Androidスマホしか使ったことなかったけど
タブを使って初めて知ったのは
ホーム画面でアプリのアイコンを長押ししてもアプリ設定が出てこないところ

終了させるのに設定からアプリの欄に移動してアプリを探すとかAndroid2.2以来の作業