、チャイムか音楽がなったら便利だな。
・スプーンをいれたまま電子レンジで殺菌できるようにするため（だけ）に内蓋に隙間ができるのはちょっと・・・
（回転方向の位置によって隙間ができたりちゃんと閉められるようにできたのでは？）
0095名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/15(火) 23:01:41ID:h4Ddzlwoこれだけ胴衣。
あとはいらん。
0096名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/16(水) 18:16:37ID:Bl9QTme/家電量販店探し回ったけど全然無かった。
0097名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/16(水) 20:15:11ID:h2vH+ppfttp://www.tanica.jp/
掲示板がすごい荒れっぷりでﾜﾛﾀw
0098変執者
2006/08/26(土) 03:39:41ID:TMhKwNAw0099名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/28(月) 23:45:34ID:n7Jik8mI使うときは、垢などの汚れや雑菌が入らないようにな。
代用できるかは、実際にやってみればわかる。
0100名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/08/31(木) 14:07:45ID:skfzo1mV0101名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/02(土) 23:19:50ID:r0GSx1lYお教え下さい。
0102名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/03(日) 18:43:18ID:R7SAc9Ww> 過敏症の原因は電気ストーブ
>
> 平成１２年以降全国で販売された台湾メーカーの電気ストーブについて、東京
> 高等裁判所が民事裁判で、「有害な化学物質が発生して、化学物質に過敏に反
> 応する症状を引き起こした」と指摘する判決を出しました。そのうえで判決は、
> 販売したイトーヨーカ堂の責任を認め、ストーブを使って被害を受けた男子高
> 校生に対する５５０万円の賠償を命じました。
オール電化なら安全でクリーン。
そんな電気屋の詐欺がまた一つ暴かれましたね。
0103名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/05(火) 15:26:52ID:J/A7Wc9t藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁
藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁
藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁
藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁
0104名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/09(土) 18:23:36ID:Z57BTQ9N出来上がったら逆に保冷に切り替わるようなのがあればいいなあ。
そんなのあったら15Kくらいなら買うかも。
0105名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/10(日) 21:26:28ID:L6umVjt7美味しく作れたよ。
とろとろお粥に麹まぜて、温度と時間あわせてヨーグルティアにセットするだけ。
0106名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/11(月) 03:10:55ID:PQAT2BJd0107名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/11(月) 18:57:53ID:CmrdIknaちゃんと作れたよ。
牛乳を冷たいまま使ったので、湯は2回取り替えた。
途中で開けたけど、脅威の保温力w
こういうのはヨーグルトメーカーとは言わないの？
0108名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/11(月) 19:01:46ID:teabdPzWヒント：ここは調理家電スレ
0109名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/13(水) 02:22:41ID:QmEkQ9j0で、クーラーボックスとお湯使って作ったのはマン汁ヨーグルトじゃないの？
0110名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/13(水) 07:33:33ID:HZ9Tvp1s0111名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/13(水) 14:59:27ID:QmEkQ9j0面白いじゃなくて美味しいかな？と思って書いてるんだよ！ヴォケ！！氏ね！！！！
で、マン汁ヨーグルトの試食報告マダー？
0112名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/13(水) 17:59:19ID:0RoWJX3aで、面白いと思って書いてんの？
0113名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/13(水) 18:09:26ID:QmEkQ9j0レスするならマン汁ヨーグルトを試食してからおながいします！
0114名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/13(水) 23:57:01ID:HZ9Tvp1sで、面白いと思って書いてんの？
0115名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/14(木) 02:12:29ID:T3Bo3OHnおまいもつまらん！
0116名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/14(木) 07:11:01ID:Ut2KMXm60117名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/14(木) 10:30:28ID:dm/pR6Dx許してやれ
0118名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/17(日) 19:15:49ID:cRiB2m1U0119名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/17(日) 21:00:39ID:pNzNgwvr0120名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/25(月) 17:42:22ID:KhoiCRFS0121名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/25(月) 21:24:48ID:NHQjM95zケフィア倶楽部の「発酵ヘルパーくるみちゃん」がオススメ
0122名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/09/27(水) 12:22:37ID:s7oz8Gz0１．２リットル作れるってことで、ヨーグルティアを買うことにしました。
「発酵ヘルパーくるみちゃん」も少量作るなら良さそうですね。
0123名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/12(木) 21:19:38ID:u1cdFeMuかなり長いスプーンが必要だよ
0124名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/13(金) 16:52:29ID:T79grziE何度で何時間くらいなのか、宜しければ教えてくだちい。
よろしくおながい。
0125名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/13(金) 17:29:03ID:3BNdNrRzYahoo!検索 - 発芽玄米 温度 時間
http://search.yahoo.co.jp/bin/search?p=%C8%AF%B2%EA%B8%BC%CA%C6+%B2%B9%C5%D9+%BB%FE%B4%D6
発芽玄米 温度 時間 - Google 検索
http://www.google.com/search?hl=ja&lr=&ie=UTF-8&oe=UTF-8&num=50&q=%E7%99%BA%E8%8A%BD%E7%8E%84%E7%B1%B3+%E6%B8%A9%E5%BA%A6+%E6%99%82%E9%96%93
0126名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/13(金) 18:27:39ID:T79grziE後出しで申し訳ないんですが、ググった上での質問です。
>>125さんは何度でやってますか？？
0127名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/14(土) 10:18:24ID:kZlwFjpE100円ショップで、牛乳パックと同じ外形で、半分の高さ（500ｃｃ）のプラスチック容器使ってるよ。
目一杯ははいらないから、2個で８００ｃｃくらいまでになっちゃうけど。
0128名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/19(木) 07:06:38ID:6o4Dn5vV0129名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/19(木) 12:26:55ID:4PMCB2abググると色んな意見があって温度もバラバラなんで、
皆さんは何度推奨？と言うのを聞きたかったんだけど。
思い切って40度くらいに上げてやってみようかなぁ…臭くなるかなぁ…
いつも保守的に30度前後でやってるけど、時間かかってしゃーない。
チラ裏ｽﾏｿ
0130名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/28(土) 19:06:26ID:IFwREqZr毎日夕食は500mlパック1個分のヨーグルトだけにしてるのに、
痩せるどころか1kg太りました。
腸内環境がよくなって、栄養の吸収がよくなっちゃったのかな？
みんなは痩せた？肌とかキレイになった？
0131名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/28(土) 22:52:44ID:gzjc0Fek0132名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/29(日) 11:41:16ID:Gd7IJ3hp私もヨーグルト生活初めて、朝はヨーグルトのみなのに痩せない。
でもお通じは良くなったよ。
0133名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/29(日) 20:24:20ID:/aTbTnFA脂肪分はなかなかに高い。
0134名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/10/31(火) 20:37:21ID:ngN2x+kf0135名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/01(水) 12:14:38ID:j+SGqAsgせっかく自分で作るんだから、無脂肪乳にスキムミルク入れて作ればいいよ。
大幅に脂肪分はカット出来る。
0136名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/01(水) 21:46:26ID:kXRXV87kスキムミルク入れてからヨーグルトメーカーにセットすればいいの？
スキムミルクってなかなかうまくまざらないんだよね。
うまくできるかな？
誰か試してみて！
0137名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/02(木) 00:17:10ID:U8uqOBw9低脂肪乳や無脂肪乳だけじゃゆるいヨーグルトになるから、
スキムミルクでたんぱく質追加して固いヨーグルトにするんだよ。
てか質問が厨房以下なんだけど・・・
0138名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/02(木) 21:39:09ID:/oSMeUunスキムミルクやってみる！ありがとう！！
0139名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/08(水) 21:30:41ID:fqL7MlBL0140名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/10(金) 23:54:36ID:l3DjUjo4栄養があるっていうけど、まずい・・
ほんとに栄養あるの？どんな栄養か知ってたら教えて下さい。
0141名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/10(金) 23:57:47ID:MM0cnKB2ググりたまへ。
0142名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/17(金) 17:17:21ID:4NKQTEOp0143名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/23(木) 22:53:06ID:hNnAE2WLプラスチックカップの容器のヨーグルトを他の容器にあけて、残りのものに
レンジで人肌よりちょい熱にした牛乳ぶっこんで良く混ぜて放って置く。
翌日にはとろとろヨーグルトになりそれを飽きるまで続ける。
ちゃんとヨーグルトの味・香りでおいしいのですが、
市販のように固まらず「とろ～」っとしたものになるのは
メーカー使っていないから？使えば固体っぽくなるの？
0144名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/24(金) 02:00:24ID:O34Zr6ef柔らかいのは温度が足りないからだろうね。
メーカーがなくても、温度を40度（カスピやケフィアなら25度）
くらいに保つことが出来れば固く出来るよ。
タオルを巻いて発泡スチロールの箱に入れておくとか。
自分は面倒なんでヨーグルティア使ってるけど。
0145名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/11/28(火) 07:25:15ID:5MhUk1mz早く来ないかな～wktk
0146名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/27(水) 13:13:25ID:8SLX2Lzs┃山善 ヨーグルトメーカー YMR-9100-W 【カスピ海ヨーグルトに最適】
┃●牛乳と乳酸菌を入れてスイッチを入れるだけで簡単にご家庭でヨーグルトが作れる
┃●家族の健康に一家に一台
┃
┃取扱店：Amazon.co.jp オープン価格→1,481円(税込)
で、ブルガリアヨーグルト作って、７ヶ月の孫と喰ってる。 おいちぃ、おいちぃ！ ヾ(*^▽^*)o
0147名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/27(水) 13:38:45ID:PHG84kHnてことは温度低い。25度くらい。
ブルガリアだと時間かかるんジャマイカ？
二台買うなら、25度と40度のものをそれぞれ買うが吉。
0148名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/27(水) 14:18:41ID:8SLX2Lzsブルガリアで６時間、暖めたのでスタートなら１時間くらい早い。
他のヨーグルトはやったことないです。
0149146,148
2006/12/27(水) 14:32:00ID:8SLX2Lzs甘酒、なんて面白そう、試してみっか？
あと、器具の消毒、俺は焼酎で拭いてる、お勧め。
0150名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/27(水) 14:33:41ID:PHG84kHnだったら40度のものだろうね。
【カスピ海ヨーグルトに最適】って謳い文句はウソだwww
0151名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/27(水) 14:41:24ID:8SLX2Lzsそうゆう事か！
良く調べれば良かった、ブルガリアが出来るから不満はないが。
色々サンクスです。
0152人には人の乳酸菌
2006/12/29(金) 15:31:50ID:JdKSrPOd0153名無しさん＠お腹いっぱい。
2006/12/29(金) 16:34:07ID:8LGWPz3G女の外面は綺麗で清潔で良い人、内面はずるくて汚いため、口も悪い＋薄情＋嘘＋女同士も上辺仲良し裏では悪口三昧
女の成分はＡ（性悪陰湿残忍＋損得自己中感情）＋Ｂ（良い女演技＋体形＋整形化粧＋ファッション）
↑良い女演技は好きな男＞＞異次元＞＞男集団＞他人の順に良くなる。年齢とともにＢのメッキがはがれ内外ともに醜くなる（Aの良い女は極少数）
女は「人生の不良債権、北朝鮮、金メッキを施したゴキブリ」
男女は対等で平等。男が女を養ったり守る必要はない「見切れ！見切り千両！私不幸なの？嘘！泣いてます？演技！情けは不要！つけこまれるぞ」
女は社会的優遇、過剰な法的保護、仕事と家庭の二束のわらじを得て、女尊男卑～結婚しようとする君を彼女は陰で小馬鹿にしている事でしょう～
★結婚は保留し、沢山の女と自由に恋愛（sex）を楽しめ♪★避妊必須
★捨てた女は優しい真面目男が結婚（残飯処理）してくれるさｗ★
それでも結婚する君へ究極護身法→[夫婦財産契約登記]
夫婦財産契約により、自分の稼いだ財産はすべて自分の物
弱い者いじめは最低と言いつつ、赤ちゃんを殺す母親（そして無罪判決（笑
狙撃は女子のほうが強い。男は、ノイローゼになってやめてしまうが
女は何人殺してもノイローゼにならない。骨盤が安定しているため等
ナチスの拷問で、女の拷問の残虐非道さを見て、拷問をしていた男達もひいたという
拷問しながら楽しそうに笑みをうかべていたそうだ。罪悪感や引け目が無い
・有史以前が女尊男卑の時代だったことを指摘したのは、スイスの学者バッハオーフィン
アマゾン女族の女王は、法律を定め、男達には卑しい奴隷の仕事を課した
男児が生まれたら、生き埋めにするか、脚と腕を不自由にして、戦えなくし奴隷とした
・王位継承権が女性にだけあった古代エジプトでは女性権力が非常に大きかった
・日本でも卑弥呼が女王
http://kr.img.dc.yahoo.com/b1/data/dci_etc/76.wmv ←女集団が、女一人をリンチしている動画（執拗に蹴り続けながら皆楽しんでる
女は虐げられてきた？父系社会など人類の歴史から見ればほんのわずかな期間に過ぎない。むしろ・・
0154名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/01/20(土) 04:35:29ID:CouGQMgDこれ最強って思ってんのもしかして自分だけ？
0155名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/01/20(土) 14:43:43ID:DQLTfNev値段も安いし。
0156名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/12(月) 07:28:09ID:rNZA4gSq0157名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/12(月) 12:08:06ID:U8nV59xd0158名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/18(日) 06:44:35ID:RVU0VISZ□□□■□□■□□□□□□□□□□■□□□□□□□■□□□□□□■□□□□□□□■□□□□□□□□□□■□□■□□□
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電気屋は詐欺ばっかり・・・
東京電力は３１日、同社の３原子力発電所で７７～０２年に受けた国の検査のうち、
延べ１９９回について、改ざんなどで虚偽のデータを報告していたと発表した。
原子炉の安全上重要な「緊急炉心冷却装置」（ＥＣＣＳ）の故障を隠した例も含ま
れていた。
このほか、川崎市の火力発電所でも延べ１７回の改ざんがあった。
報告を受けた原子力安全・保安院は原子炉等規制法違反などの疑いもあるとみて、
事実関係を詳しく調べると共に、同社に原因究明や再発防止策の策定を求める。
(毎日新聞)
0159名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/19(月) 01:39:06ID:HqY80VIlねらって「ゆるいの」って作れる？
低脂肪乳とか使った方がいいのかなカナ？
0160名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/19(月) 02:51:37ID:HF1eAJleてか、普通に出来たものを軽く撹拌すればクリーム状にゆるゆるになるし。
0161名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/20(火) 17:13:31ID:xtJJigRt一回一回タネ買ってこないとダメなのかな
0162名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/02/20(火) 22:03:39ID:KHX4okSt□■自家製ヨーグルト■6パック目■□
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1154079951/l50
0163名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/17(火) 15:22:58ID:VD89T/Mb0164名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/17(火) 23:43:17ID:uPSgyCUkなぜ牛?
0165名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/18(水) 00:01:07ID:WgjkV/9r料理板の方で既出
0166名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/18(水) 00:02:38ID:WgjkV/9r0167名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/18(水) 00:53:20ID:h8JuTD0Fシール代？
0168名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/18(水) 01:20:09ID:5X9yyxbuこれって納豆がつくれるらしいんだけど、そのタニカってのもOKなの？
0169名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/04/21(土) 12:29:02ID:DaWyu2NX0170名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/22(火) 18:57:18ID:Ce9YrAxm理工系の奴隷は美しい奴隷 理工系の勤勉は捻くれて気持ち悪く堅苦しい勤勉 理工系の主張は屁理屈な主張 理工系の失敗は非人間的な失敗 理工系の技術はあって当然の技術 理工系の有名人はいない
結論:非理系は無能の害虫 理工系は美しい奴隷
課題:義務教育の完全理工系化→就職→支配層へ出世の社会システム 一部の社会主義化
0171名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/25(金) 08:59:49ID:1DjddrUd規定の6時間経ってもヨーグルトが出来なかった
んで原因としてセットした牛乳が温かくなっていないように感じるんだけど
設定温度25度は触ってもわからない？
0172名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/25(金) 09:02:50ID:OO+a3RPv0173名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/05/30(水) 00:18:25ID:ZCpwHiiO0174名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/12(木) 16:11:43ID:6eNWUBikお持ちの方生産国を教えて下さい。
0175名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/12(木) 18:14:21ID:sdTIQSNOhttp://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1184227903/l50
0176名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/07/13(金) 05:28:20ID:v9IKW9gh0177名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/03(金) 06:18:16ID:1VRcUUXA温度の設定もできるし、一度に結構な量が作れる
甘酒もいけるよ
0178名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/03(金) 14:31:35ID:ZuJggXUk一万以上なんてヨーグルトメーカーにしては高杉。
0179名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/04(土) 17:17:03ID:QoXxGOZA何回ぐらいコピーしてますか
0180名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/04(土) 18:14:50ID:7LQlhXuq0181名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/09(木) 21:43:17ID:3eWLhXcT挑戦しようと思ってます。
が。
種にするヨーグルトって、開けたての新鮮なものじゃないとダメですか？
6時間くらいで出来てしまうみたいですし、ヨーグルトを作るときには
ほぼ新品のヨーグルトがある状態っていうのも辛いなぁ、と試すのを躊躇ってます。
0182名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/09(木) 23:31:29ID:VPmWqRSB0183名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/11(土) 01:16:04ID:vnxGV7Nv1)種とって冷凍→残りを先に腹の中へ→折り見て作成→ｳﾏｰ
2)種とって作成→残りを冷凍→作りたてｳﾏｰ→残りは折を見て
解凍したときに食感変わらんのかなぁ。調べてみるよ、ありがとう。
0184名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/11(土) 20:54:53ID:LTJLvo+M作り方などはこちらへどうぞ。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1185401541/l50
0185名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/27(月) 10:29:24ID:iFKN8Mf4カスピメーカーで市販の普通のヨーグルトを
そこそこ食べられる程度に作ることはできますか？
（最適の条件でないことは承知しています）
おすすめのレシピがあれば教えてください
0186名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/08/30(木) 05:55:23ID:rgTFaGqsアマゾンでボロクソ言われてた…
0187名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/29(土) 14:30:38ID:mv0G5R/ALG21はヨーグルトメーカーでは培養できないって書き込みが上の方にあるけど
LC1はどうなのよ？
どうしてもピロリ菌退治するヨーグルトを自宅で大量培養したい
0188名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/30(日) 02:16:01ID:G3Y1eqLe製造終了です
0189名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/09/30(日) 02:46:14ID:cyQfMp5Kなんか問題でもあったの？
0190名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/22(月) 17:14:41ID:stiNTyJh0191名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/10/23(火) 16:11:10ID:M1WWXbDb>自宅で大量培養したい
商売するの？ｗ
今ピロリ菌ならかなりの確率で薬で治るよ
長い間ピロリ原因の潰瘍で苦しんでいた人は病院に行って薬でほぼ一発で治るよ
数年前はあんまり期待できなかったのに進歩したもんだ
もちろん食事で治療予防の方が良いと思う
他に口臭で悩む歯槽膿漏とかの菌もヨーグルトの善玉菌が退治してくれるそうだけど
これって特定の虫歯にならないヨーグルトだよね？
ヨーグルトパワー素晴しい
最近ネットやテレビ通販で買物をして、酷い不良品に続けざまに当たった。（韓国製とか）
通販のネットでのレビュー記事見ると何人もが異様な誉め方をする一方で、
一般素人の掲示板やブログで同じような初期不良の記事がたくさん報告してあったりする。
いわゆるアフィリエイトで収入を得ている人が情報を混乱させているの。
ネットで買物するときは、自由掲示板とかでよく検討して買った方が良いよ。
0192名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/04(日) 10:42:12ID:KwRZDLOD0193名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/11(日) 22:40:37ID:o3wTkaqm0194名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/12(月) 03:26:59ID:xJQma1KZ0195名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/27(火) 16:32:24ID:pZ5A57xm0196名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/11/30(金) 09:58:30ID:U5HzlV450197名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/05(水) 08:42:42ID:+7gT8awFこれカスピ海に使えるかもしれん
0198名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/05(水) 22:12:16ID:HG3MFUGPないよりはましって程度では
リサイクルショップで新品カスピメーカー１０００円で買った
結構売ってるもんだよ
あるいは中古の温度調節ができる調乳用ポットなんかもいい
0199名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/06(木) 18:25:53ID:32Rm0Newこのタイプは温泉卵の保温容器と同じ原理だよ
ただの保温容器だから家電じゃないけど
0200名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/07(金) 12:33:28ID:bOJxBKBXヨーグルトの他、果実酒と温泉卵が作れるようです。
しかし、私はアルコール飲めないし、温泉卵も好きでは
ありません。
これ、ヨーグルトを作る以外に、何か役に立つことは
あるのでしょうか。
玄米食をしているので、発芽玄米でも作れればいいな
と思いますが…。
0201名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/07(金) 14:46:07ID:5M/VEP6Tググってみればいいのに。
0202名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/07(金) 22:52:22ID:yAgGjcu9ありがとうございます。>>200です。
実は、事前にググってみたのですが、なかなか見つからず…
思い切って、こちらで聞いてみようと思った次第であります。
おそらく検索条件が悪かったのですね。
また、検索条件変えてググってみます。
ありがとうございました。
0203名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/10(月) 14:14:14ID:qVL+gPJyググッってもでねえよ
0204名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/10(月) 17:22:29ID:OtI7Xjr2どんな風にググってるんだ？
そのヨーグルトメーカーの詳細をググる。設定温度などがわかる。
あとは発芽玄米に適した温度を調べれば、出来るかどうかわかる。
0205名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/10(月) 17:23:51ID:OtI7Xjr2だったら設定温度などの詳細はわかってるんだよね。
発芽玄米の作り方をggrks
0206名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/11(火) 00:15:18ID:J526ptYL>>200=>>202です。
検索条件は、はじめは（ここに書き込む前）「商品名 発芽玄米 作り方」
見たいな感じでやってました。
ヒットしたのはネット通販のページばかりでした。
とりあえず、商品名(健康三役さんＳ)を入れるのをやめて、その後
「ヨーグルトメーカー 発芽玄米を作る」みたいな条件でググってみましたが、
健康三役を使用する場合の情報は見つかりませんでした。
