Nexus７ か iPad mini か一長一短で迷ってます。
主な用途はテキスト中心のwebの閲覧で、使いたいアプリは朝日新聞デジタルとか日経です。

量販店でいじってきましたが、ページの自動調整機能はないのでしょうか？
テキスト列をダブルタップすると画面の幅におさまるように最適化される機能です。

表示される文字の大きさは4段階で調節できるようですが、これだけですか？

iPad mini は自動調節機能はあるようですが、文字がにじむし、safariのフォントが明朝体で
ギザギザ感があってデイスプレイの悪い点が目立ちます。

Nexus7はフォントはゴシック系で解像度も高くて読みやすいのですが、
自動調整機能なしでいちいち手動（ピンチイン/アウト）で調節も辛いかなと。

アンドロイド系でもこの機能がある端末もあるのですが……。
http://iphone.f-tools.net/Review/GALAXY-Xperia-Browser.html