10冊も読んでさわりって何？って思うが...

ムーア　物理化学
香山滉一郎　化学熱力学　+演習本
プリゴジン　化学熱力学

あたりを読めば化学屋が熱力学をどう利用しているかがわかると思う
当然だけど清水や田崎みたいな厳密さはないよ