その場合、シュウ酸が過剰になるじゃん。
そうすると、Mn(VI)→Mn(II)の反応が途中で止まって、中間の酸化段階のものが混じる。
だから酸化反応に不活性な酸で十分に賛成にしておく必要があるんだよ。