重曹とレモン水をまぜた
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0001七誌
NGNG塩ができたということですか?
ビタミンCには 塩素 が ふくまれているのですか?
あと 泡がでたんですが あれは二酸化炭素ですか?
教えてください
0002名無しさん
NGNGそれと重曹混ぜれば酸・塩基反応(ただの中和)が起こります。
発泡したのは二酸化炭素でしょう。
しょっぱい?
うーん・・・
アスコルビン酸ナトリウムってしょっぱいのか?
0003kono
NGNGクエン酸が大量に含まれているから。
レモンにはレモン一個分のアスコルビン酸が含まれていますが,
というしょうもない冗談はともかくアスコルビン酸よりも
たくさん含まれています。柑橘類の酸っぱいのは主に
クエン酸のお陰です。
しょっぱいのは確か,塩素イオンではなくてナトリウムイオン
が神経を刺激するからではないでしょうか。あまり自信は無い
ですが。ただ,重曹もしょっぱいしグルタミン酸ソーダも
しょっぱいような気がします。
塩化カリウムは苦い感じがしてしょっぱくはなかったですね。
0004七誌
NGNG子供にアスコルビン酸Naのせいだよって言っちゃいました
ありがとうございました
0005名無しさん
NGNGあとクエン酸そのものもなめたことありますけど、
それもやっぱりしょっぱかったです。
0006名無しさん
NGNGクエン酸もアスコルビン酸も、濃度が高くなると苦く感じます....って、私の感覚は変?
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