（検索条件の所の文言は、そのままではなく、それらしい言葉を色々入れ替え
つつ、何通りも試しました）
ヨーグルトメーカーの箱に入っていた説明書は、薄っぺらく、ヨーグルトの作り方・
果実酒の作り方・温泉卵の作り方は載っていましたが、設定温度については
記載がありません…。
ですので、中がどの位の温度になっているのかは不明です。
発芽玄米は、三日位水に漬けておく方法で現在は作っています。
日数がかかるので、この器具で数時間でつくれるといいな、と思ったのでした。
確か、玄米ｽﾚを見た時の記憶では、30度前後が発芽に適した
水温だと書かれていたと思います。
0207名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/11(火) 07:17:37ID:zuUlu8Fi結局自分でググってない助言は有益でないってこと
0208名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/11(火) 12:07:46ID:E3XUcz1m製品温度はググれば出て来る。
発芽玄米の水温には幅がある。これもググれば出て来る。
数時間では出来ない。
長文乙w
0209名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/12(水) 10:31:58ID:vpONitIGそんなのじゃなくて
実際にヨーグルトメーカーで作った実体験が知りたいんだろうに
0210名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/14(金) 09:12:47ID:7GR3dPM7タオルと
あんかで
カスピ海は
桶です
0211名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/14(金) 09:14:21ID:7GR3dPM7タオルと
あんかで
カスピ海は
桶です
0212名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/17(月) 13:15:17ID:RGUH8L9p0213名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/19(水) 16:03:25ID:VkME9Ucf0214名無しさん＠お腹いっぱい。
2007/12/19(水) 19:25:46ID:7BRaqfOWインドに住んでいたら有用かもしれない
0215名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/01/22(火) 23:06:29ID:MzjKNkh6これってまったく同じ物じゃないの？どうしよう、ちょっと迷う…。
0216名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/06(水) 10:52:16ID:fwzPrO0Q時間も温度も自由に設定できるのは魅力的です。
発芽玄米もパン生地発酵もできますか？
内蔵器は耐熱ガラスですか？プラスティックですか？
0217名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/06(水) 11:04:38ID:fwzPrO0Q>アピックスのACW-610ってヨーグルトメーカーいいよ
>温度の設定もできるし、一度に結構な量が作れる
>甘酒もいけるよ
それヨーグルトメーカーじゃないですね。
４度～４０度設定の冷保温庫
けど便利そうだ。
甘酒の件をもう少し詳しく知りたかった。
ヨーグルティア40～50℃って何に使うんだろう。
0218名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/09(土) 09:45:13ID:mwqHrghJケフィア（ヨーグルトきのこ）作りに使ってるけど実際便利だよ。
ケフィアって30℃近くになるとアホみたいに分離するんで、
夏は油断も隙もあったもんじゃないんだけど、
コイツなら冷やす方もいけるんで日中留守にしてても安心。
夏も冬も年間を通して安定した品質のケフィアを作れてます。
あと、大容量なのも便利。
ザル濾しの手間が面倒なんで一回に２㍑ずつ作ってるんだけど、
ヨーグルティアじゃこうはいかない。
実はヨーグルティアも持ってるんだけど、
あの1.2㍑の容器ってケフィア作りにはちょっと微妙なんだよね。
ケフィアって酵母が炭酸ガスを発生するから、
うっかり過発酵させると体積が膨張して容器から溢れ返っちゃう。
というわけで、ケフィア作ろうという人にはマジおすすめです。
0219名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/09(土) 14:15:56ID:H/dQVxNnどんな容器使ってます？
0220名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/09(土) 19:43:50ID:mwqHrghJタケヤ化学工業のTX-15ってのを。
ポリプロピレン製で容量1.5㍑。耐熱温度は本体もフタも140℃。
ヨーグルティアのスプーンがすっぽり入るサイズなんで、水入れて一緒にレンジで殺菌できます。
ACW-610には３つまで格納可能。
0221名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/02/10(日) 19:46:23ID:f3Q/kHDo0222名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/28(金) 13:35:23ID:1IhAZHbZ牛乳パック、レンチンしてスプーン3杯投入してタオルでぐるぐる巻きにしとけばおｋ？
0223名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/03/28(金) 18:00:53ID:DBAK/wxyスレチ。料理板にどうぞ。
□■自家製ヨーグルト■8パック目■□
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1204126366/l50
0224名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/19(土) 10:15:03ID:JqM+Frvi高真空状態で雑菌繁殖を抑えて発芽玄米やヨーグルトが作れて真空で長期保存できる所に
惹かれるけど、カスピ海やケフィア用の温度設定はできないみたいなんだよね。
昔、新潟の旅行サイトでキリ番プレゼント商品だった。地震後は知らないけど。
0225名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/19(土) 10:47:53ID:fghc+XqH『ヨーグルトメーカー 発芽玄米』で出ました。
参考にどうぞ。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/467235/
0226名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/23(水) 08:59:32ID:6OkLTbZFうちにある。何か聞きたいことがあれば答えます。
0227名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/04/24(木) 18:00:43ID:gmWKF2Fq余り宜しくない作り方だなぁ・・・さすがククw
0228名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/08(木) 04:45:45ID:bVOqtNHYあれは案外使える
加熱発酵するヨーグルトは普通に、カスピみたいな
常温発酵するヨーグルトは外蓋をはずして発酵させたらうまくいった
0229名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/05/08(木) 13:36:52ID:+72rkiP/0230名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/07/12(土) 16:03:22ID:cQvWbwNy温かい牛乳があった
0231名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/07/22(火) 11:06:16ID:7bEoMDHB0232名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/11(木) 22:16:38ID:NQxZtH+9コラム：家電製品ミニレビューEUPA ヨーグルトメーカー「TSK-5109」
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2007/03/13/559.html
コラム：家電製品ミニレビュー東芝「ヨーグルトメーカー TYM-1000」
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2008/07/11/2562.html
コラム：家電製品ミニレビュータニカ電器「ヨーグルティア スタートセット YM-1200-ST」
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2008/08/29/2828.html
0233名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/16(火) 09:08:18ID:DVv20SwXなにこのレス
すっげ～性格悪そう
いい作り方を知ってるなら紹介すればいいのに
それさえしないで笑うだけ？
つまんね～やつ
0234名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/09/16(火) 17:15:46ID:wWfoDZy80235名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/11/04(火) 19:27:08ID:zg5EuTwK0236名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/03(水) 02:29:32ID:JOYKzt/90237名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/04(木) 19:39:05ID:g96Sk2HQ0238名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/05(金) 22:49:30ID:IX3Okuzl0239名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/05(金) 23:17:30ID:3XHvtlRW調べりゃわかる。
0240名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/05(金) 23:52:33ID:IX3Okuzlティア以外になんかないかなと思って。ありがとう。
0241名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/07(日) 20:19:39ID:1KxfLOY80242名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/08(月) 20:21:21ID:4QiLW/h30243名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/11(木) 14:43:27ID:2rmwFmT/デーデルライン桿菌ヨーグルトは造ってないのですか？
0244名無しさん＠お腹いっぱい。
2008/12/11(木) 22:59:05ID:pvzUYODL韓国のヨーグルトですか？
0245名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/10(土) 06:55:34ID:aTR+jVFD0246名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/11(日) 15:10:56ID:cAOGWxlI玄米とぬるま湯入れて24時間で完成。玄米目一杯いれないように。
0247名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/12(月) 22:34:02ID:8g0o1h9R40℃くらいまで上がるヨーグルトメーカーで発芽させるのは
理にかなってる。
0248名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/13(火) 23:25:41ID:w0PpQa9i12hで固まり、食べてみたらやや酸味のある豆腐のような味になった。
毎日食べ続けてますがおなかの調子は良いです。
0249名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/17(土) 13:59:50ID:BUskEWdq私しゃ近所の大型家電店で東芝のTYM-1000を8900円で買った。
もっとはやくこのスレ見てたらヨーグルティアを6980円で買えたのに・・
それはそうとこの保温気で温泉卵は作れますか？
0250名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/17(土) 18:08:52ID:HxQ+0fU40251名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/18(日) 22:28:05ID:P7FJqEOY0252名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/19(月) 00:03:59ID:vx5KSO4h0253名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/19(月) 10:30:52ID:Asl39xs9応用力ゼロだな。こいつら大人になって、どうやって仕事してくんだ?
なんでもボタン一つでできると思ったら大きな間違いだ。
いいか、温泉卵なんてものは、黄身と白身のたんぱく質構造が違うので、
熱変性温度がそれぞれ違うってのがミソだ。黄身は65℃以上で熱変性
するが、白身は60℃くらいから固まるたんぱく質と、75℃以上上げないと
固まらないたんぱく質が混在する。
温泉卵を作るには、65℃から70℃で保温すれば良いってことはわかったか?
さて、ヨーグルティアの保温温度は切替可能で最高50℃まで保温できる。
もうわかっただろ。ヨーグルティアの保温温度を考えて、65℃から70℃の
湯温を20分程度キープできるために必要な温度のお湯使えばできるだろ。
0254名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/19(月) 13:09:23ID:vx5KSO4h0255名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/19(月) 13:43:44ID:4Uo0FtMp0256名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/20(火) 00:17:26ID:5ib5QKtf頭いい人なんだなって思った。
0257名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/20(火) 00:43:12ID:5ib5QKtfチチヤスヨーグルトの三個パックをタネにして、今やってるけどいい感じ！
0258名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/23(金) 22:48:49ID:ZdXoXKef0259名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/24(土) 15:38:20ID:nbPG6tF3温度調節は適宜やってね。
熱湯注いで卵入れたら10分蓋開けっぱにして、更に蓋閉じて10分…など。
箱のサイズ、卵の個数やサイズ、湯量によって変わるので適宜調整を。
この箱を使って上手く温度調整すればヨーグルト作りにも転用出来る。
熱帯魚用のヒーター使うとか。自己責任でどぞ。
0260名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/24(土) 15:42:17ID:nbPG6tF3実際この応用でパン発酵用トロ箱作ってる人は結構いる
0261名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/30(金) 23:02:59ID:BZqznmoIhttp://www004.upp.so-net.ne.jp/s_honma/urawaza/egg.htm
卵１個を凍らせる。
1リットルの湯を沸騰させる。火を止める。
それにきっかり２０分漬けて取り出す。冷やす。
卵２個なら1,2リットル。
0262名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/01/31(土) 14:28:55ID:B2zzsNTR0263名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/03(火) 18:44:25ID:EysqCAD9話題をヨーグルトメーカーに戻すとヨーグルティアが使いやすいと思う。
今まで電気アンカ\780をダンボールに入れて温度計と調節つまみを駆使していたが、
労力と正確さは全然違う。
0264名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/06(金) 02:57:13ID:Ral5JYTv本当にレンジでチン！で大丈夫なのか？
○芝や他のメーカーは煮沸消毒を説いているが、
実際使用してる人のアドバイス求む。
当方、ヨーグルト以外にも酵母、甘酒、小麦使用の発酵物を作る予定です。
0265名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/06(金) 09:42:05ID:by31c+NMうちはヨーグルト、甘酒、自家製酵母やってるけど今まで問題ないよ。
0266名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/06(金) 17:25:56ID:/r6PjuM/レンジ消毒だけで問題ないね
まだ半年ぐらいしか使ってないけど
俺はヨーグルトだけのために使ってます。
0267名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/07(土) 05:42:19ID:3l0fRMvwアピックスのACW-610ってヨーグルトメーカー、いや保温冷庫、
利用してる方、
音はどうなんでしょう？
またヨーグルティアは上のレスのようにレンジ消毒して色々醸せますが
保温冷庫はアルコール消毒ですか？
0268名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/07(土) 15:28:56ID:h8B9R/k/容器の消毒なんて煮沸でもレンチンでもアルコールでも好きにすればいいじゃん。
0269名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/08(日) 20:28:20ID:Q8HUIfZyレンジに入れてチンするの？
時間とかはどれくらい？
0270名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/08(日) 22:00:52ID:+iJqpfTt牛乳パックで醸すヨーグルトメーカーを購入して正解だった。
殺菌は種かき混ぜ用の長いスプーンのみで楽です。
牛乳パック用メーカーの欠点は、パックからのヨーグルト取り出しだが、
100円ショップで売ってる料理取り分け用の長いビッグスプーンで
何とかパック底のヨーグルトを取り出せる。
0271名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/09(月) 13:31:02ID:gAC2gnhvまだ暖かいうちに出すのがよろし。
0272名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/09(月) 16:05:22ID:8C3Mg8D8容器に水を少し入れたものをレンチンし沸騰させて蒸気で消毒するもの。
時間はレンジのW数や容器の材質や大きさなどでも変わるので、
自分で見極め自己責任でどうぞ。
0273名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/09(月) 18:01:41ID:2MCYCXUc0274名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/09(月) 21:00:08ID:iveUGJmBかなり強力な殺菌です。
陶器、ガラス、プラスチックは可。
煮（100℃）だと納豆菌、酪酸菌は死なねーぞ！！
0275名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/10(火) 17:47:30ID:peU4Xewd俺は大体
レンジで５００Ｗにして２分ぐらいやってるよ。
0276名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/11(水) 12:09:08ID:TSQUFbyp牛乳パックをグルリとまいて加熱発酵させるやつがあるが、
あれで牛乳パック以外の容器を巻いて同じように使えるのか？
牛乳パックを使うと>>270の言ってる通り底をとりだすのが厄介
0277名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/11(水) 19:58:58ID:e64Lv3++タッパーならいろんな形があるから代用できるかもね。
0278269
2009/02/12(木) 22:47:27ID:XrGTwzhsそんな方法があったのでつか。
容器はポリプロピレンか、ガラスか、そんなところでしょうかね。
溶けたりとか、割れたりとかしない？
0279名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/12(木) 23:12:27ID:ws3xxoOD0280名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/14(土) 23:37:32ID:2le4J3Vp値段張るが、ヨーグルト好きならすぐに元が取れるぞ。
0281名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/15(日) 08:47:31ID:cj4Uu+kV0282名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/16(月) 21:38:42ID:HjmhCH32今では足りなくなってきてしまった。週２リットルペースになりそうだ。
0283名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/16(月) 22:24:21ID:BR+HyTJT略し過ぎww
0284名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/16(月) 23:31:15ID:OrMEtf6X0285282
2009/02/17(火) 21:04:34ID:gM+q73cjいつの間にか自分の中で当たり前になってたよorz
ちなみに飲むLG21で作ってます。王道ですね。
0286名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/18(水) 00:33:52ID:vWJPpwNF仮面ライダー ティア
0287名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/18(水) 01:49:07ID:qEHDm+jc0288名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/18(水) 06:58:47ID:0IqkD+PZ0289名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/20(金) 15:39:05ID:3FPhMwmU0290名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/02/20(金) 16:22:35ID:4NiTnpE10291名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/04(水) 22:42:47ID:nZR0ZQ9o0292名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/05(木) 00:37:13ID:kj1LPNU30293名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/07(土) 20:36:55ID:IHarjHuo0294291
2009/03/09(月) 19:57:54ID:hSmDzNkIチチヤス ＋ ティア ＝ ティティアスヨーグルト できました。
このチチヤス風味は乳酸菌によるものなのか、それとももともとの
ヨーグルトに含まれていたものが薄まっただけなのか。しばらく
作りつないでいってみたいと思います。
>>293
ティアデビューおめでとう！
良いティアライフを
0295名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/09(月) 22:35:02ID:eyILOpJR0296名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/10(火) 00:15:02ID:bui33+7D0297名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/10(火) 00:27:26ID:d75waEzz0298名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/10(火) 14:53:07ID:DEllRMXC0299名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/12(木) 09:54:23ID:gu+k2qTCもう捨てるしかないんでしょうか(涙)
0300名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/12(木) 10:40:57ID:/18Xlcmo市販のヨーグルト買ってきて混ぜる
0301名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/12(木) 21:35:15ID:PNyhToF9同じようなことを今日してしまったよorz
保温8時間+放置14時間
においと味で大丈夫と判断して食べた。
ホエーがたくさん出てて昔のヨーグルト並に酸っぱかったけど
１時間経った今のところ大丈夫。発酵食品は結構持つんじゃないかな。
（ちなみにティティアス）
0302名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/13(金) 08:39:35ID:P7q96Krkそうしないと、酸味が少なくて頼りないから。
プレーンヨーグルト作成時、45度保温で24時間放置なんてしょっちゅうだが、全く大丈夫。
味も至って普通。
0303名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/15(日) 16:47:48ID:5DZJMATt0304名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/15(日) 18:37:57ID:x7HgUzOi0305名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/15(日) 19:17:05ID:K2xPA+yg時と場合による。
お手軽に作りたい、失敗したくない、きれいなヨーグルトを作りたい → LG21
トイレですっきりしたい → ダノンBio
オナラ臭を何とかしたい → チチヤス毎朝快調
0306名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/15(日) 20:07:15ID:0+9/KIP3そん中でもイイ!!ってもの教えて下さい。
種菌入れる量がおかしかったのか種菌が良くなかったのか…
0307名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/15(日) 20:39:43ID:K2xPA+yg普通にノーマルのドリンクタイプでも使っときなはれ。
ヨーグルト菌種に「絶対的」なるものは無い。
0308名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/15(日) 21:18:33ID:KLLNBGiO0309名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 02:53:26ID:X+6/cnYF菌って弱まんないの？
0310名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 11:01:30ID:ru/Q3fpm0311名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 11:24:16ID:ljse5hN/>>223
0312名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 14:28:34ID:7VrxT0Eeヨーグルトについてはこっち↓
□■自家製ヨーグルト■9パック目■□
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1221800436/
0313名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 15:47:41ID:WYV4+5LVただでさえマイナーで種類も少ない家電であるヨーグルトメーカーの話のみに限定してしまっては、
このスレ立ち行かなくなってしまうよ。
このスレ、2005年にスタートして、いまだにpart1だし‥‥‥。
スレチが気になるのなら、このスレ閉じて料理板のヨーグルトスレに合併してもいいかもね。
0314名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 17:19:11ID:X+6/cnYFスレ違い質問すみません。
ただこのスレの住人はティアについてかなりの知識を持ってると思うので、
是非その経験を聞きたいと思います。
LG21を112g、牛乳1Lで40度7時間やったらユルユルになったんだけど
さらに何時間かやって固まるもんですか？
酸っぱくなりすぎたら嫌で…
0315名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 17:57:50ID:7VrxT0Ee英雄気取りとか妄想禿し杉。
あっちの方が人も情報も多いから誘導したまで。
LG21の話もよく出て来るしね。
逆にどうしてこのスレにこだわるんだろ？
適したスレの方が情報もレスも多いのにな～
0316名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 18:09:22ID:WYV4+5LV●種菌はLG21 112g
●牛乳1L
●40度7時間
はわかりました。
○牛乳は何を使った？（低脂肪乳などは固まりにくい）
○使用機器は何？（文脈からだとティアか？）
ちなみに私はタイガーの牛乳パックごと保温するタイプのメーカーを使用していますが、
この機器の説明書でも45度で8～12時間と書いてあります。
12時間で酸っぱめになると書いてますが、冬場のせいか12時間でもほとんど酸っぱくなく、
15時間以上は保温しています。
うっかり忘れで24時間放置という事も4回ほどあるが（冬場）、たいして酸っぱくありません。
ティアがはたして外気温の違いにかかわらず設定温度の通りに保つ機器なのかは判りませんが、
あまり怖がらずにもう少し長く保温されてはどうですか。
0317名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 18:25:02ID:X+6/cnYF誘導ありがとうございました！その存在を知らなかったので参考になりました。
マルチにならないように活用していきますね。
>>316
すいません、ティアと入れ忘れていましたね！
牛乳は普通の牛乳で、そこらへんには注意して買いました
LG21は固まりにくいって書き込みを見たからそれかな～
1Lだから冒険はしにくかったんですが、色々やってみますね
0318名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 18:26:09ID:WYV4+5LV同じネタのスレッドが複数の板にまたがって存在するのはよくある事。
そしてこういうスレの多くでは、お互いテンプレに相手アドレスを貼ったり、
誘導したりして友好的にスレが進行しているよ。
スレッド進行を妨げるスレ違いは指導するべきだが、
この、「ヨーグルトメーカー」と「自家製ヨーグルトの種菌」は分離不可分な話題だと思うけどなぁ。
ヨーグルトメーカー「だけ」の話題となったら、
「買って→乳と菌入れて→スイッチ押して→できた」だけの話になってしまうがな。
0319名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 20:43:43ID:rwaOsvOgゆるゆるでも冷蔵庫に入れるとなぜか固まるみたいだから、
標準の８時間でいいんじゃないかな。
菌が弱まってくると固まり方が悪くなるので９時間、１０時間と
伸ばしていってる。種の飲むLG21は一ヶ月くらいで使い切り。
0320名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 22:21:28ID:X+6/cnYF７時間だと若干ゆるゆるだったので長めでやってみます。
菌弱くなってきたら時間を長くするといいんですね♪参考になりました、ありがとうございます。
週１で１L作っていき、１ヶ月を目安に新種にしてみます。
0321名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/16(月) 22:27:34ID:4mtVBYyVhttp://www.rakuten.co.jp/hapihira/
http://www.rakuten.co.jp/hapihira/
http://www.rakuten.co.jp/hapihira/
0322名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/03/30(月) 15:40:56ID:NbaCG8uf設定温度が最高50度のヨーグルティアでもそれなりにできるらしいけど、
心配だったのでメーカーに問い合わせたら
夏ごろにリニューアルするって返信が北
