アルパートさんのサラダ...\840
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緑の野菜(リーフレタス、ベビーリーフ、オクラ、ブロッコリーのスプラウト、大葉)、それに新鮮なクレソンを盛りつけて、
自家製のたまねぎドレッシングをからめました。たくさんの緑の味を味わうことが出来る、食べごたえのあるサラダです。


麦わらぼうしのシベリア...\500
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小豆たっぷりの冷たい羊羹とミルクの風味豊かなチーズクリームを、国産小麦と平飼い卵で焼き上げたカステラでサンドしました。
昭和初期に「子どもたちが食べたいお菓子��1」だったというシベリア。ぜひ「麦わらぼうし」のシベリアを味わってみてください。