>>892
窓ムービーメーカー使ってます。短所は固まりやすいので、
ちょくちょくセーブが必要。
長所は必要最低限の機能がついてる割には
結構使える。使い方が初心者でも分かりやすいですね。
窓に慣れてきたら他のソフトへ移行すると言う手もありますが、
結構窓は使いやすいので、ずっと窓使ってます。
flvの変換にはflvencのFLV4enc_D&D.batを使ってます。
ビットレートを適当に打ち込んで、エンター押したら
自動的に変換してくれるので、こっちを使ってますが
他に使いやすくていいソフトがあるかもしれませんね。

ＤＶＤから映像を引っこ抜いて動画を作る方法は
文章で語るには難しすぎるので割愛。

携帯の動画をaviに変換するソフトは
QTConverterがオススメです。
aviに変換して窓ムービーメーカーで編集してから
flvに変換して投稿しても構いませんし、
編集過程をすっとばしてflvに変換してニコ動へ
投稿しても構わないと思います。