最高温度を65度に、タイマーの設定時間や仕様も変更、価格も据え置きの「予定」だって
（予定なので未発表）
どうりでネットでの販売価格が下がってると思ったよ。
ヨーグルト発酵だけで使いたい人は、安くなった現行品を買ってもいいかもね
0323名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/03(金) 23:47:35ID:0+D1d3K3是非買いたい。
で、現在使用中のヨーグルテアはどうしたらよかんべか？
0324名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/04(土) 21:00:56ID:aIasz6Vp新ヨーグルトメーカーで温泉卵を作りながら、
旧ヨーグルティアでヨーグルトを作る。
0325名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/05(日) 22:42:27ID:fv/0mZp4えっ？新ヨーグルトメーカーの方が安かったら思案だなやｗ
0326名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/05(日) 23:44:27ID:cp4QUV7V棒使わなくても、フタをきちんとしてパックを振っても
同じ事ですよね？
違った？？
0327名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/06(月) 21:13:59ID:OqDFE8Mpあなたは正しかったと言うことが言えるでしょう。神のご加護がありますように。
0328名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/11(土) 21:35:50ID:8wfsOhxR0329名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/12(日) 07:50:20ID:KDpXg/Df参考までに。
ヤクルトのドリンクタイプと固まったマッタリタイプをヨーグルテアを使って
作った場合、ドリンクタイプは固まりにくかった。
これは乳酸菌の量がドリンクタイプは少ないため。
ドリンクタイプで出来たヨーグルトを種にして３回くらい醸していくと、よく固まるようになる。
ただヤクルトは適温が37℃で４０度以上になると活動を停止する。
それぞれの菌に適温が違うようなので、一応調べてからやってみることをお勧めします。
LG25を調べてみましたがどこにも有りませんでした。
0330名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/14(火) 20:20:51ID:99k1x2WP0331名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/14(火) 22:35:15ID:FcmIuDLP0332名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/15(水) 20:19:15ID:te+dT2YD0333名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/15(水) 21:19:57ID:n3UgBuH8「LG21」の間違いだと思うが、ドリンクタイプで普通に作れますよ。
牛乳パック用のヨーグルトメーカーで。
0334名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/16(木) 20:37:24ID:SPCRJs1Z0335名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/22(水) 07:35:34ID:QckD8P8S0336名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/22(水) 14:39:12ID:HEsn71l0でも、熱湯入れてフタしておくだけ（電源入れない）だから
カップヌードルの空きカップでもOKって感じ。
0337名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/22(水) 20:12:33ID:dq3funK30338名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/29(水) 09:18:13ID:v++FzRKC0339名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/29(水) 09:53:36ID:kI+OLqrz0340名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/29(水) 11:44:30ID:ChP+KW7r0341名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/29(水) 23:24:38ID:o5YEXNpR0342名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/30(木) 02:04:59ID:sD92Jo7Pオクに出さずに、
オクに入れちゃった。
0343名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/04/30(木) 20:08:29ID:LZ40grr90344名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/11(月) 21:55:43ID:jS3sWbqu0345名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/19(火) 11:48:26ID:pNSTKDSy0346名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/21(木) 07:27:06ID:oJ9jVSu20347名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/05/21(木) 19:16:35ID:7U83sil/0348名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/10(水) 09:19:19ID:aSDZjzBXすぐ冷蔵庫にいれたほうがいいんだろうけど、朝セットしてから家でて帰りが遅いときなんか心配。
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/10(水) 18:26:19ID:TuSZP8eC>作った後、常温で1日ぐらいの保存なら問題ないのかな？
その通り、問題ないです。でも・・・
>すぐ冷蔵庫にいれたほうがいいんだろう
これもその通り。
>朝セットしてから家でて帰りが遅いときなんか心配。
だったら寝る前に（ヨーグルトメーカーに）セットして、朝起きてから冷蔵すればいいんじゃね。
普通ヨーグルトの醸し時間は、７～１２時間だけど、種の量を多くすれば６時間以内で完成する。
これは常温放置でも言える。
0350名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/10(水) 19:58:46ID:t39y6xtT0351名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/16(火) 12:41:04ID:aTbuQTxCカスピとその他のヨーグルトが作れるかどうか以外に注目する点ってありますか？
今のところ タイガーのCHD-C100にしようかと思ってます
0352名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/20(土) 23:20:35ID:kG90QKYxなぜ密閉容器じゃないのでしょう
空気が必要だとかの理由があるんでしょうか…
特に意味がないようなら、似たサイズの密閉容器を使って作りたいんですけど…
0353名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/21(日) 01:56:15ID:v13p3sI30355名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/21(日) 14:54:53ID:sWiJtvc1ヨーグルトなら密閉容器でも良いのですが、ケフィアは乳酸菌の他に酵母菌もいるので、
密閉すると発酵して炭酸ガスができて爆発するので注意しましょう。
0356名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/24(水) 13:41:47ID:rHOAT5oMあわわ！大変なんですね！
ありがとうございました！
(´・ω・｀)あぶないところでした
0357名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/24(水) 21:53:48ID:pXCeR6/Hむしろ、ケフィアの中に炭酸ができてソーダのようになって飲みにくくなることの方が・・
0358名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/26(金) 21:12:33ID:jqT0twwl0359名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/06/28(日) 20:26:32ID:ANMHGnS1死滅してないよ
騙されるなよ
0360名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/23(木) 00:02:29ID:dHQ4tJNH甘酒も作ってみたいし新型待つかな。
でも新型はmade in chinaとかないだろうな。
日本製のヨーグルトメーカーってティア以外にある？
0361名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/27(月) 18:32:11ID:UozwhFkz専用のではないけどサンヨーの健康三役さんてのも使いやすいです
果実酒とか温泉玉子もできます(*^.^*)
0362名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/07/27(月) 18:46:25ID:N+ob4/6N0363名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/04(火) 00:03:40ID:BpMD87px発酵は錬金術とかいう本に載っていておもしろそうだったので挑戦。
分量は普通の甘酒を参考に。
只今醸し中。
できたら報告しようと思うけど誰もいないかな。
0364名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/05(水) 20:15:50ID:7jp37wGT誰もいないみたいだね
なんか盛り上がると料理板に誘導しようとする監視人が出てくるんだよね
ハード以外の話はするなって
カボチャ甘酒はうまくできましたか
0365名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/05(水) 23:20:05ID:BJLns8a3青臭いのでもう少し暑く皮をむいた方が良かったかな。
ヨーグルトに混ぜると臭みが気にならないのでそれで消費しようと思います。
ネットで探してみたらジャガイモだとうまくいくとのことなので今度はジャガイモで挑戦してみたいと思います。
0367名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/09(日) 23:28:01ID:fB53ZAtl持ち手だけだと下の重さで蓋が外れて中身撒き散らす危険の高い不良品なのな
ここら辺はもちろん改善されてんのかな
0368名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/10(月) 04:04:22ID:FfcmxUa0蓋のネジが浅かろうと深かろうと不注意なヒトが扱えば同じこと。
0369名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/10(月) 21:03:56ID:lFE5eqgy一回落っことしたことある。
レンジで殺菌したあとは本体側がやわらかくなってるから、
ネジが締まりにくいんだよね
0370名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/08/12(水) 07:47:05ID:zCfwBXlgもっと早く苦情出しとけばよかったかもﾈ、うちのは発売初期のでピンクのは知らないけど
醗酵後も収縮してなのかネジ緩むし、もう一度締めてから冷蔵庫逝き
0371名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/06(日) 23:18:15ID:4mj8kiKR0372名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/06(日) 23:18:42ID:4mj8kiKR0373名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/10(木) 15:43:33ID:8Qd1i5uI甘酒もつくれるという優れもの。みなさま、ご贔屓に。
0374名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/11(金) 13:24:42ID:1Y2R6uSXどっか旧型安く売ってるとこないかな。
ママンに買ってあげたいんだけど金がないッ。
0375名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/13(日) 06:57:40ID:XJ9+CpZk初期不良だと面倒だから、ちょっと様子見してから買おうっと
納豆発酵させると臭いがつくらしいから、内容器を一個専用に追加購入した方がいいかな？
>>374
旧型なら5千円未満でスターターセット買えるじゃん。楽天でググレ
0376名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/15(火) 16:20:15ID:49XFTspR0377名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/22(火) 15:25:05ID:rscVXwhk0378名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/25(金) 23:05:01ID:sRCjXVGMカスピや甘酒作ってみますね。ところで、みなさんは奄美の「みき」をご存じですか？
作り方をご存じの方、教えてください。ヨーグルティアでつくれないでしょうか？
http://www.subaruya.com/subaruya/ygtmaker/ygtia2.html
0379名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/26(土) 13:16:08ID:b04O/KaBありがとうございます。安心して購入できます。
0380名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/26(土) 17:53:05ID:wMuZr4Wf上に書いてあるように蓋のネジはどうなってます。改良されてますか？旧型のまま変化なし？
0381>>378です。
2009/09/27(日) 12:39:06ID:OhBXXUrOここに載ってる、内容器の蓋のことですよね。内容器本体に、取っ手の付いた蓋を
ねじを回すようにとりつけるようになってます。
旧型はわかりませんが、今度の新型のネジ部分は、ぐるっと２周分ありました。
「改良」されたのかどうか分かりませんが、ここをきっちり締めることが大切ですね。
>>367の方は、さぞ嫌な思いをされたことでしょう。実はわたしも、昨夜みたら
蓋がきちっとしてなくて斜めにはめていたことに気付きました。
なんでも新しいものを試すときは、試行錯誤の部分がありますよね。
失敗を次の成功に役立てましょう。
ところで、こんな記事みつけました。http://gendai.net/?m=view&g=kenko&c=110&no=17348
「菌子ちゃんの美人法」は、図書館にあったので借りてみます。乳酸菌にも、いろんな種類が
あるんですね。自分にピッタシのヨーグルトを見つけて、健康を増進させたいものです。。
0382名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/28(月) 08:16:19ID:bR+QCAtg状態だったけど、今朝みたらバッチリできてました。簡単にできるんだね、ヨーグルトって。
0383名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/28(月) 20:50:55ID:xV2DItjw平手酒造は聞いたことあるが、口に入れるもんじゃないしな・・・
なんつって、失敗しちゃった甘酒の類の話なら、その手の本を探してみよう。
0384名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/28(月) 21:06:47ID:xV2DItjw0385名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/28(月) 21:40:15ID:fwTzN8l0初めてのヨーグルト作りですが、もの凄く簡単に作れますねｗ
今まで牛乳なんて一週間で飲みきれるとどうかだったのが
ヨーグルトにしたら二日ぐらいで消費してしまってます。
とりあえずの使い勝手ですが、本体の液晶がちょっと見えにくいかな～と
一番外側の蓋がなれないと斜めになるので注意が必要ですね。
個人的にはほとんど問題ないレベルで使いやすいです。
0386名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/29(火) 00:16:08ID:Ys9CztBu0387名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/29(火) 13:43:06ID:mZU5Glpf「みき」の作り方をググったらある方のブログにありました。
読む限りでは発酵にヨーグルティアのような保温できる道具は必要ないようです。
メーカーが必要ないとなるとスレチになるので詳細は省きますが、
「みき 沖縄 作り方」でググリそこの情報から又ググリ直して辿り着きました。
因みに沖縄みきと奄美みきは違うモノだそうです。
0388名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/29(火) 20:48:32ID:Uk1YmiBwいまだに公式HPに載ってないけどどうなってるの？
0389名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/29(火) 22:26:50ID:Ys9CztBu> ヨーグルティア の新型です。http://www.subaruya.com/subaruya/ygtmaker/ygtia2.html
> 甘酒もつくれるという優れもの。みなさま、ご贔屓に。
0390名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/09/30(水) 03:06:45ID:Y1LoAt/k紛らわしいな
0391名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/02(金) 15:07:19ID:NoKxg7i8http://arincononikki.ti-da.net/e2568976.html
ヨーグルティア :: Rose Beauty
http://yaplog.jp/rosecatmichiyo/archive/1099
無限増殖の宇宙 - 有限会社ダイワ印刷
http://daiwainsatsu.com/2009/05/03.html
ヨーグルトメーカー買いました - ぶきっちょナッツのDiary
http://blog.goo.ne.jp/natsu_1963/e/ba564e5c115f022e70443d93334440f2
楽しいこと大好き！！ アイテム ヨーグルトメーカー
http://camper2009.blog16.fc2.com/blog-entry-9.html
自家製ヨーグルト 種菌は明治ブルガリアヨーグルト｜自分による 自分のための 自分の日記
http://ameblo.jp/h629522/entry-10035100948.html
Sweet Days* ヨーグルトマシーン
http://jasminesweetday.blog67.fc2.com/blog-entry-212.html
Got milk ? カスピ海ヨーグルトでスコーン♪
http://masyamayu.blog74.fc2.com/blog-entry-97.html
0392名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/02(金) 16:48:46ID:/4yYn/8Cなんの役にもたたんし。
0393名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/02(金) 21:52:46ID:T/5ygy25http://chefde.moglog.jp/archives/000806.html
カロシーのブログ ヨーグルティアで手作りヨーグルト
http://caroccyblog.blog9.fc2.com/blog-entry-103.html
ヨーグルティア。 - 小太郎まにあ。
http://blog.goo.ne.jp/kotaro_silver/e/19e5e049d2f7bef616854f8bc482f074
我が家のホームベーカリーとヨーグルディア（ヨーグルト製造機）:津山軍団のブログ
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ヨーグルティア｜なっちのcafe気分♪
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0394名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/03(土) 16:38:07ID:0kKcWqB8http://a2ki.blog.so-net.ne.jp/2009-09-30
0395名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/04(日) 09:13:51ID:tI+foBMd10時間後、失敗したら報告に参ります・・・
0396名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/04(日) 14:42:59ID:jlT3v1Us旧だとやっぱ温度低すぎるのかなぁ…甘酒うらやましー。
性交しても報告にきておくれ。
0397名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/04(日) 19:39:44ID:tI+foBMd毒男ゆえ性交はできませんでしたが、甘酒をつくることには成功したであります！！！
使用した兵装は
新型ヨーグルティア
前日に食べ残した残りご飯（たぶん茶碗二杯分ぐらい）
米麹一袋（２００ｇ）
出来上がりをそのまま食べてみましたが、甘くてびっくりしたであります！
以上報告終了であります。
(ﾟ＿ﾟ)ゞ
0398名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/05(月) 00:54:27ID:rC2+OgIN0399名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/11(日) 22:11:51ID:jcqwsZud今回もち米で甘酒をつくろうとしたでありますが、おかゆ状態で開始したところ
下に水分の層、上にお米と麹の層に分かれたであります！
現在５時間経過中でありますので完成まで後５時間・・・
これからどうなるか心配であります。
(ﾟ＿ﾟ)ゞ
0400名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/11(日) 23:22:51ID:DrqSyMR9甘酒を失敗させた時は、上に米粒がきてたな。
0401名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/12(月) 03:12:05ID:ygmIKzJa甘くなれば問題無い。
米粒が気になるようならミキサーにかければ桶。
0402名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/12(月) 10:06:24ID:aF8D8wUz報告します！
昨夜より作り始めた甘酒は、上下分離状態のまま時間切れであります。
味見をしたところ、甘さが弱い感じであります！
このまま飲めてしまえる状態でできたので、麹の袋に書いてあった作り方では
ヨーグルティアのレシピのような、甘酒の素（希釈前）は作れないと思われます！
スッキリとした優しい甘さにはまりそうであります！
(ﾟ＿ﾟ)ゞ
0403名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/12(月) 10:32:23ID:k6Q/Lobg甘酒うらやましーー！！
0404名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/12(月) 13:13:54ID:KmcJcc550405名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/12(月) 20:57:31ID:bj+XjeQ7以前、池袋東武の地下で買ったことがあるんです。お粥にカルピスをいれたような、
ほんのり甘酸っぱい味でした。箱をみると、コウジは使ってなかったので、
たぶんサツマイモ自身の力で発酵するんだろうなあ・・・とは思ってたんですよ。
ヨーグルティアのおかげで、発酵食品に関心をもつようになりました。
いつか奄美大島に旅行して、地元の方から直接みきの作り方を教わりたいものです。
で、甘酒なんですが、何回か作りました。義父に作ってあげたら喜ばれました。
戦争中は、唯一の甘味だったそうです。
第一回 ５７℃ ◎
第二回 ６０℃ ○ まずくはないけど、それほど甘くもなかったです。
第三回 ５５℃ ◎
第四回 ５０℃ △ 甘くなることはなりますが、ウ～ンいまいちですね。
６０℃以上だとコウジ菌が死んじゃうそうなので、やはりそれより低い方が
ベターではないでしょうか？みなさんのご意見もぜひ聞かせてください。
買うなら、ヨーグルトだけなら旧型で十分ですよね。でも甘酒も作りたい方は、
やっぱり新型がいいのでは？
0406名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/13(火) 17:58:36ID:gRwC2sNGその数字ってのは、中身の温度そのものじゃなくて、設定の数字なんだよね？
だとすると、新型を使う際には参考になると思うけど、一般論としてはどうなんだろうか？
保温庫とか炊飯器うを使うやり方もあるし。オレは炊飯器で成功した事無いけどねｗ
とりあえず、新型の素晴らしさは分かった。
が、ヨーグルトというか牛乳をやめようと思っているので、なんとも・・・
理由は、
乳製品をたくさん摂るのははヤバイらしいけど、バター・チーズはやめられないので、
分かりやすい牛乳・ヨーグルトは諦めよう。そんな感じ。
0407名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/16(金) 22:44:04ID:Asn4Rceyところで、ヨーグルティアのレシピって、ＰＤＦでＵＰできないもんでしょうかね。
0408名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/17(土) 00:06:58ID:b+7Qy/pY0409名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/17(土) 12:57:59ID:DMBxeKK4買ってもーた。 ヨーグルト自体好きなんでついつい食いすぎるｗ
味も思ったよりマイルドで美味しい（とりあえずLG21ビンでかもしてみた）
市販のヨーグルトってけっこう酸味が強いのが多いけど発酵が進んだ
結果として酸味が強いんだろうなとか想像するのも楽しいね。
0410名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/17(土) 15:44:12ID:jThJ0heq味はそこそこですが、牛乳に酢をまぜたみたいな？もっと温度あげたほうがよかったかしらん？
0411名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/18(日) 02:25:00ID:CUF4WyYi0412名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/18(日) 02:28:44ID:B0+qvAF4もしかして甘いヨーグルトになるとでも思ってるとか？
LG21なら35度は低い、40度 6～7時間でOKだよ。
0413名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/18(日) 04:55:21ID:vyVR6QdF醸し方は>>412の言う通り。一番簡単に失敗無く作れるヨーグルトの一つだよ。
また、LG21は簡単に作れる一方、味は他のヨーグルトと比べるとちょっと劣るかな？（個人的意見だが）
クリーミーさはなくアッサリ・ポロポロになるので、酸味が結構際立つ。
0414名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/18(日) 11:49:30ID:BYb+Ih8h＞もしかして甘いヨーグルトになるとでも思ってるとか？
そんなことはありません。ただ、カスピ海があまりにも簡単にできたので、ＬＧもクリーミーになるかなあ・・・
と思ってたんですね。でも思ったほどクリーミーではなかったんで、ご報告したわけです。
次回は温度を上げてやってみます。多謝！
0415名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/19(月) 16:49:38ID:DbSgkk4Fおいしいカスピ海ヨーグルトが良かったな。（まぁカスピ海ヨーグルトだよな）
肝心の製品そのものは賞味期限まじかだったせいか意外に酸味が強かったけど。
俺はどっしりすっきり酸味のLG21もけっこう好きだ。
0416名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/27(火) 10:07:15ID:CCzuvoaNいうことだけでしょうか？それとも、ほかにもなにか作れるのでしょうか？
0417名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/28(水) 15:42:27ID:EFvpMSB1カスピ・ケフィア 25度
ブルガリア系 40度
甘酒 58度
温泉卵 65度
他に何か使い道はあるの？
0418名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/28(水) 17:07:58ID:X6TmIBJa0419名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/28(水) 17:13:40ID:X6TmIBJaつ水あめ（米と麦芽で作る）55℃
0420名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/28(水) 18:21:54ID:EFvpMSB1他ないか、他！
0421名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/28(水) 18:53:33ID:9atfKU3D0422名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/28(水) 23:08:17ID:EFvpMSB10423名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/29(木) 02:44:47ID:oOvCA55U0424名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/29(木) 10:26:52ID:OS6w5eBL0425名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/31(土) 14:57:38ID:3rvaieZWできあがった甘酒の加熱処理のためかも。ちなみに、酒粕を溶いて砂糖がわりに
甘酒いれてみました。なかなかいいですよ。生姜入れないほうが私は好きです。
0426名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/10/31(土) 16:46:55ID:VvCtGbXQ0427名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/01(日) 16:27:34ID:7kSwzZ8/ヨーグルト毎日食って重度の便秘が治った。
0428名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/06(金) 21:38:30ID:HrCqqWOC新タカジア錠を使って、作ってみてはくれないだろうか。
理屈としては、麹の酵素なので出来るはずなんだけど、麹でも満足に作れていない環境なので、
百発百中で,甘旨の甘酒を飲んでいる貴君にお願いしたい。
0429名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/09(月) 12:10:23ID:1IThn4ASいま不景気だし、少しでも売れるものを作らないと。どこの業界も必死ですよ。
ちなみに、新商品は一生ものだと思います。ヨーグルト・甘酒作りまくりです。
http://www.subaruya.com/subaruya/ygtmaker/ygtia2.html
0430名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/09(月) 20:28:56ID:wOetrlMg同じコトを言ってるように感じるけど？
新タカジア錠で、やってみてくれ。
0431名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/11(水) 12:23:28ID:gB4zTrat一緒に入ってる別の乳酸菌でヨーグルトになるだけで。
オレはヤクルトのソフールとか会社忘れたけどL55菌を種菌に使ってる。
あと、鍋とお玉を使ってオリゴのおかげを大さじ一杯位を、湯煎みたいに加熱して種菌と牛乳に混ぜてる。
自家製を食べ出してから便秘がなくなった。
0432名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/12(木) 08:24:03ID:BAKEbsNkメーカーの言い分はソウダ。
