そうなんですよｽﾏﾎで日本語選択できるのは確認済みなんでﾚﾋﾞｭｰ見たり自分でNexus7で確認すると
どうも機種(Nexus7)問題じゃなくﾀﾌﾞﾚｯﾄだと日本語選択できなさそうなんです

>>48教えてもらったのを検索して調べてみた感じだと
Nexus7でﾓﾉﾎﾟﾘｰ日本語起動の解決策は
root化→Xposed導入→App Settingsｲﾝｽﾄｰﾙ→App Settingsでﾓﾉﾎﾟﾘｰの表示言語を日本語にする
これで日本語でﾌﾟﾚｲできるかも？しれないてことですよね？