>>392
FAQにありそうですが。

航空機なら、チャフ(敵のレーダーをごまかす)、フレア(赤外線センサーをごまかす)
をばらまいたり、回避のための機動を取ることができます。でも当たるときは当たる。
ゲームみたいにヒョイヒョイ避けることは難しい。

艦船なら、ミサイルを撃ったり機関砲をぶちこんだりして、対艦ミサイルを破壊しようとします。
ソフトキルについては他の識者にお任せします。