自分はLG21の低糖・低カロリー・ビンタイプ使ってる。
通常タイプより酸味が少なくてイイ感じだ。
一ビンで３～４回醸せるのがいいよね。
オリゴ糖は自分が食う時にかけてくってる。
0433名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/12(木) 21:13:31ID:a1OAwkLSなるほどねー。まあ、電子顕微鏡でもないとLG21が増えてるか確認できないわな。
オレはヤクルトのソフール以外だとオハヨー乳業のL55菌を使っている。腸の定着が良いらしい。
培養時にオリゴ糖を入れるとヨーグルトがしっかり固まって中にギッシリ乳酸菌が入ってると実感できるよ。
昨夜、L55ワンカップ、牛乳１リットルにオリゴ糖を大さじ一杯入れて8時間タニカのヨーグルトメーカーで
発酵させた後に冷蔵庫に入れたら豆腐みたいに固まった。
インフルエンザ予防にも乳酸菌を摂取して免疫力を上げたいですね。
0434名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/12(木) 21:19:13ID:a1OAwkLS0435名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/20(金) 18:49:46ID:yedhM1gX0436名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/22(日) 12:14:16ID:aiIMxKaa上手くいけば、麹を買ってこなくても出来るようになるんだよ。
0437名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/23(月) 16:32:02ID:Vn1nQWxQしつこい。自分でやれ。
自分がやりたくない実験を何で他人にやらせるか。
0438名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/23(月) 16:43:02ID:Fl3hjlj2アンタは、ヤナ事は、他人に押し付ける人間なんだろうけどね。
0439名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/11/23(月) 21:36:45ID:eo//Uo1o0440名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/01(火) 21:26:16ID:pQaUtRWf豆乳ヨーグルトつくるのに
お昼に飲むために同時に購入してる無脂肪牛乳をわざわざ別容器に移して
そこに豆乳全部移して…ってやってたけど
甘酒にも興味があるんでヨーグルティア購入することに決めた。
豆乳の容器がへんな形ばっかりなのが悪いんだ！
0441名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/03(木) 15:13:03ID:YTfR2WT5もっと工夫しろやｗｗ
0442名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/03(木) 16:39:11ID:YE8HfV8rあなたは相当温度管理に長けた設備や技術をお持ちのようで。
ヨーグルトメーカーは温度管理不要スイッチポンでほおっておけば
ヨーグルトが出来るところに良さがある。
0443名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/03(木) 20:34:11ID:uz3eegZ+0444名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/03(木) 23:12:58ID:HOFAYlJj『新タカジア錠 甘酒』
で検索すれば、ちゃんと実験結果出てくる。このスレも出てくるけど。
そういうときは、まず、検索してみるんだ。
http://blogs.yahoo.co.jp/heroyon3/folder/798001.html
http://74.125.153.132/search?q=cache:QsVvJEFWPs4J:jintonic.txt-nifty.com/diary/2009/02/index.html+%E6%96%B0%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%82%B8%E3%82%A2%E9%8C%A0+%E7%94%98%E9%85%92&hl=ja&ie=UTF-8
http://kkato.sakura.ne.jp/2007/05/54.html
0445名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/04(金) 09:45:12ID:Jt5qk4cMhttp://cgi4.nhk.or.jp/hensei/program/p.cgi?area=001&date=2009-12-04&ch=12&eid=18892&p=1
「突き破精（つきはぜ）麹」とか言ってました。小泉武夫さんも御出演。
甘酒に酵母を入れると・・・日本酒ができるってことでしょ。
0446名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/04(金) 16:25:24ID:LWXc+DkL知らなかった。
0447名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/05(土) 11:11:36ID:LfFFBQLl0448名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/05(土) 21:30:18ID:auc4caxc膣には乳酸菌が住み着いていて、他の雑菌から守っているし。
0449名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/07(月) 16:21:02ID:k3BBTBtWレンジの高さがないからスプーン突き刺して入らなくて普通に熱湯消毒だけどね
ヨーグルトと甘酒は共有できるけど
納豆まで作りたくなってきた
この先容器がどんどん増えていく予感
0450名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/07(月) 20:33:53ID:1FX2nnzYでググると、たとえ納豆専用に容器を用意しても
カスピ海ヨーグルトが弱る原因になる、とか書かれてるページが出るよ。
ホントかな？
容器じゃなくて本体側に、何かしら菌がへばり付きでもするのか？
0451名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/09(水) 12:29:24ID:7ZIiArUvポイントも使って5000円位でヨーグルティアを買ってしまった。
甘酒作りまくってやる。
0452名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/10(木) 11:09:12ID:RIqs+ifW旧型を安く売ってるとこ探すなり新型を買って旧型いらなくなった人から安く中古で買うなりして納豆専用機に
0453名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/10(木) 18:14:42ID:2x5R4lXeコストパフォーマンス悪くないか？
まぁ自家製の浪漫はあるだろうけど
0454名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/10(木) 21:19:10ID:AZ4edCSS検索で引っかかるようなことは、自分で経験済みだよ。
新型で甘酒と呼べる様なモノが出来るのかどうか、それが知りたいんだよ。
0455名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/13(日) 23:42:32ID:f8sKqbyIいいかげん自分で新型買いなよ。
0456名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 11:06:23ID:rSNa839chttp://www.amazon.co.jp/dp/B002SUTE5M/
7,067に10.0%のポイント
さらにゴニョで3.5%
クレカで1.0％
実質6,042円だよ
0457名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 23:33:20ID:I7fJEK/3. i ⌒ i
. i （ ●）＼
i ./// （__ﾉ） ..＼_＿＿＿__,,
. i. ヽﾉ /.ﾊﾟﾝ:ﾃｨｰ//
i } / ｾｯﾄ. //
. ヽ,＿＿＿.ノ /.1200円.//
. / ヽ, ./η //
. { : i |/ヽｿ.＿＿//
. |￣￣￣￣| | / ￣￣￣ .|￣￣￣￣|
i二二|＿＿＿＿|､__.ノ二二二二i二i二二|＿＿＿＿|二二二二
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ヽ.＿ __.ノ
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＿||.＿＿＿_||＿＿＿＿＿ （. （ ＿{ ヽ,_＿＿_.ﾉ.- ﾉ＿.,:-y-、＿
／ __)_)__ ＼___ヽ と）_／ ／,.:':／| .＼
／ 6{””””}.、 ヽ;ｼ ／,.:':／ ::::|--､ .＼
／ （. ﾞ.ー 'ﾞ ） .:i⌒⌒i:::: ／ .／ .＼
／ ﾞ ｰ― '´ ／i＿＿i／ .／ .＼
0458名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/14(月) 23:39:40ID:I7fJEK/3／ ヽ
/ ヽ
|. u ー ‐i ＿_＿
|. （ ●） （●） . ／ ー ｰ＼
.. | u （__人__） ・・・ ／u (（ Ο）) (（Ο）
. i ｀⌒´i / u. (__人__）ヽ ～♪
! ﾉ | ） ）0i | ～♪
ヽ.＿ __ノ ＼.＿_ ／
／ ヽ,.ノ ＼ / ／匡i:””””}ヽ .,-ｰ-､
. / , } /／ .ﾉ ﾞー‐'´ .i i＼ ':.＼
＿（. （ _{ ヽ,_＿＿__ﾉ.- ﾉ＿.,:-y-、___ ＿＿ヽ＿／＿＿_＿i＿i＿_ ,-yi::::::＼ ':,＼
__)_)__.＼___ヽ と）_／ ／,.:':／| ＼ |＼ 6{””””}.、 |＼ ＼::::::i⌒⌒i
..6{””””}.、 ヽ;ｼ ／,.:':／ ::::|--､ ..＼ ||ヽ＼ （. ﾞ.ー 'ﾞ ） .,.―|::::::＼ ＼i＿＿i＼
（ ﾞ.ー 'ﾞ ） .i⌒⌒i:::: ／ .／ .＼ ||::::::ヽ＼. ﾞ ｰ― '´ ＼ ＼:::::::i⌒⌒i:⌒⌒i
ﾞ ｰ― '´ .／i＿＿i／ .／ ＼ ||:::::::::::ヽ＼ 6{””””}.、 ＼ ＼:i＿＿i:＿＿i＼
〈＿＿＿＿／ ＼ ::::::::::::::＼＼. （. ﾞ.ー 'ﾞ ） ＼＿＿＿_＿＿＿_〉
0459名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 00:02:17ID:pctqZcCq0460名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/15(火) 10:06:15ID:+E9glB68大人しく配達してもらいますｏｒｚ
0461名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 09:18:27ID:Y5HP6X4y0462名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 09:28:35ID:BYcqpWzr新しい出品者
宣伝乙
0463名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 09:30:19ID:Y5HP6X4yアホか
アマゾン自体が安いんだよ
0464名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 09:32:22ID:Y5HP6X4yアマゾン￥6,628 662pt (10%)
で実質送料込みで6千円切ってんだよ
0465名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 16:15:38ID:Y5HP6X4yhttp://blogs.yahoo.co.jp/setapota/folder/1594305.html
0466名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/17(木) 18:57:50ID:uCM+7GzDブログの管理人
宣伝乙
0467名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 11:56:33ID:DOai3bYY明日届きます！
お薦めの種と牛乳あったらお願いしますm(__)m
0468名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 12:43:09ID:y/816jFaぶりんぶりんでコクコクのヨーグルトができる～
0469名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/19(土) 13:29:11ID:DOai3bYYありがと～
夕方にでも早速仕入れてきます
0470名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/20(日) 22:13:31ID:HNdW31U6出来立てのヨーグルト(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0471名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/21(月) 14:55:21ID:vyaPzEZH0472名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/24(木) 19:24:20ID:NOtxyhkTそれ全部使って２台目のヨーグルティアを買う。
１台目は納豆とか甘酒専用にする
0473名無しさん＠お腹いっぱい。
2009/12/26(土) 20:53:06ID:F9WPMcgR大丈夫なの？
たとえば、一番最初に買った牛乳の賞味期限から2週間ぐらいたった状態でも種に使って大丈夫？
0474名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/06(水) 10:17:39ID:gK1u+3sd毎日毎日たのしいぉ
0475名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/12(火) 16:18:39ID:wLGxSbEV0476名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/25(月) 15:47:59ID:Upd0t7WPラブレは豆乳と組み合わせればできるらしいが…
LG21は無理なのだろうか？
同じぐらい便に効果ある乳酸菌で
培養しやすいものがあれば教えてくれ！！
0477名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/25(月) 18:43:16ID:L2GYVh17何でもいいから、手あたり次第いろんなヨーグルトを培養してみろ。
菌の効果は人によって違う。
「おなかスッキリ」を売り文句にしているダノンBioは、なぜか俺にはあまり効果が無かった。
菌培養1年の俺も、以前は４～５日に１回だけカチカチ極太うんこが出て、肛門血まみれだったのが、
自家培養ヨーグルトを食べだしてから毎日快便になって、トイレットペーパーに血もつかなくなった。
培養菌はいろいろ変えてるけど、なぜかダノンBioを食べてる時は便が硬くなるんだな。
それ以外の菌だとソフトなうんこで快便となる。
いろんなヨーグルトを培養して食べているうちに、うんこがブリブリ出て来た時、
その菌 or 前に培養していた菌が、お前に合ってる菌なんだよ。
0478名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/27(水) 13:17:54ID:OseoCB7j0479名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/28(木) 13:08:45ID:1mgpzfHq0480名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/28(木) 23:34:21ID:IoL98OiR安いのない？
0481名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/01/29(金) 16:39:49ID:760qjtDi0482名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/07(日) 19:25:30ID:ub7fuvdt便に効果ある乳酸菌と
その便に効果ある乳酸菌が腸内で増えるのに役立つ食物
この２つを分けて考えたほうがいいということ
0483名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/09(火) 04:28:29ID:GnsD03yE納豆はバシルズ属の枯草菌で芽胞になる。胞子になる。
胞子は熱湯殺菌しても死なない。
バイオ研究所では120度の高圧の圧力釜（エバポレーター）で滅菌している。
何が言いたいのかというと、それだけ納豆菌は生命力が強い。
だから、納豆菌とほかの発酵食品と混ぜてはいけない。
0484名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/09(火) 04:31:24ID:GnsD03yE×バシルズ属
○バシラス属Bacillus
0485名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/09(火) 11:11:18ID:XX3sWZry納豆を買うな持ち込むなということか・・・
0486名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/10(水) 00:25:30ID:ufX2IPhxまた書き間違えた。
×エバポレーター
○オートクレーブ（英: autoclave）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%96
>>485
>つまりヨーグルト培養する家庭は
>納豆を買うな持ち込むなということか・・・
日本酒を作る杜氏は納豆ご飯を食っちゃいけないんだけど
普通の家庭はいいんじゃないの？
培養容器は別々に使う物を2個用意したほうがいい。
納豆用とヨーグルト用とでシールを貼って使い分けたほうがいい。
金属、ガラス容器で
オートクレープを使って滅菌すれば、使い分ける必要はない。
オートクレーブ KTS-2322 247,380円
http://www.tech-jam.com/scientific_research_equipment/autoclave/KN3155175.phtml
0487名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/10(水) 00:34:11ID:D+GNj006んなアホな
>>483は正しい知識だけれど、それは同じ容器で納豆とヨーグルトを作るなと言う事。
ウチは納豆は買うだけでバコバコ食ってるが、ヨーグルトも沢山自作してるぞ。
ちゅーか、情報に惑わされて止めたり戸惑ってるヒマがあったら、
1回でもいいから実際にやってみろと。
もしやってみて、その後ヨーグルト作成に失敗し、納豆菌を完全殺菌したかったら、
【1日目】
熱湯煮沸消毒する。他の雑菌はほぼ死滅するが、
>>483の言うようにあらかじめ作られていた『芽胞』は熱湯に耐える構造を持つので生き残る。
湯は捨てずにそのまま翌日に残しておく。
【2日目】
2日目になると、生き残った芽胞が再び菌として繁殖する。
この時に、再度煮沸消毒すると、
熱に強い芽胞ではなく通常の菌として繁殖している状態なので、
完全殺菌近い滅菌ができる。
詳しくはここを読んでみて。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9E%AF%E8%8D%89%E8%8F%8C
0488名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/25(木) 10:38:41ID:dZRoPvt5980円と送料 簡単でいいよ
0489名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/25(木) 13:31:38ID:EPQryL4V納豆ヨーグルトでむしろ一石二鳥
0490名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/25(木) 17:30:24ID:1YYjWu0w0491名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/27(土) 00:56:02ID:/wHu4Wwe0492名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/27(土) 01:04:09ID:m5/v/b0C0493名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/27(土) 01:07:21ID:TZngF2IUおめ！
おれもそれと外観ほぼ同じで内容器も互換性あるMYM-8つかってるよ
数あるメーカの中で消費電力8wと最低級で簡易タイマーつきなんで重宝してる
0494名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/27(土) 01:08:20ID:/wHu4Wweありがとうございます
どうも無理っぽいですね
0495名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/27(土) 16:24:58ID:Oewb2peHＬＧ２１の砂糖入りでもできたけど、ＮＧなの？
0496名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/27(土) 21:44:21ID:0cHimjLK0497名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/27(土) 22:28:55ID:lFNL+MBO？？？？？？？
LG21でも、ダノンビオ加糖でも、チチヤスでもちゃんとしっかりとできとるぞ。
要は、生きた菌が居るか否か。
0498名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/28(日) 05:27:09ID:wqyPi9CT0499名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/28(日) 13:10:41ID:rA8y4S/i失敗してから文句だの反省だのしろって。
0500名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/02/28(日) 13:33:48ID:sfVKwHLu何がＮＧなのかわからない。
固まればＯＫでいいの？
0501名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/01(月) 09:22:18ID:s7ro/nIy種菌としては使うなとか書いてあるけど
問題なく作れてる
万一失敗して食中毒起こされてしまったとき
メーカーとして責任を逃れるためと、
無限コピーされると商売上困るというのが本音なんだろう
フジッコのカスピ海ヨーグルトの場合は、
種菌として使うなではなく、おすすめできませんと控えめな表現をしてあるところが
多少は好感が持てる
0502名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/01(月) 09:25:34ID:s7ro/nIy砂糖を入れると酵母とか雑菌の繁殖が旺盛になるってことはあるかも
0503名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/03(水) 20:59:05ID:xV55A1eI楽しみです。
種としてはLG21を予定していますが、
ほんとはLC1がおいしいそうですね。
でも、なぜか販売中止？
食べてみたかった・・・
0504名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/06(土) 13:07:51ID:WxrmClDS0505名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/09(火) 01:45:56ID:tiENh/VZ現在二回目作ってます。
一回目はザラつきがありました・・・出来は65点ってこところ。
どうしたら滑らかに作れるんでしょね。
種はLG21を１パックです。（40度7時間）
0506名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/09(火) 03:45:43ID:RO7u+hOtざらついてても いいじゃない
よーぐるとだもの
みつを
0507名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/09(火) 09:03:42ID:G5/Y8K9Dマジレスすると牛乳をすこし温めてやる方がいい
0508名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/09(火) 14:48:40ID:Y7TK6NJLざらつきないよ。
最初に少量の牛乳でしっかりＬＧ２１を溶かして牛乳を全部入れて、泡もとってる。
牛乳の種類にもよるのかな。
0509名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/09(火) 23:01:30ID:tiENh/VZありがとうございますーm(_ _)m
それではさっそく少しあたためて、少量の牛乳でいったんしっかり溶かしてから
気泡も取ってやりたいと思います。
ただ、牛乳もスーパーでも安物の部類でさっぱりした味なので、
ひょっとしたらスキムミルクとか足すと良く固まるのかなぁーなんても思います。
色々試しつつやるのも自家製ならではですね♪
0510名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/14(日) 22:45:38ID:m++lUGSd関係ないよ
種菌としてちょっと使うだけだから
最終的な濃度はしれたもの
0511名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/18(木) 23:52:39ID:CmFcchKi問題なし？新品のうちだけはそういうもんなのかな
0512名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/25(木) 09:56:00ID:x18WJkgV古くなってもするよ
逆にしなくなったら容器買い替えになると思う
0513名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/27(土) 18:48:03ID:iTOmFlrO水はしっかり入っていたと思っただんだけど・・・。
中の水が熱くなりすぎたのかしら？
５００ｗで９０秒やったの。
容器変形しちゃった人いる？
0514名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/27(土) 20:50:11ID:D7aaSNge0515名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/27(土) 23:22:28ID:iTOmFlrO500Ｗしか使ったことないから間違えないと思うけど今度気をつけてみる。
0516名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/28(日) 01:38:53ID:WQN/fXgp俺はヨーグルティアは持ってなく、牛乳パックのまま醸すタイプ所持者なんだが、
ヨーグルティアの容器ってガラスじゃなくてプラスチックなの？
0517名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/28(日) 02:23:31ID:LiyynErP今のスプーンと容器はレンジ消毒対応ってなってるね。
もしかして昔の容器だとか？
0518名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/28(日) 09:27:10ID:zrx8bzEIまあ、正確にはプラスチックではなくてポリプロピレンだけどね
0519名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/28(日) 14:33:38ID:fJU0yiTE0520名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/28(日) 14:56:06ID:S0C+8uWl成分が溶け出すと言う事はありえるのでしょうか？
0521名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/28(日) 15:14:15ID:V/DA2JTCそれはここで訊くべき事柄ではなく、
メーカーなり公的機関に問い合わせるべき事柄だね。
ここでは個人的憶測、推測、願望、妄想しか返ってこないからね。
0522名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/03/28(日) 16:25:13ID:S0C+8uWlそかそか。確かな情報じゃないんだね。ならいいや。どうもありがと。
0523名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/12(月) 20:04:08ID:CzebOivjなんでヨーグルト食べまくるんだ？
意味不明。
乳糖は日本人の体質にあわないし
欧米人よりも消化吸収できない。
たんぱく質摂取には脂質が多すぎるし
乳酸菌なら日本の伝統食ぬか漬けがあるしサプリのが確実
カルシウムの吸収率は野菜の方が上
しかも、ここ最近の乳製品過剰による女性の乳ガン率が急上昇！欧米並の疾患率！
なにか健康効果があったように思えるなら
菓子の無茶食いしてたジャンクフード中毒者がヨーグルト代替でマシになったレベル。
そもそも自分大好き★えせエコ女もどきが、乳製品スイーツへの未練たらたらで
ヨーグルト馬鹿食いして「ワタシってヘルシー」と酔いしれてるのって何なんだ？
葉っぱ飾りつけて、食卓がオシャレーって、幼稚すぎる。
それに情弱男どもがイメージに惑わされて追随しとる。
大豆製品・魚・鶏肉食えよ。日本人に向いてる。
あとヨーグルト狂いの女はまともな料理が下手。
見せかけのヘルシーエコ頭カラッポ女は
乳ガンで早死にしろ。
0524名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/12(月) 22:19:37ID:VW4EdnjG雑魚ヨーグルトをいれてしまったら雑魚がふえるだけなら
血用高級ヨーグルトを仕入れた方がいいだね
たとえば、この最高級ヨーグルト
http://www.koiwaimilk.com/product/y_gourmet.html
0525名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/14(水) 18:11:49ID:UVsC0Reb0526名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/23(金) 01:56:53ID:RMi9kR8WpHを気にしてるけど、固まればいいじゃない？フェーズ1でいいのでは？
早く食べきった方がいいのか？
0527名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/24(土) 01:26:05ID:yzTXiYaF0528名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/24(土) 01:53:07ID:yzTXiYaF0529名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/25(日) 18:34:39ID:W8BzRqLu0530名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/26(月) 11:30:48ID:fxQ00ZHV0531名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/26(月) 20:18:49ID:pRCNOh42植物性乳酸菌だからです。
動物性は毎日食べても腸相が悪くなると
見かけました。
宜しくお願いします。
0532名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/26(月) 21:08:18ID:fxQ00ZHV「YM-1000」ってのが、検索で引っかからないんで、何度なのか不明だけど、
カスピ以前のモノなら、42度前後だと思うんで、
>>526を参考にすればいいんじゃね？
0533名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/27(火) 14:50:35ID:RF+VdVqS0534名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/30(金) 13:40:23ID:mFlf4391ちなみに、ラブレに牛乳を同量程度足したヤツを常温で放置しているけど、
高菜等の汁のようなニオイがしてるｗ
漬物出身だから、あのニオイでいいのか？
アレで固まっても、ヨーグルトとして認めていいのだろうか・・・
0535名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/04/30(金) 21:29:39ID:mFlf4391ニオイは凄かったが・・・
0536名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/01(土) 22:51:56ID:oz6/MeXkhttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/juice/1272700634/
0537名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/03(月) 11:46:30ID:Pr17RVlu種は冷蔵庫にあったヨーグルト。種が多かったのか、濃い豆乳な所為か、酸っぱい豆腐が出来た。
空気に触れてるトコが、変色している。
「あ～ら、こんつわ」と言いながら、醤油をかけて・・・美味くねー
あと二回はかかるな・・・
で、現在、牛乳にラブレを投入。
