>274
分かりやすく説明すると空気の圧力が低下するとできる。
1気圧の空気だと充分飽和している水分が
気圧が下がると過飽和状態になって気体から水蒸気になってそれが雲になる。

気象条件とかサーキットの高度にも左右されるけど、
稀にF1マシンのリアウィング翼端に白いスワールが見える時もあったりする。

で、豚の場合は>275の説明のようにより急な機動をしたので
急激な圧力変化が連続的に生じて翼端から雲を引いた訳。