>>55
>「モバイルデータの制限をする」ﾁｪｯｸ→「○○で警告」、「○○で制限」
この上限は水平バーの上下で変えられるけど、今いくつになってますか?
この上限はバックグラウンド・フォアグラウンド合計のデータ通信量で、通信量が「○○で制限」を超えた場合データ通信自体がオフになります。
この上限を超えても通信が止まらないというのはOS自体が壊れてるということになると思うのですが
そうすると再起動・初期化・OS再インストールくらいしか出来ることはありません。

OSにまったく問題がないとすると、いったんオフにされたデータ通信を再びオンにしているプロセスが存在するということです。
これは普通に考えるとマルウェア・スパイウェア・ウイルス等がインストールされているということです。
アンチウィルスプログラムやOS再インストールを試してみてはどうでしょうか

この端末、盗品じゃないですよね?
いくつかの盗難防止アプリでは、登録された以外のシムカードが使われた場合、現在位置や新しい携帯番号などを端末の所有者に報告するために
自動でデータ通信をオンにする機能があります。
盗品でない場合でも、家族や恋人などに使わせる端末にこの手のアプリを入れておけば、行動をかなり詳細に監視できることになります。
写真や動画を撮ってネットにアップしたり、メールを任意のアドレスに転送したりも遠隔で出来ますから。
その際のデータ通信が「Android OS」として報告されるかどうかは知りません。馬鹿正直に盗難防止アプリの名前で報告されることはないと思いますが