0538名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/03(月) 21:20:15ID:SHtUnr3R0539名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/03(月) 22:31:37ID:Pr17RVluコソアンの「答える」の下の方の色にピンクが混ざったような色ですね。
スプーンですくった直後の断面は上の色なんですが、しばらくすると色が変わってます。
38度8時間では、ラブレもどきは出来てなかった。
0540名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/04(火) 07:50:24ID:UB+mvMnLもったいなくても捨てる勇気を持とう
0541名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/04(火) 09:57:34ID:LMwtME3qで、38度で１６時間程度の頃に「牛乳にラブレ」は固まり始めている模様。
タイマー切れまで、そのまま。
ヨーグルトメーカーに慣れてる人は、24時間放置とか慣れていない人が多いと思う。
それが、「牛乳でラブレ」が無理という人が結構いる理由じゃないのかな？
常温放置に慣れてる人は、二日くらいは気にしないと思う。
0542名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/04(火) 21:21:27ID:LMwtME3q最初の時は８０ｍｌのドリンク1本で１Lの牛乳でやった。
2代目は、100mlくらいの初代を１Lでやった。
なので、ドリンクをタネにするときは、少量でやって、その後、量を増やす。
という当たり前のことをやれば、出来ると思う。
甘酒を造りたいので、豆乳ラブレはもう少しあとになる。
容器欲しいな・・・
0543名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/04(火) 21:49:00ID:j1KuZ/qm0544名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/04(火) 21:56:49ID:LMwtME3qああ、ラブレで失敗してるんだね・・・
0545名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/05(水) 22:00:16ID:8WTsXiA8失敗です
0546名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/06(木) 07:48:23ID:ZKkE1rcg0547名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/06(木) 12:30:58ID:5+DufM55植物性でも動物性でも乳糖が餌だろ？
違ったっけ
0548名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/11(火) 03:02:54ID:yP461D3A0549名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/16(日) 21:03:21ID:zu2aA0T3カスピ ビオ ビヒタスでやってみたが
カスピとビオはうまい。
けど、ビヒタスは固まり方が微妙で、おいしくなかった。
元のヨーグルトで言えばビヒタスは好きなんだけどなぁ。
とりあえずまたカスピに戻ってきた。
0550名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/28(金) 17:09:08ID:UldO+ja0仕方ないのでダノンを追加してみたら綺麗に固まったよ
0551名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/28(金) 20:56:25ID:v8eAYV210552名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/05/29(土) 17:45:24ID:HaV3jqBG0553名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/10(木) 21:21:17ID:R2LNBDkSデロンギのはもう入手困難だし、ハリオのはカスピ海専用だし・・・(´・ω・｀)
0554名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/11(金) 19:00:07ID:UH013CjCタイガーなど牛乳パックで発酵させるタイプはゴールドブレンドの空き瓶
が使えるらしい。
0555553
2010/06/12(土) 02:11:25ID:Z7DCUhi1ありがとうございます。おぉ、なるほどそう言う手があるのですか
牛乳パックを使うヨーグルトメーカーを探してみます
0556名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/18(金) 19:43:27ID:k2IOAZZ5ヨーグルティアって付属容器以外は使用不可ですか？
パイレックスなどのガラス容器が使用可能なら迷わず買うのですが…。
0557名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/19(土) 09:26:06ID:E536Y9Ycやったことないから実際はどうかわからんけどさ、
本体に容器がすっぽりはまって温度制御してるから、
別容器だと制御がうまく働かないんじゃないかな。
と書きながら思いついたのだが、付属容器に水張って、
そこに別容器を入れたらどうなのかな？
やったことないけど。
0558名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/20(日) 00:06:23ID:Hrn/vFpMあんまり違う大きさだと、制御が上手く行くとは思えないし。
0559名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/21(月) 08:53:43ID:VkUr2YTMありがとうございます。
どうやら付属の容器を使わないとできないみたいですね。
もしかしたら557さんがおっしゃっている方法でできるかも…と内心期待
しているのですが、炊飯器でも温度調節可能でヨーグルトも作れる機種
があるらしいので悩ましいです。
0560名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/22(火) 14:44:06ID:KD6W1C1yヨーグルティアに入るガラス容器があれば、温度を測り比べて、
セットする温度を調整すれば良いだけでしょ。
ガラスだと2度下げるとか。
その辺の調整は、得意な分野だろうし。
何でガラスに拘るの？
0561名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/23(水) 21:49:42ID:o2uzN1X5一晩腹に抱えて寝て暖めたら出来るかな・・と思ったけど無理だった。
２回目は使い捨てカイロを足したら、とりあえず固まった。
やわらかめだったけどね。
腸への効き目は同じだった。
でももう二度とやらん。気になって眠れない（苦笑
0562556
2010/06/24(木) 15:16:05ID:Ner+4aWH> 何でガラスに拘るの？
ガラスのほうが傷つきにくそうだからです。
（と言いつつ、今はプラ容器とガラス容器どちらも使ってヨーグルト作りをしています。
プラ容器は安価なので、汚れが目立ったらすぐ買い換えられるので使いやすい。
でもヨーグルティアの付属容器は入手しにくい＆高価)
あと、複種類のヨーグルトを並行して作っているため一度に作る量が約500mlであることと、
我が家の冷蔵庫が小さいということもあり、600ml以下のの容器でないほうが扱いやすい
という個人的な事情があるのです。
できれば今使っている容器を引き続き使いたいなあ…と思い、>>556の質問をしました。
> ヨーグルティアに入るガラス容器があれば、温度を測り比べて、
> セットする温度を調整すれば良いだけでしょ。
> ガラスだと2度下げるとか。
ありがとうございます。参考にさせていただきます。
0563562
2010/06/24(木) 15:19:01ID:Ner+4aWH○ 600ml以下の容器のほうが扱いやすい
× 600ml以下のの容器でないほうが扱いやすい
0564名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/06/24(木) 16:26:12ID:/EP4RmpK違うのやりたいんだよね、ガラス容器あるかな・・・
0565560
2010/06/25(金) 01:53:13ID:FmfMHNSL理科の実験で使ったような温度計を使用、そのため蓋はできないので、畳んだタオルを3枚乗せた。
１．専用容器に、40度の設定で1100ccの水道水を入れ、1時間ほど放置＞37.5度
２．釈然としないので、設定を42度に上げて30分後＞39.5度
３．諦めて、耐熱系ではないガラス瓶にネジの下まで、約４００ｃｃの水道水を入れ2時間ほど放置＞41度
※ビンの外径は、専用容器の3分の2ほどでユルユル。
まとめると、使っていて出来具合から表示より2～3度低いんじゃないかと思っていたのが、
思い過ごしじゃなかったことが判明した。
底に突起があるので、径が小さいモノを入れると傾いてこぼれる心配もあるが、
径が合わない、普通のガラス瓶の方が、適切かもしれない。
径が近いが、薄いガラスのパイレックスでは、どうなのかは興味もあるが、割れそうなので買ってまで試す気にはならない。
しかし、使ったビンはどういう経路でウチに来たんだか不明。実験にはもってこいだった。
サッカーまだ？
0566560
2010/07/01(木) 20:35:39ID:pazy/dtFガラス瓶で3回ほど作ってみたけど、問題なく出来るね。
ソフール＆ヤクルトとガセリ菌SPとの食べ比べのためにやった。
で、今後はガセリ菌SPにすることに決定。
瓶は、下の「H-600」ってヤツと、「SR900K」ってヤツだと思う。
どちらもガバガバ。蓋が出来ない時はタオルを乗せた。
ttp://www.garasubin.com/food.php
0567名無しさん＠そうだ選挙に行こう
2010/07/10(土) 20:57:55ID:pBtfpmHi0568名無しさん＠そうだ選挙に行こう
2010/07/11(日) 14:34:38ID:NOdMBgvEそれに麹を混ぜた場合、固形物の切りもちもトロトロに分解されるのかどうか？
試したかたはいらっしゃいますか？
0569名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/07/26(月) 15:03:29ID:0FlXWo6h三洋電機は２０日、００年６月～０７年９月に製造した小型オーブンレンジのうち３１機種８８万台に
発火の恐れがあるとして、無償点検・修理（リコール）すると発表した。これまで発火事故が３件あったが、
けが人はなかったという。同期間に三洋が製造したオーブンレンジの約５割にあたり、同社のリコール
としては過去最大規模となる。
三洋によると、中国の部品メーカーが製造した電源コードの不具合が原因。長く使用するうちに、
断線や接触不良が起きて火花が飛び、近くにある冷却ファンに引火する可能性があるという。
使用中に本体側面のファンが燃える事故が、今年４～５月に神奈川県で２件、東京都で１件起きたが、
周囲への延焼などはなかった。いずれも０３年に製造された商品機種だった。
三洋は修理にかかる費用は１０億～２０億円とみており、コードの製造元への損害賠償請求を検討
している。
発火の可能性があるのはオーブンとグリル機能の使用時で、修理前でも電子レンジとしては安全に使用できるという。
※お問い合わせ専用フリーダイヤル及びリコール対象の機種はソース先で確認してください。
ソース：asahi.com
http://www.asahi.com/national/update/0620/OSK200806200078.html
0570名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/07/28(水) 21:38:26ID:W3rv7P2T0571名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/08/12(木) 04:30:54ID:iJYdx8Hk＞でもヨーグルティアの付属容器は入手しにくい＆高価)
入手しにくくないよ。タニカのサイトから買えるよ。
1050円
http://www.subaruya.com/subaruya/ygtmaker/ygtia2.html
0572名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/01(水) 23:59:33ID:6ZF69Ra6ggrkたら、豆乳に牛乳混ぜたレシピしか見つからなかったんで
0573名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/02(木) 09:28:52ID:zeApkjmlうちのヨーグルティアの説明書にも書いてあった。
ネットでは
http://www.toshiba-living.jp/search_category_list.php?sc2=128
からTYM-1000の取扱説明書のPDFをDLしてみればレシピ書いてある
>>571の人もDLしてみりゃいいんじゃね。中身は同じなんだし
>[豆乳] 成分無調整・大豆固形分8.0%以上と記載されているものを準備します。(TYM-1000の記述)
>・豆乳 無調整豆乳の方がよく固まります。(ヨーグルティアの記述)
て書いてあるけど豆乳は調整乳しか買わないなぁ・・
0574名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/02(木) 09:37:03ID:zeApkjml>>>571の人もDLしてみりゃいいんじゃね。中身は同じなんだし
この一文は無し。寝ぼけてるな
0575名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/04(土) 08:38:12ID:6jS+bsdi豆乳は市販の濃厚無調整豆乳
種菌は市販のカスピ海ヨーグルトで間に合わせた
６時間後に白い塊ができて、冷蔵庫で冷やしてから食ってみた。
味がないんで、はっきり言って豆腐と変わらんw
乳糖不耐症の俺としては、豆乳使ったヨーグルトのほうが安心なんだが
種菌を工夫すれば、ちっとはましな豆乳ヨーグルト作れるかね
0576名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/04(土) 11:43:33ID:6jS+bsdiタニカ電器のヨーグルティアYM-1200Nは６５度までに改良されとる
ヨーグルティアYM-1200Nのほうが安いしお買い得じゃね
0577名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/05(日) 06:47:42ID:s+P5LbYv80℃20分でさつま芋が美味しく蒸かせるにゃ。
0578名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/13(月) 19:27:56ID:FI0c+n0a0579名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/25(土) 14:19:13ID:yn0+NcTZまるで カスピ？と思うようなとろみです。
http://www.meiji-r1.jp/index.html
使ったのはドリンクタイプですが、コスト面を考慮すると、半分でつくってもいいかも。
多糖類というのは、粘り・とろみがあるんですね。いろいろやってみます。
これからは甘酒がいいですね。こないだ、甘酒のことをアルコール飲料と勘違いしてた
人に会いました。ちょっとあきれました。
0580名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/25(土) 20:12:43ID:NzZS/Aws自分が知ってる事を相手が知らないからと言って、その人を簡単に見下すのは良くないよ。
0581名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/26(日) 08:24:19ID:36R8lfh6なんでババアって余計なことペラペラ言いたがるんだろう・・・
0582名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/26(日) 09:55:01ID:SkXenbfC0583名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/26(日) 12:30:46ID:dqb9TLjwコタツヨーグルトってなんだ
0584名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/26(日) 18:42:08ID:+lytWXrz温度あげたほうがいいのか、下げたほうがいいのか？ みなさんは何度ぐらいが
ベストでしたか？
0585名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/26(日) 21:05:22ID:UsAuHFf7見落としがちなのは、仕込からその温度帯から外れないようにする事。
冷たいのを保温器に入れても、ダメだった筈。
0586名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/28(火) 23:43:37ID:4SF+snuP0587名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/29(水) 00:07:33ID:Udu+zCay作る時の温度としては似たようなもんだけど、
カスピはネットリしていて所謂ヨーグルトっぽくない味。
ケフィアは所謂ヨーグルトに似ている。
0588名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/09/30(木) 18:43:20ID:d5BoM/md0589名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/01(金) 00:46:11ID:9/49LB9sやずやが言ってるやん。
「ヨーグルト？」 「いいえ、ケフィアです。」
0590名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/02(土) 00:41:09ID:sfhMg/Ks保証で直ると思うけど、なんだか信頼性が不安になってきた．．．
0591名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/02(土) 01:17:06ID:A/+pGdHm0592名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/04(月) 08:31:50ID:rChFHl0m0593名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/04(月) 08:45:48ID:Ly4R2DsN0594名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/04(月) 09:39:47ID:rChFHl0m３０００円以下でない？ 安ければ安いほどいいｗ
0595名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/04(月) 14:06:26ID:4exdWebKちなみにYMR-9100って奴が980円+送料だよ。
0596名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/04(月) 17:44:21ID:mnvKam9wメーカーが無い方が気が楽で良かった。
0597名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/05(火) 10:54:56ID:rvMy34Bgメーカーは買おうか思案中なので、パックごと湯銭（40℃）した無調整豆乳に
熱湯消毒した大さじで未開封の脂肪0ヨーグルトを3杯投入して攪拌のち
クーラーボックスに入れ、保温用に大き目の湯のみに熱湯入れたものも入れ
4時間経過したのち、冷蔵庫に保存。
今朝食べてみましたが、滑らかなヨーグルトが完成していました。
でも酸味が少なくて、豆乳を使用したので豆腐みたいですｗ
次は無脂肪乳でやってみます。
0598名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/05(火) 11:27:12ID:aTy4idda0599名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/05(火) 12:40:22ID:Frn+YV0rハッキリ言って必要ありませんよ。
どうせ買うなら冷温クーラーボックスがお勧めです（自家製ヨーグルトが飽きても使えるから）
0600名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/05(火) 13:14:38ID:lLTKI+HUそこまで出来たならヨーグルトメーカーは不要です。
要するにヨーグルトが出来る温度を如何にに維持で
きるかが重要なだけなので、マサオコーポレーションの
保冷温庫MSO-R1025とか日本ニーダーの電子発酵器
PF101とかで十分。
他に流用が効きますからね。
ヨーグルトメーカーだと流用が難しいので飽きて使わなく
なるとおもいます。
他に流用がきけばヨーグルト作りに飽きても活用できますし。
甘酒造ったりとか乳酸菌飲料作ってみたりとか。
普段は保冷庫として使ってればいいわけですし。
0601名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/05(火) 13:29:11ID:RDrL9LTH0602名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/06(水) 08:48:09ID:FWPBm2N70603名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/06(水) 12:59:39ID:kd7tfFB4うちの場合、牛乳を50度に加熱して市販のヨーグルトと攪拌、ポットに入れて8時間放置、のち冷蔵
0604名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/06(水) 14:27:55ID:JcoQSD6G0605名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/07(木) 08:40:58ID:4g6E774D0606名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/07(木) 15:14:40ID:o8B0EuNDアマゾンで検索すれば、見つかるよ。
0607605
2010/10/08(金) 11:34:45ID:P+tqXOby昨日、低脂肪乳（40℃湯煎）に液体タイプのLG21を入れ
そのままクーラーボックスに入れて一晩したらちゃんと出来てました。
今日、ネットでケフィアの種菌を購入したので、次はケフィア作りを
するつもりですが、ケフィアの場合低温のようなのでメーカーは見送りです。
0608名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/08(金) 12:12:56ID:te9uG160もうくんなよな
0609名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/08(金) 12:40:53ID:xWhJRZIQ0610605
2010/10/08(金) 13:05:14ID:P+tqXOby0611594
2010/10/10(日) 10:11:06ID:c8/HAEt0早速、LG21で作ってみた、9時間ほどで出来た。
牛乳パック式なので、ポットと違って容器を洗わなくていいので大満足。
0612名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/10(日) 20:45:29ID:CIXtCjiLLG21が120円、牛乳は150円くらいか、でリッター270円（＋電気代+労力）
市販のメーカーヨーグルトが500mlが130円ぐらいだからトントンぐらいかｗ
0613名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/10(日) 23:15:43ID:12ccwngB0614名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/11(月) 09:36:55ID:hD5iBA5U外食も家飯と比較して、外食しないんだろうな
なんの楽しみもないあわれな人生だな
人それぞれの価値観、満足は金には代えられないこともあるって
覚えておけよ
0615名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/11(月) 10:20:59ID:ur2RS14q100mlぐらいの小型カップしかなさそうな銘柄を増やすのが楽しい。
消毒が面倒だから、種菌の自転車操業はしない。
0616名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/11(月) 14:13:33ID:9din4S+R∨
＿＿＿ ＿
／ ＿＿＿＿ヽ ／ ￣ ￣ ＼
| | /, －､, -､ｌ /､ ヽ きみ頭だいじょうぶ？
| _| -|○ | ○|| |･ |―-､ |
, ―-､ (6 ＿ｰ っ-´､} ＝@ ｑ -´ 二 ヽ |
| -⊂) ＼ ヽ_ ￣￣ﾉﾉ ﾉ＿ ー | |
|￣￣|／ （_ ∪￣ / ､ ＼ ＼.￣｀ | /
ヽ ｀ ,.| ￣ | | O＝＝＝＝＝ |
｀－ ´ | | ＿| / |
0617名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/11(月) 18:58:46ID:Y1mf3ab0￥ 1,980
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00436F1E2
0618名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/13(水) 11:16:47ID:eJ+dsXWS見た目が残念すぐる・・・
0619名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/13(水) 15:04:18ID:RFbYyYxC頭部に液晶が見えるけど、温度設定とかタイマー設定とかできるのかな？
元の値段が高いだけに、出来そうに思えるのだが・・・
0620名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/13(水) 15:28:50ID:E0el9KUfなんかコワイｗ
0621名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/13(水) 20:27:24ID:LMGcreY9「納豆」「発芽玄米」「ヨーグルト」の選択とタイマーのみ。
時間設定で冷蔵（夏場は無理）になる。
0622名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/14(木) 00:53:20ID:8DdTKnrK0623名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/14(木) 12:41:58ID:u0yLssFw0624名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/10/25(月) 15:47:49ID:VkN2VjViツインバードの公式サイトに掲載ないけど本当にツインバード製なの？
0625名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 12:05:08ID:EfGZgNd70626名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 15:46:47ID:GAT42onp0627名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 18:15:01ID:fxJf+P3X0628名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 18:43:28ID:CryVIIpVそしたら、僕も同じようにしてもらうつもりだったのに「おちんぽ欲しい」って言ってきかないから
そのままハメハメしてあげたよ＾＾
そして妹の可愛いおまんこに僕のヨーグルトをいっぱい出してあげました＾＾
0629名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 18:54:59ID:CryVIIpV妹のおまんこ思い出しただけでチンポがガチガチだよ…あぁ、はやくおまんこしたいおまんこおまんこ
0630名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 19:45:51ID:gJ/FJpxk∨
＿＿＿ ＿
／ ＿＿＿＿ヽ ／ ￣ ￣ ＼
| | /, －､, -､ｌ /､ ヽ きみ頭だいじょうぶ？
| _| -|○ | ○|| |･ |―-､ |
, ―-､ (6 ＿ｰ っ-´､} ｑ -´ 二 ヽ |
| -⊂) ＼ ヽ_ ￣￣ﾉﾉ ﾉ＿ ー | |
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ヽ ｀ ,.| ￣ | | O＝＝＝＝＝ |
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0631名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 22:21:39ID:uBmz5MnZたべてみたけどそんなにおいしくなかった
なんていうか生温かくなってマズイよ…
0632名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 22:27:43ID:8Xued0T60633名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/07(日) 23:32:49ID:plcSddgdもっとおまんこ舐めてぇ～
0634名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 01:08:08ID:a+GVSfA4はっきり言って、市販のヨーグルトで十分。
味も大して変わらんし、一人暮らしなんで、一度に500cc分作っても食いきれんわ
乳糖不耐症なんで、豆乳ヨーグルト期待して作ったんだが、
味がない、と言うよりもまずい。
種菌工夫すれば、なんとか食える豆乳ヨーグルトつくれますか？
0635名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 01:32:27ID:n8RVPqYpあぁ、おまんこおまんこぉぉ
0636名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 10:11:18ID:vTPR87pyヨーグルトになりゃ平気なんじゃないの？
0637名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 12:09:37ID:ZevIfA7S文章前半は何が言いたくて書いたんだ？
せっかく情報知ってて教えようと思ってる人を遠ざけてしまってるよ。
ちなみに俺は知らんが‥‥
0638名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 12:13:07ID:6c2UdQqM0639名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 14:18:05ID:a+GVSfA4乳糖は、かなり減ってはいるがゼロではない。
だから時によっては、ヨーグルト食ったあとに腹こわす。
大豆製品なら最初から最後まで乳糖ゼロ
0640名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 14:31:33ID:6c2UdQqM0641名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 14:37:18ID:a+GVSfA4それに市販の豆乳ヨーグルトとか、あまり売ってないし。
誰か美味い豆乳ヨーグルトを作ってくれ。
0642名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 14:44:36ID:6c2UdQqMもうくんな
0643名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 15:05:16ID:Aj2a9usH乳糖入ってるチョコも平気で食べられるようになった
荒療治だから勧めないけどね
0644名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 15:11:12ID:vTPR87py0645名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 17:14:50ID:ZevIfA7Sそれか、マズい豆乳ヨーグルトでも醤油をかけて食うと、まあまあ美味しいと言う人もいる。
0646名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/13(土) 22:59:45ID:5lr10iVHヤクルト 「ソフール プレーン」 シロタ株（L.カゼイ YIT 9029）
ダノン 「BIOプレーン・砂糖不使用」 BE80菌
森永乳業 「ビヒダスヨーグルトBB536」 BB536乳酸菌
明治 「ブルガリアヨーグルト」 LB81菌
の5つを入れ、牛乳でよくかき混ぜ、39度8時間で培養。固まって成功。ウマー！になりました。
しかし実際、何の菌が勝って、なんの菌が培養できなかったのかは不明です。
すべての菌が培養に成功して固まってたら最高です。まぁ。ほんのお遊びですけど・・・。
ちなみにすべての種菌は単体培養ではすべて成功しています。面倒なのですべて39度8時間。
確かめるすべはないけど1週間ぐらいこのブレンド種菌で培養生活してみます。
0647名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/14(日) 21:23:51ID:UyjbD9y20648名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/25(木) 19:00:38ID:fPScAqNn0649名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/27(土) 16:51:21ID:s86wlPiz自宅でヨーグルト作るのと、市販の安いヨーグルトを買うのと、どっちがお得でしょうか？
