USBケーブルがショートすることなんて日常茶飯事だから国内で販売されてる
充電器に保護回路は必ず入ってるけど、万一故障していたときのことを考えたら
保護回路にはできるだけ頼らない方がいいよね。

ちなみにNexus5の純正充電器は1.2Aで、充電は898mAで足りるらしい。
ttp://satoweb.net/archive/1961

そしてNexus7の純正充電器は2A、流れる電流の最大値は1.7Aの記録がある。（ケーブルにもよる）
ttp://blog.hogehoge.com/2013/09/MPA-AMB2A.html

だから同じ充電器とケーブルの組み合わせに対してNexus5が普通に充電できてNexus7の
充電が遅くなることはありえるよ。