ちょっと調べてみたのですが、同じ種菌で２～３回ヨーグルトを作ったら菌が弱まるから新しい種菌が必要とか、
種菌が2袋で1000円とか、なんか良く分からんけど高くつきそうな気もします。
実際に作ってる人、市販のヨーグルトを買うのと自宅で作るのとではどちらが安いか教えて下さいませ。
ちなみに食べるのは自分１人で健康のため毎日食べようと思っています。
0650名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/28(日) 01:26:10ID:O6HxWP/Kつ 電卓
0651名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/28(日) 07:02:01ID:Ui6X3wHO市販のヨーグルトから流用すればいいだろ
市販で売ってない特別なのでも作るのか？
0652名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/28(日) 13:04:18ID:n8fv2lGa0653名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/11/28(日) 17:21:00ID:Ui6X3wHO0654名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/12/06(月) 00:25:22ID:gBxGXO3B0655名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/12/07(火) 08:05:05ID:GfrWxi6X0656名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/12/09(木) 10:04:49ID:2ZwMxpBxへ～カスピ以外でも冷凍可能だったんだ？
知らなかった。いい事聞いたよ有難う。
しかし、2台目として買ったヨーグルトメーカーが粗悪品で 、
味と固さにムラがありすぎ、ここまで酷いとは思わなかった…orz
0657名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/12/29(水) 01:44:44ID:NKaNQri4なんていう機種？
1台目と同じ奴？
0658名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/12/29(水) 01:47:04ID:NKaNQri4ヨーグルトメーカーで作る方がはるかに安く済む。
ヨーグルトと牛乳で作れる。一度作ったヨーグルトを牛乳を使うとまた作れる。
特別な種菌は不要。市販のビヒダスとかブルガリアヨーグルトを混ぜるだけでいい。
0659名無しさん＠お腹いっぱい。
2010/12/29(水) 01:48:52ID:NKaNQri4>一度作ったヨーグルトを牛乳を
一度作ったヨーグルトと牛乳を
0660名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/02(日) 01:21:41ID:HB70foLIhttp://item.rakuten.co.jp/b-surprise/4983771493027/
980円
0661名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/02(日) 01:28:39ID:HB70foLIhttp://item.rakuten.co.jp/lowprice/10003283/
新型ヨーグルティア 5,228 円
0662名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/02(日) 01:30:04ID:HB70foLIhttp://item.rakuten.co.jp/sapri-bk/10000059/
新型ヨーグルティア 送料込み 5,450 円
0663名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/12(水) 03:12:47ID:W1gwe3ygどんな味になりましたか？
その４つのどれに近い味ですか？
0664名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/13(木) 11:33:28ID:5F3HLhZ/>>646じゃないけど、そういう場合、39度が一番発酵に適してる菌が優勢になると思われ
0665名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/13(木) 18:24:57ID:8BqQHaDtどれですか？
0666名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/23(日) 12:06:24ID:+u0vC1F9「ヨーグルトを食べている人で腸相のいい人を見たことがない」
と書いてあり、びっくりして大腸がんも怖いし、中止しました。
ヨーグルトを食べるなら動物性をやめて、豆乳のヨーグルトにすべきだと。
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/bookstand-enzyme.html
0667名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/23(日) 14:55:33ID:YGoqZuL9あんた、そのHPを読んだだけで、そんな決断を下したのか？
もし、その著書を実際に読んで信じ込んでしまったのだとしても、
その著書は、非常に問題をはらんでいる問題書籍だぞ。
いっぺんググってみな。問題箇所がなぜおかしいのかがわかる。
ちょっと難しい事を書くが、
僕は理系の大学院博士課程で博士号を取った身だが、
「結論」を下す際は多くの実験・演繹を行って、誰が見ても納得できる「客観的」データが無いとダメなのに、
その本では、著者の「主観的な体験」だけから結論が下されている。
その本が売れているのは、本当の事と怪しい事が半分半分で織り込まれて、巧みに話が進められているから、
多くの人を引きつけている。
新谷弘実は内視鏡検査分野で非常に優れた第一人者に過ぎない。
彼は、ある意味、人を「動かす」天才的なお人ではあるだろう。
0668名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/23(日) 15:30:00ID:1zg9aiiz牛乳についてのとんでもない話
http://www.zennyuren.or.jp/qa/tondemo/tondemo.htm
新谷氏への対抗措置にも見えるページですな。
0669名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/23(日) 17:46:36ID:lHQEMNIh「新谷先生は胃酸についての認識がない」と言ってるそうだ
0670名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/24(月) 11:38:08ID:xfVsVdgU0671名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/01/26(水) 23:54:42ID:INgxzR3whttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1284554020/
0672名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/02/01(火) 11:14:49ID:s9XTzAmv製氷皿は100均で売ってるよ。
ないなら買えばいい。
0673名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/02/20(日) 20:38:03.91ID:N1zeQ0J0プロテインシェイカーを使ったらぴったり！ではないけど入った。
ヨーグルトも問題なく作れた。中身も取り出しやすい。約500ずつしか作れないけどね。
0674名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/02(土) 00:05:31.88ID:JsY55fIr0675名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/02(土) 17:57:17.09ID:kypgxlxB0676名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/03(日) 22:21:39.30ID:qF2dZ5Jc牛乳は普通に売ってるようになったしこれでヨーグルト作れる
とりあえず納豆はできた
冷蔵庫で熟成中なので明日試食する。
0677名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/10(日) 14:52:38.20ID:0SU2RCog出来あがり自体はパックそのままでも別容器でも変わらない？
0678名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/11(月) 21:55:19.86ID:lKPQ+tyGひさしぶりに、すばる屋のサイト見たら、ブログがあったですよ。
http://ameblo.jp/subaruya/
0679名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/11(月) 22:28:24.77ID:i6bsF9nhhttp://www.geocities.jp/yatagarassu/moudamattehairarenai1.htm
↑ウンコヨーグルトメーカーユーザー必見必読！
0680名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/12(火) 17:09:55.31ID:R9eHXdAx通信販売してるところないかな？
0681名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/13(水) 16:58:12.80ID:AcEETjRX発送メールきた！ 明日には届くかな？
楽しみ！
0682名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/13(水) 18:17:55.87ID:8F6PEV5J0683名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/13(水) 20:41:59.63ID:273T1f730684名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/13(水) 21:32:42.70ID:oORktlDHスキムミルクで作ったら、粉が溶け切らなくてダマだらけ。
シリアル入れてなんとか食べてます。
製氷皿で凍らせたブルガリア、大事に使わないと
次はいつ手に入るかわからん。
0685名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/14(木) 13:19:03.28ID:cXtU4Yfh普通のタイプの奴なら、どれも問題なく使えると思うよ。
高い奴は独自開発の菌や製法だから、逆にうまく醸せなかったり、コツが必要だったりする。
あと、寒天やゼラチンで固めてるやつはヨーグルト味のプリンだから失敗すると思っておけばいい。
0686名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/14(木) 15:06:47.85ID:TESBlRUKありがとうございました。ＰＢのヨーグルトでも作れました。
牛乳パックそのままタイプのヨーグルトメーカーを買ったのですが
パックの長さにみあったマドラーが売ってないですね。
皆さん何で代用してますか？
長めのさいばし？
殺菌消毒面倒臭いから 口んとこしっかり持って
左右倒してみたり 上下引っくり返してみたり 振ってみたり
そんな感じ
0688名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/14(木) 19:04:16.50ID:7BxCRP9t0689名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/15(金) 07:36:56.92ID:VrP2LFeRうちは、安物だから付属なし。
100均で買ったステンレスマドラー使ってるけど短いわ。箸の方がいいかも。
牛乳パックからヨーグルト取り出す時、長いスプーンがあるといいんだけど、丁度いいのがないな。
底の方のヨーグルトが取り出しにくくなるので、牛乳パックを徐々に短くカットすべき？
0690名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/15(金) 13:14:12.65ID:HwyZzi0/取り出しスプーンなら、ダイソーかキャンドゥで売っている、
パーティー等の大皿料理に置いてある盛り用のスプーンがちょうどいい。
だいたい牛乳パック位の長さがある。
0691687
2011/04/15(金) 13:22:18.09ID:G3RiuRb4うちのも安物だったよ
ジャスコで980円だったと思う
何年も前の物だからもう売ってないけど
EUPA TSK-5109
0692名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/15(金) 17:28:35.19ID:VrP2LFeRレスありがとう。ダイソー行ったけど、パーティ用のスプーン余り大きいのはなかった。
品ぞろえイマイチなのかも。
ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトってマイルドだね。12時間で作ったけど酸味がわりと薄いような。
0693名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/15(金) 21:35:37.52ID:TmzG93DQお値段が高いので悩んでるのですが。
0694名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/16(土) 19:02:22.69ID:0TWb18/O普通にジップロックに入れて、牛乳に混ぜる前に解凍してグルグルと混ぜればＯＫ？
一応ぐぐってみたら、解凍もしなくてそのまま入れればいいって書いてあったけど、それだと混ざらないよね。
0695名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/16(土) 19:06:07.14ID:gdaTw7wO0696名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/17(日) 19:25:27.12ID:gH9C8rjMジップ袋結構高いので使い捨てする気になれなくて・・・貧乏で御免
0697名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/18(月) 21:08:00.69ID:kyVXVmfRヨーグルトメーカー TYM-1000-Wとビヒダス、牛乳を購入して、ヨーグルトを
作成しました。500mlを40度6時間発酵。うまくいきました。
…高いだけあるよ。容器も二つあるし。
0698名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/24(日) 09:28:33.90ID:N5KCWo7j温め専用タイプは持ってるよ。
冬になると１日たってもできあがらないので、冬だけ使ってる。
ヨーグルトメーカー本体は別になくてもいいけど、２個の専用容器が便利なので
夏でも容器は使ってる。
0699名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/24(日) 13:26:49.60ID:HbcpBCt/冷却機能あった方が便利かな？
冷却機能付きの物にするか、保温とタイマーだけで十分か悩む。
どなたかアドバイスお願いします。
0700名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/04/24(日) 19:00:36.79ID:5hOsmaRFアンタの性格が解らなければ何もアドバイスできない。
酸っぱい好きor嫌い
時間に几帳面orズボラ
0701名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/11(水) 23:07:48.51ID:JgyIOiUo理由は、あの容器が冷蔵庫では邪魔だということ、また、容器の管理・消毒が面倒。
で、専用容器が必要なので、売り飛ばすのも（ｒ
牛乳パックを開けて、種を投入・放置の方がよっぽど楽＆心配の種が無くてよかったわ。
検討中の人は、冬まではヨーグルトメーカーは不要なので、牛乳パックで試してからの方がイイ。
で、欲しいのなら、牛乳パックをセットするヤツを買えばいいよ。
0702名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/13(金) 17:15:08.39ID:SqVSWFDRいいと思うけどなぁ、、
容器もちょいとレンジでチンすればＯＫだし。
牛乳パックでやるのって、
種１０％投入したらあふれたりしないのかな？
牛乳減らしたりするんだろうか。。
0703名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/13(金) 18:56:22.40ID:N5eSCC2Bその通り。
種を仕込む前に、コップ半分ほど飲む。
0704名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/13(金) 21:26:22.47ID:X9meUX8W0705名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/13(金) 22:47:19.54ID:N5eSCC2Bでも最近、懸念する点がある。
近頃（震災後）、牛乳パックが、廉価版牛乳で採用されているような薄い紙になり、
そういう紙パック牛乳では、冷蔵庫での保存中に、時折底からの汁漏れが発生する。
今回の東日本大震災で紙パック工場が被災して紙パック不足になったせいだと思う。
震災前も、廉価版の薄い紙パック牛乳では時たま汁漏れが発生していたが、
震災後、大手の有名牛乳の一つが、少し薄い紙パックになったみたいで、そいつで汁漏れが数回発生した。
でも、保存時に紙パックをビニール袋に入れて保存すれば、
中で汁漏れしても大丈夫だったのでそんなに問題は無いとみている。
0706名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/13(金) 23:01:03.90ID:Ri1m0A/H毎回1リットルじゃ多すぎるので、ヨーグルティア系の太い円柱形のタイプが
自分には合っていた。
ま、人により色々…。
100均でスペア容器（ただの円柱タッパー）を買ったら、そっちの方がきっちり
フタできて使いやすいので今はそっちばっかり。
0707名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/13(金) 23:11:39.57ID:X9meUX8Wそんなちょうどいいサイズがあるの？
0708名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/14(土) 05:32:49.82ID:Npw3X8W8牛乳一パックに対してレモン１００ccぐらい入れて温めたて、ペーパータオルで漉すんだけど、
どのぐらいの時間、ヨーグルトメーカーに入れておけばいいんでしょうか。
0709名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/14(土) 13:56:43.98ID:H2iAKA19カッテージチーズは、ヨーグルティアだと分離する前に腐るんじゃない？
牛乳にレモン混ぜて鍋で温めて分離したら漉して出来上がりだよ。
0710名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/14(土) 21:46:53.95ID:/JtlUBZcイースト臭がするモノが出来上がったｗ
一応食い物の匂いではあるが廃棄。反省。
0711名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/20(金) 19:44:10.78ID:L5Pigf/Qうちのﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰの説明書には
牛乳1？に対して種菌50cc って書いてある
計るの面倒臭いから BIO 1つ（80g）入れてる
ﾊﾟｯｸから溢れる事も無いし十分固まる
0712名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/20(金) 19:46:08.58ID:L5Pigf/Q牛乳1Lに対して種菌50cc
0713702
2011/05/21(土) 01:26:25.43ID:jtruhaR0なるほど。
種投入後にかき混ぜますか？
パックが深いので大変そうかもと思ったり
0714名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/21(土) 12:31:21.33ID:5jUrswyvこのｽﾚでは
・菜箸
・柄の長いｽﾌﾟｰﾝ
・BBQ用の金属の串（火で炙って消毒出来る）
等々で混ぜるって言うのを見掛ける
0715名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/22(日) 21:21:30.60ID:HOGFc21r>閉じた口しっかり持って横に倒したり振ったり（面倒臭いから）
猛者だ。荒業だねｗ
牛乳が漏れたりしない？
うちは、マドラーでかき混ぜてる。牛乳パックと同じぐらいの長さ。100円ショップで買いました。
本当はもっと長いマドラーが欲しいが売ってないです。
0716702
2011/05/23(月) 01:11:40.95ID:J/9UpELK牛乳パック方式なら消毒省けるかと思いましたが
そうでもなさそうですね。
0717名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/28(土) 00:49:26.21ID:zOba3JSGやっぱり、ヨーグルティア最高！
0718名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/05/29(日) 16:55:30.89ID:8uFhDumbつーか、閉じた開け口を押さえて振るだけだ。猛者でもなんでもない、フツー。
パックの牛乳にスプーン3、4杯のヨーグルト入れて密閉して、ベランダに一晩置いておけばヨーグルト。
容器の殺菌とか一切必要なし
0720名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/05(日) 09:05:21.99ID:ibU9mh4y0721名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/06(月) 03:56:15.88ID:nXEnSirS腐った
どうしてくれるんだ？責任をとれ
謝罪と賠償を要求するニダ
0722名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/06(月) 09:09:25.70ID:OkUTZk3r0723名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/19(日) 17:08:51.60ID:y1tW2/UD地震のあと、１個しか見当たらなくなった。神隠しにあったみたい。
どこに消えたんだろう・・・・・
0724名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/20(月) 00:36:33.43ID:B5/868Wl>>722
ﾜﾛﾀ
0725名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/20(月) 10:30:24.41ID:nnbRUA3Aそのケースなら 今 俺の横で寝息立ててるよ
0726名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/21(火) 17:22:22.60ID:Rm0arfLRいいなぁ～。なごなご。
0727名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/23(木) 14:44:43.47ID:rvNNIxDN＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／
ｱﾊﾊ ∧＿∧ ／ 牛乳からストロンチウム！？
（＾∀＾ ）＜ 前から漏れてたから安全です
●Ｙゝ ヽ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿ﾉ∥ | / 丿
ストロンチウム事故前と同程度 柏崎の原乳
県は22日、柏崎市で4月に採取した原乳に含まれる放射性物質のストロンチウム90を調べた結果、
東京電力福島第1原発事故の発生前と変わらない水準だったと発表した。
専門家は「健康に影響のないレベル」としている。
ストロンチウム90は、核燃料が核分裂した際に生じる放射性物質で、体内に入ると骨にたまりやすい。
県によると、調査は県などが東電柏崎刈羽原発の建設後に毎年4回程度行っている。
福島事故後の4月25日に柏崎市で採取した原乳を調べたところ、ストロンチウム90は１リットル当
たり0・02ベクレル（速報値）が検出された。
測定値が確定している直近の04～09年度の調査では同0・01～0・051ベクレルが検出されており、
同じ程度だった。
放射線に詳しい新潟大の今泉洋教授は「このレベルなら問題ない。福島事故の影響かどうかも分
からないほど小さい」としている。
新潟日報 2011年6月23日朝刊 26面
0728名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/23(木) 19:56:25.64ID:B1qvGD5nなに、痔民党さんが数十年かけて設置してくれた原爆装置を爆発させたわけで、
中曽根・正力読売グループは大喜びでしょうからね。
日本人を総被ばくさせた、さすがわ大勲位！！ スレ違いスマソ
0729名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/24(金) 15:10:19.49ID:oMpctsTY2005年ころって牛乳100～150円だったんだ。
いまじゃ低脂肪乳ですら150円。
0730名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/24(金) 18:39:00.09ID:GaVBjnTySHOP99やローソンストア100だと105円だ
0731名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/06/26(日) 07:27:27.25ID:3ReQoWlShttp://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1309036604/
一袋１オンスのポテトチップスを我慢する代わりに毎日ヨーグルトを食べれば、４年間で
約450グラムの体重増加を防げることが、米ハーバード大学が米国人約12万人の
食生活を分析した調査の結果、明らかになった。
米国人は年間平均約１ポンド体重が増えているが、
ポテトチップスを多く食べている人の体重増加が最も激しく、ヨーグルトを食べている人の体重は減少している。
「良い食べ物や悪い食べ物などないという考え方は俗説であり、見直される必要がある」と指摘した。
0732名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/03(日) 22:46:33.63ID:M6cBLFVw0733名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/04(月) 10:00:00.81ID:trQ6yKHV発芽玄米と納豆作ります
0734名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/04(月) 10:21:11.22ID:04YsQEmn甘酒やど○ろくも作れますよ。
後者は当然レシピにはのってませんけどｗ
0735名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/04(月) 18:31:11.21ID:trQ6yKHV先の2つとパン種発酵、たまにヨーグルト作りかな？
なんにしてもﾜｸﾃｶ中
きっと見た目はしょぼくてｶﾞｶｰﾘするんだろうけどｗ
耐久性はどのくらいでしょ？3日に1度くらいづつ使って5,6年持って欲しいな
0736名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/05(火) 14:56:47.28ID:+7xEJLCR早速大豆茹でよう
0737名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/06(水) 07:06:24.17ID:WBzFp2Qs耐久性は一生モノだど！！！
一流DCブランドでガッチガチに決めてるﾍﾝﾀｲﾂﾞﾗ成金よりもな！お前は外身より中身を見出すべきなんだーー！！！！
値段は知っていても、ホンマモンの本質的価値をシラン下らん下衆でないというならそれを大事に使わんかーーーー！！！
このバカタレが！！！！！！
0738名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/06(水) 17:50:26.33ID:60ni1TNJ0739名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/07(木) 10:29:04.63ID:rpouX71lhttp://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1309998724/
スプーンをひっくり返しても落ちないほど濃厚なギリシャヨーグルト
http://news.walkerplus.com/2011/0706/13/20110704164527_05_400.jpg
また電通が流行らせてるな
0740名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/07(木) 19:35:59.30ID:ZYccPCMc否定的な意見を言えるのだけが、唯一のメリットかな。
0741名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/07(木) 23:00:57.31ID:t2r+LZH5週に一度、無脂肪乳で仕込む。それだけ。
1リットルの容器にたっぷりヨーグルトが入ってる安心感がいい。
0742名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/09(土) 09:37:59.34ID:t+44TcQK醸し中の温度低下は甘酒で時間延長、納豆で腐造（雑菌繁殖）という結果を招いていたがヨーグルティアで失敗なく作れるようになった。
0743名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/12(火) 06:49:27.81ID:rpqGZnMNhttp://news.livedoor.com/article/detail/5699220/
チェルノブイリでは原発から少し遠いところの牛乳を飲んだ子供たちから大量の甲状腺がんがでました。
このことがあるので、私も牛乳については慎重に調査をしていましたが、どうも危険なようです。
事故直後は、北海道産の牛乳は北海道産でしたが、今では、福島、茨城、千葉の牛乳は
大量に西日本に送り、そこで、汚染牛乳と綺麗な牛乳をまぜて、ベクレルを規制値以内に
納めていることも分かってきました。つまり、政府が「規制値を下回ったものを拒否するのは風評」と言い、
それにのって業者が「混ぜてベクレルを下げる」ということをしているのです。
牛乳は産地が限定された少し高めの牛乳を買ってください。
0744名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/16(土) 15:53:28.29ID:JxzUaGkPボールに入れてラップしてエアコンの無い部屋においておけばヨーグルトになるよ
0745名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/16(土) 20:07:34.59ID:t9vv/ExG0746名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/17(日) 08:30:45.38ID:MhvCN4VM今までシャトルシェフや爬虫類用シートヒーター使って苦労してたのが馬鹿みたい
0747名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/19(火) 21:09:03.72ID:c5cuKDP4ヨーグルティアで？
ヨーグルトを作るとき納豆菌の影響はどうですか？
0748名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/20(水) 05:06:01.86ID:UDt7Loq20749名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/20(水) 15:57:42.02ID:Z00Lqclz納豆・甘酒・天然酵母・自家醸造・ぬか床用に各２個づつ計10個用意した。
これで腐造を気にせずに醸しまくれる。
0750名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/20(水) 16:11:39.15ID:4xRDZ5JC専用のは千円以上するよね。10個で1050円かぁ、安ぅ～。興味津々。kwsk
0751名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/20(水) 16:22:58.49ID:Z00Lqclz本体と符合してストッパー兼安定器の役割を果たすはずの出っ張り部分が専用のそれよりも上に位置しているために若干ガタつくんだけど
これは網戸用ゴムパッキンと針金を使って下駄はかせて調節、フィットさせるのに成功しました。
さらにそのままでは本体から引っ張り出せないのでゴムひもで取っ手つけて完成。
容器105円×10＋改造費180円＝1230円
完成品の写真upは勘弁してね。 ヨーグルティアという優良品を世に出したタニカに損害を与えるのはユーザーとしてよしとしないので。
ケチッて言わないでね (´・ω・｀)
0752名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/20(水) 16:28:52.99ID:4xRDZ5JCちょっとの工夫で使えるんですね。探してみます。ありがとう!!
0753名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/20(水) 20:14:25.94ID:p5idSLV1フタ開けて醗酵させてるの？
0754名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/21(木) 03:49:58.33ID:NByzRpUoヨーグルティアの付属レシピにはこうあります。
「内ぶたをせずにネジぶたを閉め、本体の上にガーゼハンカチなどうすい布を被せ、本体のふたをずらしてのせてください。」
私んとこは虫が入らんようにガーゼハンカチに輪ゴムかけてます。
発酵途中でムレれると美味しさ半減しますのでできるだけ通気はよくした方がいいです。
0755名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/21(木) 06:40:18.69ID:6/3cAr000756名無しの愉しみ
2011/07/22(金) 13:41:12.47ID:yzMCQaunこれ食べても大丈夫ですか？
0757名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/22(金) 18:31:46.28ID:X1RZFsA5コンタミしてなければ、すっぱいだけで大きな問題は無い。
0759名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/23(土) 03:11:50.34ID:JPOE7CYC0760名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/23(土) 13:29:54.49ID:DjeJsX6/http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311387768/
0762名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/23(土) 19:12:58.54ID:N+IdYwX10763名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/24(日) 16:45:35.51ID:va4JqVZlどんな味だったらコンタミしてるんですか？
0764名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/24(日) 17:18:08.92ID:H8se2+sy0765名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/24(日) 18:25:32.79ID:bYRWJ/6uそれを超えたところに旨いものがあるのも確かだがｗ
0766名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/25(月) 21:54:21.29ID:BLiYcZJp母ちゃんと娘がタッパーの中の豆腐をクンカクンカしてる行為がまさにそれ。
最近は製造・流通・保管の技術が向上したことや自炊が減少したことにより
「ヤバい味・ヤバい匂い」そのものを経験することが極端に減ってしまっているよな。
0767名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/27(水) 21:32:30.83ID:nna253rAいっぱいいるみたい。高いカネだして買ってるんだろうなあ・・・・
ヨーグルティアのこと紹介しようかと思ったけど、やめた。いろんな
種類のヨーグルトを、少しずつ摂取すればいいのに・・・と思ったけど、
人それぞれだからね。宗教や信仰になっては馬鹿らしいし。
0768名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/28(木) 21:53:48.53ID:/t+hVwP1ｳﾏｰ
けど、本体と容器にけっこうニオイつくねw
もう一台欲しい
0769名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/29(金) 18:28:29.98ID:cifg21Ng100均にちょうどいい保存容器あるよ。
この商品↓
http://www.sanadaseiko.co.jp/products/items/product_items13.html
サナダ精工の キープヨーキ丸 D-5454
0770名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/29(金) 18:31:51.17ID:cifg21Ngそのページの上側 「キープヨーキ丸」をくりっくしてちょ (*´Д｀)
0771名無しの愉しみ
2011/07/29(金) 19:45:49.78ID:uqw4TcJt0772名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/30(土) 12:17:20.44ID:2YOVgIPz0773名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/07/30(土) 19:16:44.40ID:icHwxndC0774http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1111918295/773-773
2011/08/01(月) 04:36:47.70ID:NYElpVeH私に感化されて家族が買ったヨーグルトの機械がいくつも家にあるけど
あほらしい。そんな機械全く必要ない。
0775名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/01(月) 04:38:25.51ID:NYElpVeH0776名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/11(木) 18:54:36.84ID:qvvDnGAe0777777
2011/08/11(木) 20:23:21.89ID:zavqm4R60778名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/11(木) 21:59:16.09ID:rAMlngOG豆乳でよかったら、こういう実験結果がある。
ホームメイド・ケフィアによる豆乳の発酵
http://www.nakagaki.co.jp/2_15.htm
35℃ 16時間発酵させた豆乳と、
25℃ 24時間発酵の豆乳が風味的に優れている。
0779名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/13(土) 18:35:33.51ID:PTeH2MH7しかも短時間
やってみるよﾉｼ
0780名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/20(土) 19:27:22.74ID:7d+YlSzcつか微妙に色ついた
一匙なめたら味も臭いも普通だったけどやっぱちょっと怖いので廃棄
0781名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/21(日) 18:37:48.08ID:eSIcbNhP今夜あたり、もったいないお化けが出るといいですね。
0782名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/30(火) 22:48:56.47ID:wm/CvnkA178円ので作ってるんですがなんか安く出来るコツとかないでしょうか？
0783名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/31(水) 05:22:38.00ID:eWJ1DhCQ乳牛を飼う
牛乳が安い地域に引っ越す
0784名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/31(水) 09:03:10.34ID:qEq7m1BX安いって、一体いくらくらいの牛乳を求めているの？
0785名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/31(水) 11:52:36.57ID:JZ8d9HAG特価10円
とか
0786名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/31(水) 13:56:42.92ID:6aX5XDqa178円/1ccかもしれん
0787名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/31(水) 19:10:42.21ID:Pvmh60N6145から160ぐらいだよ
0788名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/08/31(水) 19:15:58.98ID:JZ8d9HAGストロンチウムはめっさ入るけど
0789名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/09/05(月) 10:02:13.76ID:eZrIJfS50790名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/09/18(日) 19:33:44.76ID:lX0VZg2dとってもおいしよ。
0791名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/10/04(火) 00:16:48.73ID:VvYGnfRLhttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1305088738/
0792名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/10/11(火) 21:24:47.02ID:arS/wNQl容器が、半年後にひょっこりと姿を現した。めでたしめでたし。
甘酒と自家製ヨーグルトを交互に作ってたのしんでます。シ・ア・ワ・セ
0793名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/10/17(月) 20:33:25.34ID:MQ9R+kZOこんどやってみよう。
0794名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/10/20(木) 02:03:00.08ID:fPylXXNkヨーグルトメーカーでもリジュベラックってできますか？？
1時間くらいぐぐって探したんだけど、室温放置のレシピしか見つけられなかった…。
何日もかかるのが待ちきれない＋先日失敗したので、ヨーグルトメーカーで短時間で作れたらなって。
知ってる人いたら教えてください。
0795名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/11/04(金) 23:15:06.72ID:YNLYWlpNhttp://store.shopping.yahoo.co.jp/e-kurashi/xjd02.html
某店で処分価格500円で買って来た！！
ぶっ壊れてもいいや
難点はデカイ！！
0796名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/11/05(土) 09:11:29.70ID:5/+23sJB0797名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/11/06(日) 15:45:01.48ID:iYDmQef4リサイクルショップで
２００円だった、未使用品で。倒産整理のながれ品かな？
これで毎日ヨーグルト喰える、うれしいな。
0798名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/11/06(日) 20:41:18.53ID:rkKuQDsI0799名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/11/07(月) 14:44:37.02ID:rIKK9KAoやっぱ容器を別にするだけじゃダメかな＞納豆とヨーグルト
臭いがついてるってことは納豆菌が本体についてるってことだもんね
失敗したって具体例はググっても出てこないよね
納豆作った本体で甘酒（別容器）は大丈夫だったって同じブロガーが書いてるから
ヨーグルトも大丈夫じゃ？って思うけど
容器に水張った中で納豆発酵させてる人はいた
0800名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/11/21(月) 03:04:11.92ID:N8HH28p6ヨーグルティア買ってさっそく稼働中
あの容器の中で菌がどう働いてるのか想像すると眠れない
これでテンペ作ってみたいんだけど、納豆菌みたいにヨーグルトの菌に勝っちゃうのだろうか？
0801名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/12/23(金) 18:17:13.65ID:tfGaEfjH５９ or ６０℃で今度やってみます。
0802名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/12/23(金) 18:40:25.75ID:SBXmdZENでもそれなりの量できるから途中で挫折しそう
0803名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/12/26(月) 19:30:00.50ID:mQ3sLnidヨーグルトはそれこそメーカー各社、いろんなのを売りにしてるわけだけど。
0804名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/12/27(火) 21:50:05.81ID:MfG+Z6knあるよ。
ちゃんと名前もついていて、酒蔵や味噌屋さんは特性に応じて使い分けるんだよ。
0805名無しさん＠お腹いっぱい。
2011/12/31(土) 14:08:53.58ID:0pNyBUTdグルテン壊しちゃうのもあって、パン作りでエライ目にあったことがある。
同じメーカー＆種類でも、ロットで違うなんてこともある。
0806名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/05(木) 14:09:53.71ID:LxwMwLfw腸の調子が悪くなる
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/bookstand-enzyme.html
0807名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/06(金) 00:44:01.58ID:oXOIyHgJ市販の豆乳ヨーグルトを2種類ほど食べてみたら、味はまあまあだけど臭いが苦手で……。（豆乳はいつも飲んでいる）
ヨーグルティアを買いたいけど、作っても食べられなかったらと二の足を踏んでしまう。
0808名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/06(金) 19:14:04.79ID:9sqv1lNe（LG-21+豆乳）
味もなんかものすごく豆っぽく（当たり前）て、砂糖なんかよりも醤油をかけて
ご飯にかけて食べたいと思ったほど。
それでも砂糖入れて食べたけどね。
まぁ体が受け付けないほどのものを健康のためとはいえ無理して食べる必要はないと思う。
自分は一番酸味がないという点でカスピ食べてます。
タニカで売っていたABCT種菌もおいしかったけど、カスピが作りやすくて延々続いている状態。
0809名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/06(金) 22:29:05.10ID:4fSkKh5+市販の豆乳ヨーグルトって具体的にどの商品だったのかな。
豆乳ヨーグルトの匂いは当然ながら、
ある程度、もとの豆乳の風味に左右されると思う。
まぁいきなりヨーグルティア買うんじゃなくて、夏なら常温、
この季節なら電気ポットの上とか電子ジャーの上とか
ストーブの正面とか炬燵の中とかでも
豆乳ヨーグルトは作れるので試してみては。
0810名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/06(金) 22:34:47.14ID:4fSkKh5+最初は色んな豆乳で試したけど、今は下の三種類で落ち着いてる。
・スジャータの「のむ大豆」
元々豆臭さがぜんぜん無くて、ヨーグルトにするとババロアっぽい食感になる。
少々水を加えると普通のヨーグルトっぽい食感に近付く。
・紀文 ・マルサン
どちらもまぁ普通の豆乳だけど、そのまま飲んでも豆っぽくないし
ヨーグルトにしてもけっこういける。マルサンの方が若干薄い感じ。
種はソヤファームの豆乳ヨーグルトで、27℃～28℃8時間くらい。
最初はゆるい仕上がりだけど、何代か醗酵を繰り返してたら
しっかり固まるようになってくる。
なお、ヨーグルティアを使い始めたのはこの冬からｗ
0811名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/07(土) 17:52:04.93ID:uBNO3+qO豆乳だけでも好みが別れるし、
それがヨーグルトになったらもうねぇw
紀文、自分は豆臭くてダメ。
マルサンは飲みやすいね。
豆乳ヨーグルトは何をどうやっても自分には無理だったw
あ、無調整豆乳限定の話です。
0812名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/07(土) 17:54:27.53ID:uBNO3+qOソフト（レシピなど）の話題はこっちがいいかも。
□■自家製ヨーグルト■13パック目■□
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1319850764
0813名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/07(土) 18:15:43.22ID:m7hM7l5fやたらアンモニア臭いのばっかできる
0814名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/10(火) 14:45:41.80ID:grHfjryOhttp://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1326165526/
0815名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/23(月) 01:16:37.81ID:5pFwOYqJ今日、発酵が終わって冷蔵庫に入れる直前のところで
容器がフタから外れて床に落下。
飛び散ったヨーグルトで、着ていた服と、床と、冷蔵庫の中が悲惨な状態になった。
うにゃ～～。
試しにフタを閉めて引っ張ってみると、ガバッと外れる。
二つある容器のうち、ずっと片方だけを使い続けていた。
フタを取り替えてみると問題ないので、
ねじ山がすり減ったのが原因と思う。
現在販売されている容器は、改良されていて大丈夫のようですね。
うさ晴らしにカキコ。
0816名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/23(月) 06:31:46.48ID:Q5AEHGqaでもいくら蓋がきっちり出来たとしても
あんな容器を蓋だけ持って運ぶってやめた方が。
0817名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/23(月) 13:01:58.30ID:nX4L9O4qまじか。一応想定しとかないとだな。
とにかく災難だったな。冷蔵庫の中まで飛び散るとか、きついな。
>>816
当たり前のように蓋のフックのところだけで持ち運んでるよ。
いちいち底に手を添えて両手で持つなんて考えもしなかったわ。気をつけないとな。
0818名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/23(月) 16:10:04.02ID:1i9MSi4a以来必ず両手で持っています。
0819名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/23(月) 23:46:46.83ID:5pFwOYqJフタをするときに、フタのネジがなかなか噛み合わないので、
何回かガチャガチャやってフタを閉めていました。
それでフタのネジ山がすり減ったのではないかと思います。
フタをするときは、ていねいにした方が良いですね。
持ち運ぶときは、容器の底に手を当てること。
そして、たまにはフタを引っ張ってテストしてみた方が良いみたい。
冷蔵庫の中は久しぶりに全部掃除しました。
おかげでスッキリ、きれいになりました。
一年おきに種菌を新しくすることにしていたのですが、
今回の事故で途中でダメになったので、また新しいビヒダスを買ってきて、
植え継ぎの再スタートになりました。
0820名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/25(水) 11:16:42.64ID:3FE6tVOz家の中にあるフタ物を調べてみたら、
ヨーグルティアのフタは設計不良であることが分かりました。
・大口径であるにもかかわらず、ネジが１本しか切ってない。
→２本か３本にした方が閉めやすい。
・ネジ山が浅い
→もっと深くした方がよい。
・ネジ山の形状が悪い
→フタには力がかかるので半円形のネジ山ではなくて、下記の形にした方が良い。
容器側のネジ山は逆向きに。
| |
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| |
0821名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/25(水) 11:22:16.33ID:3FE6tVOzすでに設計不良の容器を持っている人のための対策
フタ ： ネジの始まる位置に印を付ける
容器 ： 同じくネジの始まる位置に印を付ける
フタを閉め終わった位置に、合い印を付ける
フタと容器で、ネジの始まる位置を合わせてフタを閉めると閉めやすい。
フタを、合い印の位置まで回せば、きっちり閉まったことを目で確認できる。
以上。私の研究発表でした。
0822名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/25(水) 15:11:46.38ID:yF2/jVkRつーか、底に手を当てるもんじゃね？
0823名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/25(水) 16:44:02.99ID:0Vx0qU+N斜めってると合いマークまで回してもダメだよね。
0824名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/26(木) 06:45:03.38ID:mrqriAFsちなみに自分は専用容器をまだ使ったことがない。
ヨーグルティア買う前から使ってた、茶碗蒸し用の陶器を
そのまま入れて醗酵させてるｗ
0825名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/30(月) 00:06:48.53ID:cHRh07bP両方のヨーグルト菌が増えますか？
0826名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/30(月) 00:49:47.67ID:UQJdaJvkA、B混ぜて醸したら必ずA、Bどちらか若しくは両方が醗酵するとは限らない。
もしかしたらCとかDが増えているのかも知れない。
やってみて食べられそうだったら実際に食べて食味から判断するぐらいしか手が無い。
0827名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/01/31(火) 22:19:32.86ID:14UGdihTつーかなんちゅう頭弱な質問、消防か？
0828名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/01(水) 14:39:09.37ID:ymW6+YiIhttp://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1328073976/
ヨーグルトでインフルエンザ予防
有田病院によると、R-1は最近発見された乳酸菌の一種で、院長は「予測よりはるかによかった。
乳酸菌は消化器にいいことはわかっていたが、呼吸器にもいいことがわかったのは大きい」と話す。
まだ医学的に効果が実証されたわけではないが、数字の衝撃は大きかった。
スーパーの売り場は空っぽ。いつ入荷するかわからない。ネットでも売り切れ。
メーカーの明治乳業はこれまでの5倍の売り上げだという。
0829名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/09(木) 18:18:23.74ID:9oISH7BNhttp://www.47news.jp/feature/medical/news/430nyusan.html
ロイテリ菌に虫歯予防効果
http://home.hiroshima-u.ac.jp/kohog/news/h14/020705.htm
:乳酸菌で虫歯・歯周病予防
http://topics.foodpeptide.com/?eid=1283333
0830名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/09(木) 20:48:27.76ID:ucLzNVEx実家に行ってたヨグメーカーが帰ってくる！うれすい！
甘酒作るんだ～
0831名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/10(金) 03:43:21.41ID:bBid4X/pけど牛乳パックそのまま作れるのはめっちゃ楽だなぁ。消毒しなくても翌朝
ちゃんと出来てたわ。こりゃいいわ。
0832名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/10(金) 18:16:06.25ID:uCXC4XtN初醸しは甘酒。
完成品甘いが、粘る。糸引く。
どう考えても納豆。
原因は、 米炊きに使った土鍋に納豆菌が残っていた（夏場繁殖歴あり）からかな。
スイッチ入れ忘れて２時間ほど３０～４０℃付近にあったであろうこともまずかったのかな。
納豆は醸すまいと思ってたのにいきなり甘酒納豆作っちゃったぜ。
殺菌は>>487でいいのか？三回繰り返さんといかんらしいな。
しかし良い情報をありがとう。容器ひとつあきらめかけてた。
お前さん方も納豆菌のヤツには十分にお気をつけて！
>>830お気をつけて！
0833名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/10(金) 18:30:39.62ID:4Pkp+yqKま、１０ヶ月間欠かさず３日毎に１リットル作ったから、元は取れたと思う
２月から、ガゼリ菌ってホントに痩せるのか挑戦中ですんよ
0834名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/10(金) 18:34:47.19ID:uCXC4XtN米2合炊いてお粥にしたら容器に入りきらんかったから、
別枠でカップに入れて大きめの鍋の中で蒸すみたいに保温したんだが
（お湯が60度になるまで火をかけ放置を18時間内に3度ほど）、
普通に完成市販品と同等の甘すぎる甘酒になってた。
うまい！
ヨーグルティアで作った環境（２時間ほど３０～４０℃、その後60度10時間）
が納豆菌の繁殖に適してたのかな？
スレチ気味だが参考まで。
0835名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/10(金) 23:35:03.83ID:kLrk3FtQうひゃー貴重な体験談ありがとう。気を付けます！
そして殺菌＆再挑戦がんがれー
しかし麹が売っとらん…
スーパーにある塊の麹はダメだって言うし…
甘酒作られた方、麹はどちらで買われましたか？
0836名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/11(土) 05:08:53.49ID:Y8ZYYraIhttp://www.suzukikoujiten.com/
0837名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/11(土) 08:56:48.63ID:kuLeOQJNあ、ありがとう。
実店舗で買いたかったんだ。書きそびれごめん。
どう言う店に置いてるんだろう？と思って。
富澤やクオカなんかに行けばあるかな？老舗の味噌屋とか…？
自分で探してみます。スレ汚しスマソですた。
0838名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/11(土) 13:16:15.27ID:Jz5yheGE0839名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/11(土) 21:18:50.60ID:Lq44BIvZヨーグルトメーカーじゃないけど、ウチの炊飯器は37度9時間で発芽玄米作れるよ。
で、その浸した水で豆乳ヨーグルト作れた。
銅板で玄米を挟むようになってて、それがどういう役割を果たしているのかはわからないけど。
0840名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/11(土) 22:18:32.16ID:Y8ZYYraIこれを楽しみます。
0841名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/17(金) 14:56:30.75ID:DhiGccJx832の人ですが、スーパーで買った地元で作ってる米麹でやった。
塩麹のせいで品薄だからネットで取り寄せた方が早そうだ。
あの後みやこ麹でもやったけど、風味が好きじゃないかも。
しかもまたもや納豆菌繁殖した模様。
土鍋使ってないし、もう一個の容器にしたのになぜだー？！
本体も滅菌せにゃならんかったかなあ。
間欠滅菌はできないし、次亜塩素酸ナトリウムをスプレーしてみるかあ・・・
この間作ったヨーグルトは問題なかったんだけど、甘酒の高温は納豆菌に適するのがやっかいなのかな。
0842名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/17(金) 16:14:25.78ID:2fZpMO8l0843名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/17(金) 17:27:54.71ID:DhiGccJxでも熱湯消毒してるし、手とかもアルコールかけてるし、
ネバネバ糸引くし、まあ、納豆菌なんじゃねーの？
実はやばいもんなんかな？そう言えばお腹が・・・
0844名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/17(金) 21:12:23.53ID:G9DEDsSl健康のためにハイター入りのくいもん食うの？
意味わかんねー
CO2を無くす為とか言ってセシウムばら撒いてるどっかの電力会社なみにアホじゃね？
0845名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/20(月) 18:04:54.83ID:HApusKCe内蔵ケースは耐熱ガラス製でしょうか？
0846名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/20(月) 19:20:14.27ID:rdz7IEKv0847名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/20(月) 19:45:09.20ID:HApusKCe販売サイトには、そのような記述はないんですが
↓を見て、えっ本当？と思って質問しました。
ttp://www.gangstalker.info/yoghurt/6/YMR-9100W.html
0848名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/20(月) 22:37:30.39ID:wdwz2Tlz煮沸消毒できるし、耐熱ガラスでもおかしくないような。
メーカーに質問してみたら？
0849名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/21(火) 00:40:44.80ID:EObYI4C9放置すると定格15W半永久保温過発酵するからな、
省エネ考慮で少し高くても内容器互換の同型メーカー貝印 DL-5400にしとけ。
定格9W簡易タイマーつきで電子音メロディーで保温を止めてくれる。音は小さいほう。
ちなみにコンセントはずさんとずっと鳴ってるランバダｗ
0850名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/21(火) 22:34:25.31ID:pI/Qtmpj845です、ありがとうございます。
貝印 DL-5400の方を買った後で、845のサイトを見て
それなら山善YMR-9100-Wにしておけば…と思ったのですが
違ったようで安心？しました（笑）
貝印の方が消費電力は低いですが、その分時間がかかるようなのと
付属のタイマーは数時間位ずれて鳴るという超アバウト振りですが
ヨーグルト自体はバッチリ出来たので満足です。
0851名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/26(日) 07:56:28.37ID:6N7uJN7bカスタム 24時間タイマー WT-02
とか１０００円以下で買える場所取るけどね
0852名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/02/27(月) 13:47:09.66ID:xxfmPy5X山善のほうが若干温度が高くなるの？
なぜ尼には貝印がないんだぜー
なんか欲しくなってきたーーー
0853名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/02(金) 01:50:23.92ID:hMXmoK9Xヨーグルティア 家庭用映像試作No 3
http://www.youtube.com/watch?v=HZwY6xXZ26k
ヨーグルティア 業務用映像試作No 3
http://www.youtube.com/watch?v=wEGagZs_W_E
業務用は一度に70人分か、すごいな
0854名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/02(金) 15:30:49.09ID:RPooyrbC種麹から麹そのものを造れるヨーグルティア開発して欲しいな～
0855名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/03(土) 00:25:09.30ID:68p3t97C0856名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/03(土) 01:13:11.35ID:sKF9NbwG設定だけでいけるんじゃね？
0857名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/05(月) 02:09:06.13ID:wehoTd6/0858名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/05(月) 04:54:24.23ID:vK1drX0oちょっと高いけど即日発送の店で買ってしまった。
届いたら低温調理もしてみたい。
食洗機も買ったから無敵
0859名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/05(月) 19:06:09.78ID:RldbuIcO届くの楽しみです。
しかし、このスレ、驚くことに7年前の三月からずっとあるんですね。
7年っていったら、中学三年生が、大学生卒業して社会人になろうとしてるくらいの年月。
びっくり。
0860名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/05(月) 22:35:55.76ID:v8vk77ykいくら？
0861名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/06(火) 06:12:38.50ID:bHoaOblC6200円でした。
0862名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/06(火) 17:48:20.74ID:BzwGQwH/安いですね
ヨドは6980円で入荷待ち
0863名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/06(火) 19:49:07.27ID:bHoaOblC0864名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/07(水) 02:56:15.70ID:jlV0mM880865名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/07(水) 03:28:54.78ID:W9NLfe1Wスターターキットってなに？
0866名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/07(水) 06:23:44.06ID:wxLw7ji6他もこれからどんどん入荷してきそう
4月になったら落ち着いてきて6000円切ったりして
0867名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/07(水) 11:34:15.14ID:3Xc5wLCj数出ないんですかね？
0868名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/07(水) 14:21:45.51ID:lRMKZkQPほぼ市場独占状態にある。競争原理が働かない。
0869名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/07(水) 14:31:20.51ID:W9NLfe1Wしかし、温度調整が出来るもの、タイマーが付いてるものがこれしかない(東芝のはOEM製品)から、競争原理はまったく働かないし、
ヨーグルトメーカー界？ではパイオニアだから、狭いニッチ市場で、いまさら他社がこれと同等品でこれより安い価格のものを開発する意味があんまりないだろう。
あと温度調節やタイマーなど、本体の機能以外に、電子レンジ消毒や、容器が二個あることなど、トータルの使い勝手がよい感じ。
いま品薄で値段が少し上がってるが、通常時では、安いとこでは5000円台で買えてたので、まぁ、それくらいの価値は十分あるかと。
0870名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/08(木) 18:38:10.49ID:hGVLVdIJ全くR-1ヨーグルトそのものみたいなのが出来てあたりまえながら嬉しかった。
0871名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/08(木) 23:35:00.26ID:uLyeRXJB60℃を保てばいかな納豆菌といえども胞子でやりすごすしかないみたい。
納豆菌の繁殖が40℃付近？そこに近づいちゃダメだ。
しかし、ヨーグルティア製麹したいのにそんときは納豆菌こええなあ。
納豆断ちしてからひと月になるな。
なっとうくいたいお。
0872名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/09(金) 11:57:39.16ID:Rs438yHOこすり洗い→ハイター→クエン酸を入れて大量の水で洗うといい
0873名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/09(金) 17:41:23.76ID:y+gEzQ0P0874名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/09(金) 18:19:33.43ID:29RLDv3J0875名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/09(金) 18:31:52.49ID:FaV6k2hk0876名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/09(金) 21:49:36.62ID:y+gEzQ0P0877名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/11(日) 01:19:42.84ID:jOxGJPxMヨーグルティアは旧タイプで50度MAXでも無問題。
タイマー切れた後に放置してるんじゃね？
0878名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/11(日) 02:51:56.90ID:Arr9Q2Mw0879名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/11(日) 15:45:25.82ID:I9JBYnBo0880名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/13(火) 19:47:16.13ID:LfQoiA/2そういや靴で大豆を納豆にできる人もいるんだっけ？
オレがそうだとすると、コトは靴下に留まらんな(((ﾟДﾟ)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ
恐ろしいこと言ったバチがお前様に当たって欲しいところだが、
LGG菌醸しに成功したようでうれしいからお前様の幸せを願ってやろう。
0881名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/14(水) 10:16:34.86ID:Gn7p0izfヨーグルティア買ったけど、容器のネジは二本切ってあった。
これは以前のと比べて改良されているということでいいのかな？
0882名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/14(水) 22:21:31.99ID:FFYcDdLQちゃんとテーブルに置いて、水平にして力を抜いて蓋を回せばキレイに締まるよ。
ていうか>>820は>>815から旧型の話をしてるだけであって新型は全部改善されてるよ。
65度まで設定できることを生かして豚バラ角煮をつくってみたけど
生のまま米とぎ汁で10時間ぐらい保温して、その後味付けして3時間ほど保温したら、
独特なサクッっていう食感が残った適度に軟いものが出来上がった。
たぶんこれはチャーシューだと思う。ラーメン屋で食べる分厚いチャーシューと同じ食感だった。角煮みたいにホロホロとはぜんぜん違う。
ちなみにこれ以上時間伸ばすと噛むとキシキシ音がして雑巾噛んでる気分になるので加熱時間はこれが限度だと思われます。
しかしR-1復活しねーな
0883名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/15(木) 03:29:30.70ID:V2lojbGJそうです。締まりの悪い、設計不良の旧型を使い続けているんです。(T T)
今売っている新型はこういう問題はないようですね。
0884名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/15(木) 07:59:21.99ID:9whx0nOx0885名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/15(木) 08:06:14.46ID:zs49+9JO0886名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/15(木) 11:25:46.73ID:V2lojbGJそのたびに、なんでまたお金を使わなきゃならんのだ、と思うんだよ。
そして、工夫すればまだ使えるんじゃないかと思うわけ。
それで、>821 に書いたような対策をしているのですよ。
話は変わるけど、歯ブラシだって、ブラシの先端が開いて
使えなくなって、捨てるのはもったいない、
なんとか再生する方法はないかと考えてみれば、
ブラシの先端をクリップで挟んで熱湯に漬けるという
方法を見いだしたりするわけですよ。
新しいのを買えばそれで済む話なんだけどね。
まあ、お金の使い方や考え方は人それぞれだからね。
0887名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/15(木) 18:29:50.29ID:TZEOdEBJ世間では粗忽者で通ってるが、人とは違う所で慎重なのかも。
旧型は50度までしか出ないのが残念。
新型ホスィお。でも勿体無いお。でもホスィ！！
0888名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/16(金) 00:41:32.65ID:lKU6MwK/専用容器だから、100均といっしょにせえとはいわんが、せめて600円ぐらいにはならないか。
製品が6000円ほどなのに、プラの容器だけで2000円分とかありえないと思う。
0889名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/16(金) 06:35:58.42ID:q6SQmCw/0890名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/16(金) 08:45:59.39ID:p2bBgEjuダイソー等にサイズ互換の容器を提案してみたら。
>>889
だが、売れ行きを見ているとそうぼろくも無いと思うけど、学生？
0891名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/16(金) 20:24:41.13ID:iXq8AQUpyodobashiでパーツ取り寄せすれば送料分と2割引になるのでは
0892名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/18(日) 16:20:12.67ID:w8ZCqtYqヨーグルティアの専用容器は未だに使ったことがない。
100円ショップで買った、ひとまわり小さいプラ容器で醸してるけど問題ないよ。
本体底の突起がちょっと邪魔だけど、適当に上げ底すればOK。
0893名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/18(日) 18:44:06.11ID:ZSCQWYYh側面が本体に触れていないと、内部温度はどの位になるのだろうか
0894名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/19(月) 01:17:48.93ID:Kq30OhMA0895名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/19(月) 07:25:51.18ID:k24b+f5J0896名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/19(月) 15:41:29.09ID:oEtS4DE+100均容器てどんなん？
画像うp！
0897名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/20(火) 15:09:16.24ID:6etAkZIZは完全に2ch脳だな。手遅れ。
0898名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/21(水) 01:05:54.07ID:o3RGsxdP自分はそんなに感じなかったけどどこらへんが２ちゃんぽいの？
２ちゃん脳ってのはチョウセンジンガーとか
マスゴミガーっていう感じのことだよ
0899名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/23(金) 21:26:45.26ID:MnBKsNbm30度、43度、65度でそれぞれ設定し、計測したんだけど、どれも、プラマイ0.3 度くらしか変わらなかった。
もちろん、ヨーグルティアにも誤差はあり、電子温度計にも多少の誤差はあるというのは理解した上でのことだが、かなり正確であると思った。
あとは、水面近くが温度が多少高いのかと思ってたが、底面と壁面から加熱するからか、容器内のどこで測定しても、ほとんど温度差がなかった。
ヨーグルトマニアックスとか見ると、牛乳パック式は、上部と下部の温度差がかなりあるようなので、その点に対してはこの、温度のムラがないってのは、かなりメリットかな、と。
0900名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/23(金) 22:42:06.90ID:6ilQvcE4実験ご苦労様です。
温度がどの程度正確なのかな、という漠然とした思いがありましたが、
具体的な実験結果を知って安心しました。ありがとうございます。
0901名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/24(土) 00:20:19.60ID:aQMBRpS90902名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/24(土) 00:36:38.16ID:b25as0J+0903名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/24(土) 13:06:00.07ID:Bk3bces2中旬入荷予定のヨーグルティアが入荷されず下旬に変更
生産が間に合わなかったのかな
0904名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/25(日) 01:02:21.34ID:dLygxItyヨーグルトメーカー買おうか迷ってるんですが、
ヤスダのドリンクヨーグルトみたいな濃い飲むヨーグルトって作れますか？
それが手軽に作れるなら即買いしたいです
0905名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/25(日) 23:37:22.17ID:yenC65Q9特に何の変哲もない容器だよ。
見てもどうってことないと思うけど、とりあえず普段ヨーグルティアに入れてる容器を並べてみた。
http://upjo.com/up2/data/Image780.jpg
100均で買ったのはピンクの蓋のもの。青バージョンもある。
内容積650ml、耐熱温度110℃、Made in Japan。実用的には400mlくらい。
黒い蓋のはキムチが入ってたｗたぶん熱湯消毒は不可。
底面が凹んでるので、ヨーグルティアの底の突起と相性が良いが、容量は300ml程度。
陶器のはヨーグルティアを買う前からヨーグルト作りに使ってた。容量150mlくらい。
ペットボトルは大きさ比較用に置いた。
温度については、じゅうぶんに時間が経てば
中の空気も容器の内部も均一になっていくだろうから、
そのうち設定温度に近付いていくのではと考えている。
0906名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/27(火) 00:22:51.71ID:EkFPGrDk0907名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/27(火) 00:49:13.81ID:I63FjSfV0908名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/27(火) 14:37:05.34ID:J0XqgVFY0909名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/27(火) 21:02:35.19ID:COFJhXlqMade in Japanってわざわざ書いてるのに。
こんな英語も読めないのか…
0910名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/29(木) 15:25:35.72ID:hU4e2puWオレはziplockコンテナの丸いやつ400mlちょいのと300mlちょいのを重ねてヨグルティアに入れたりする。
ギリ本体の蓋が締まってる？くらいの感じの高さになる。
下のは取り出しにくいが本体を斜めに傾けて出し入れするのがポイントだ。
上の方が温まりにくいかと思って毛布かけたこともあるが、
設定温度以上になった雰囲気が残ってたから要注意ですよ。
0911名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/29(木) 15:54:40.04ID:ANA6HdL7違う種菌のを同時に作ってるの？
0912名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/03/29(木) 17:53:05.42ID:hU4e2puWいろいろ醸したい盛りだから。
普通の牛乳と無脂肪乳を比較したり、
砂糖添加の違いを見てみたり、豆乳やってみたり。
まあ、残念ながら同じ材料でも結果が違ったりするんだけどね。
容量と上下の温度の違いによる可能性しか考えられんけど、
それを検証するのはめんどいな。
上下で種菌を変えることはまだやってない。
温度条件合えばやるかもだけど。
0913名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/05(木) 17:46:04.51ID:xuRCB6fQ低脂肪ならともかく、無脂肪乳でできる？
0914名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/05(木) 21:06:10.01ID:s6e8yFza横だけど出来るよ。
ヨーグルト作りに乳脂肪は関係ない。
関係するのはたんぱく質。無脂乳固形分。
0915名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/07(土) 00:02:23.27ID:W6HwEyXeいやいや、乳脂肪率は明らかに関係あるよ
0916名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/07(土) 12:20:01.89ID:i3IrZTDO0917名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/07(土) 20:09:02.22ID:6961g3enこのひと、ちょっとおかしいひとなの？
説明もなにもせずに。
0918名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/08(日) 21:46:09.02ID:x1nPFO+Y0919名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/08(日) 22:09:20.29ID:2oP53I9Kこのスレ見つけたら欲しくなちゃって
ヨーグルティアポチっちゃいました
明日届くので記念パピコ
0920名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/09(月) 01:57:51.50ID:40CFLxHeいやいや、乳脂肪率は明らかに関係あるよ
0921名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/09(月) 02:26:56.83ID:qobCo6aN0922名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/09(月) 13:01:30.78ID:sw5Ug+Ilおそらく冷蔵庫に入れて冷やしたときに、脂肪分が冷えて固まるのを助ける
のかな？ということくらいかな？
理由を述べよ
0924名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/09(月) 14:16:45.69ID:40CFLxHe0925名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/10(火) 14:26:53.43ID:XXdJSZkW0926名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/10(火) 15:50:07.02ID:twEPOU4b0927名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/12(木) 19:01:47.71ID:kyqg4lTIいやいや、乳脂肪率は明らかに関係あるよ
0928名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/14(土) 06:24:11.17ID:FcFgxX5C固めで甘いヨーグルトって作ることは出来ますか？
以前ヨーグルトティアで安い牛乳と市販のプレーンヨーグルトで
作ったのですが、正直微妙な味だったのでお願いします。
0929名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/14(土) 09:22:33.58ID:CrfruO+v出来るよ。ここはメーカースレなんで、
↓作るスレのほうが情報特化してるんで移動するが吉。
□■自家製ヨーグルト■13パック目■□
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1319850764/
上記スレの情報を元にR-1醸したらがっつり固まった。
向こうで牛乳とヨーグルトの銘柄と何度で何時間醸したか書いて相談すれば
アドバイスもらいやすいと思う。
0930名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/16(月) 00:04:15.89ID:HVUW0gmA甘いってのは酸味が少ないってことかな？
酸味と固まり具合は、種菌の選定と醸し時間が大きく関係するよ。
甘いってのが文字通り甘いってんなら加糖するしかないかな。
変わり種だが豆乳ヨーグルトを酸味ほぼ無しで醸せば意外なほど甘く感じるよ。
豆乳だとどの種菌も牛乳より発酵が速い傾向にある。
詳しくは429の言うスレで。
0931名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/16(月) 11:34:04.67ID:1Sg8xQ/Lあれは好みがまっぷたつに分かれるから万人におすすめできない。
0932名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/16(月) 19:18:53.03ID:HVUW0gmA例えばR-1を38℃、3～4時間でやってみ？
味も風味も豆乳そのものでトロリと濃くなった感じがするだけだから。
0933名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/17(火) 23:52:59.13ID:Bo7OWVji0934名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/18(水) 04:10:30.78ID:skQA2oL70935名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/18(水) 07:11:55.39ID:oF/IEy950936名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/18(水) 17:33:58.35ID:WjgT8MpP0937名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/23(月) 22:32:42.59ID:UUzlv0+oやっぱり乳脂肪率と固まり具合は明らかに関係あると思うよ。
0938名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/23(月) 23:03:04.39ID:AYhRGTSW0939名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/24(火) 18:48:29.66ID:StwNY+RU0940名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/29(日) 07:30:46.01ID:6AJ0zwhb忘れないように、長時間タイマーを併用している。
ボタン電池ではなくて、単四電池なのが気に入った。
時間が来ると、１分間だけ鳴り続ける。
http://www.amazon.co.jp/dp/product-details/B002WQ00TQ
最初からアラームが組み込んであればよいのにな。
0941名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/30(月) 04:32:49.22ID:XVSWz2tY0942名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/04/30(月) 10:53:46.67ID:JjvC4vIb0943名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/10(木) 15:51:48.29ID:xuFuGfsWやっぱ通販しかないのかな? 製造メーカーのある岐阜なのに・・・
東芝のならエイデンに置いてあったけど旧型だし容器は電子レンジ不可みたいだしな。
0944名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/10(木) 16:33:34.85ID:vw/NH0ioそこは見間違いかと。
0945名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/10(木) 18:52:43.07ID:FZ87ztndhttp://www.toshiba.co.jp/living/kitchen_appliences/tym_1000/
形から中のプラ容器からヨーグルティアそのまんまだからレンジOKだよ
レンジの時プラスプーン立てて入れる溝も同じだし
0946名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/10(木) 19:17:08.74ID:FZ87ztndhttp://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2008/08/29/2828.html
※OEMとは外部製造委託のこと
元々タニカで作ってた物を東芝のブランド名で売ってるだけだね
0947943
2012/05/10(木) 19:47:00.67ID:Wb/UsOWBレスサンクス
取り扱い説明書のP4のお願いの所に「内ぶた・内容器は煮沸消毒や、電子レンジでの消毒をしないでください。」
とあったので、もしかすると東芝の方は材質が違って電子レンジで使えないのかなと思ったんだ。
メーカーの考え方の違いによってそう書いているだけかもしれないのかな?
取り扱い説明書表示形名：TYM-1000
http://www.toshiba-living.jp/manual.pdf?no=70923&fw=1&pid=11122
0948名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/10(木) 20:09:32.21ID:FZ87ztndhttp://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2008/07/11/2562.html
コジマで東芝の見た時 耐熱温度105度で同じだったと思うけど…
0949名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/10(木) 20:35:53.91ID:G24iedTY在庫ありなら2日後には届くし、量販店より安い時多いし、何より、欲しいのが近所の量販店になかったんでしょ?
0950943
2012/05/10(木) 21:03:40.34ID:Wb/UsOWBとりあえず他のメーカーのヨーグルトメーカーを持ってるんだけど、現物を見て良ければ買おうかなと考えてた。
もう少し調べて通販で買うかもしれない。
0951943
2012/05/10(木) 21:19:26.70ID:Wb/UsOWB>耐熱温度105度
ヨーグルティアの取扱説明書を読んでやっと理解できました。
ヨーグルティアの取扱説明書って製品のHPじゃなくて、直販のHPからリンクされてるんですね。
気がつきませんでした、これなら現物見なくても判断できます。
みなさん いろいろありがとうございましい。
0953名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/10(木) 22:22:15.85ID:G24iedTYもう解決したようですが、ヨーグルティアの取説にも熱湯での消毒をすると書いてあるけど、煮沸消毒はダメって書いてあるね。
0954名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/27(日) 00:43:15.77ID:/dh0DNBGすっごーい！ちゃんとできた！！ウマ幸せー！！
0955名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/27(日) 06:11:43.81ID:u3NUq9Vyもっと高い温度かと思ってたんですが温泉卵って65度でもできるんですね
超カンタン！温泉卵の作り方
>６５度の湯に２０～３０分保つのが、温泉卵の基本的な作り方です！
http://cookpad.com/recipe/53557
0956943
2012/05/27(日) 14:36:06.59ID:u3NUq9Vy自分もやってみた。
スレ違いになるので下のスレに書き込んだ。
温泉卵の簡単な作り方
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1124547286/
あと、何かのついでに書こうと思ってて報告が遅くなりました。
>>943ですが結局ヨーグルティアを通販で買いました。
0957名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/28(月) 10:22:25.96ID:k7s4qO+K0958名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/05/28(月) 10:45:18.95ID:M8MDiYwB0959名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/01(金) 08:55:25.54ID:gYhrupRs見たけど面倒すぐる印象しか頭に残らないよ。
0960名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/04(月) 20:42:29.79ID:p90Q3u5mよく調べてると思うが。
ヨーグルティアと条件さえそろえれば、安定して作れるのはよいと思うぞ
クックパッドとかの何種類か試したが
レシピ以外の不確定要素が多く上手くいかない
0961名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/04(月) 23:49:39.25ID:IDemhFoA0962名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/05(火) 00:22:23.68ID:/dsZBuTRラップして上からタオルかけといても出来るもんかな？
0963名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/05(火) 00:31:54.23ID:JbtEgp2L0964名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/08(金) 13:31:33.75ID:EG6wEVJe40度に設定しておけば40度に保ってくれるの？
それともさすがにあったまりすぎちゃう？
0965名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/08(金) 14:00:59.31ID:WMH3Pvz535℃にセットしても室温が40℃なら室温放置と同じだよ。
フジッコのカスピ海ヨーグルト専用のカスピラボなら冷却も
するので27℃キープとかできるけど。
0966名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/08(金) 22:05:21.79ID:EG6wEVJeレスthx
そうなんだ…日本一暑い街からそう遠くないところなんで
夏の間は室温でも大丈夫かな。
ていうか、今年初め位から時々思い出したようにヨーグルティアの
値段をチェックしているんだけど、ここのところ随分値段が下がったような
気がするのは、夏場は需要が減るからなのかな。
0967名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/08(金) 22:44:43.60ID:qu27A+Jn先月買った時は、本体は5,300円が底値だった気が
0968名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/08(金) 23:14:29.42ID:WMH3Pvz50969名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/09(土) 11:09:50.46ID:KaUdSvFT震災によるヨーグルト自作ブームと、
冬は麹ブームで需要が上がってたんだよ。
そしてようやく落ち着いた。
去年の今頃はむちゃくちゃ需要あったよ。
季節の問題じゃない。
0970名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/09(土) 13:04:45.26ID:c3k4Rr6Sなるほど、そういうことだったのか。
0971名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/09(土) 19:28:51.34ID:N/B1EQidそのあと暴騰したの？
0972名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/16(土) 12:31:17.31ID:qt56OHE80973名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/16(土) 12:35:44.38ID:fPHGkCDL安い店は軒並み売り切れで、高い店しか残ってなかったんだよ。
0974名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/06/30(土) 08:21:05.13ID:MP8wlt7j二台で34年間使用、丈夫なもんだ。
昨日から三台目のYM-1000が活躍開始
0975名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/07/02(月) 17:40:11.20ID:mjfuLd7U作った塩麹は生鮭を1日漬けておくだけで
身がしっとりと柔らかくなる
0976名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/07/02(月) 20:43:51.71ID:tO7QzTsQ0977名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/07/03(火) 00:06:07.58ID:7zFRL6qg0978名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/07/03(火) 00:28:23.08ID:/6VNpTyn0979名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/07/03(火) 00:32:21.43ID:B2KUTvra0980名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/07/07(土) 20:55:47.93ID:wuyl4tWZヨーグルティア最強ですか？
0981名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/07/10(火) 00:01:04.32ID:Vj5sf5kl0982名無しさん＠お腹いっぱい。
2012/07/10(火) 21:08:51.55ID:c88AIVxhレス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。